Вопросы по напиткам

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Напитки самогонщика
1 2 3 4 5 1
Тема / Автор
О П
Последний ответ
Порядок сборки и корректировки купажей ЛВИ
Описан порядок расчета полуфабрикатов для купажей ЛВИ и их корректировки.
5K 8
mak210, 09 Сен 16, 05:35
Изменения в разделе
В этой теме важные и не очень сообщения об изменениях в данном разделе.
2K 0
Леопольд, 22 Мар 16, 11:51
Ангостура и другие биттеры
Поиск рецептов популярных биттеров. Сборник ранее не освященных на форуме, редких рецептов ...
493 4
dimur, 30 Окт 17, 16:54
Ликёр cafe with ouzo
Ищу рецепт греческого ликёра cafe with ouzo для приготовления в домашних условиях.
137 0
dimur, 26 Окт 17, 14:59
как сделать зерновой сэм мутным « 1 2 3 4 5 »
хочу сделать перегнанный 2 раза зерновой сэм, с хорошим запахом и вкусом мутным.
8K 82
Peskar, 21 Окт 17, 22:38
Изменение вкуса настойки со временем
после разлива смородиновая настойка через пару недель кислит и теряет вкус.
179 0
Ovno, 18 Окт 17, 16:09
Настойки на бочковом/щеповом дистилляте
Если после после бочки или щепы дистилляты (фрутовые, зерновые) оказываются середничками. ...
189 0
Ogmihunter, 21 Окт 17, 16:49
Кто пробывал делать виски по рецепту Джек Дэниэлс
Хотелось бы услышать мнение винокуров на счет рецепта Джек Дэниэлс.
2K 11
LARGUS, 13 Окт 17, 22:24
Глицерин + спирт - зачем? « 1 2 3 4 »
С какой целью в крепкие спиртные напитки добавляют пищевой глицерин?
20K 63
Триод, 19 Сен 17, 01:47
Можно ли пить чистый спирт? « 1 2 3 »
Можно ли выпить 50грамм чистого спирта безопасно для организма? Какие последствия и альтер ...
6K 53
sas_irk, 05 Сен 17, 07:19
Смешивание государственного ректификата и домашнего дистиллята.
Есть качественный спирт-ректификат. Как облагородить его домашним самогоном?
730 4
AlkoGurman, 31 Авг 17, 13:13
Рецептура William Lawson’s Super Spiced
Пряный вископодобный напиток. Прошу помощи у опытных коллег с навеской специй.
3K 5
kazak4661, 18 Авг 17, 09:37
Рецепты для женщин из самогона « 1 2 »
Что можно достойного сотворить из самогона для женщин? Рецепты сладких наливок, напитков и ...
8K 29
Blazersamara, 08 Авг 17, 12:08
Интересует из чего же это сделано. Разливные СИДРЫ
В последнее время, стал замечать в магазинах разливных напитков Сидры.
2K 1
Blazersamara, 08 Авг 17, 11:50
Ищу рецепт "Кубанской степной горькой настойки"
Уважаемые коллеги, если у кого есть рецепт, поделитесь пожалуйста!
835 7
Хатинин, 20 Июн 17, 19:03
Крапивный самогон
Может кто слышал или знает ? Или кто что думает на сей счет ?
990 2
Caesarus, 16 Июн 17, 15:24
27K 33
alexgo, 31 Май 17, 23:16
Дурная вишня
Головная боль от вишнёвой наливки. Хочу выяснить в чём проблема.
1K 4
Aries, 30 Май 17, 23:30
Про цвет напитка на дубовой щепе. « 1 2 3 4 5 »
Настой свежего яблока на СР с дубовой щепой в термосе при 40С. Вопрос про насыщенный цвет ...
20K 95
Papic, 10 Май 17, 21:28
Настойки к чаю и кофе(Аля бальзамы .
Рецепты и настойки для употребления холодным зимним вечером.
2K 1
Андрей Z, 04 Май 17, 11:24
Спасти джиновый спирт « 1 2 »
Делал джин, прощёлкал хвосты, в спирте появился варёный запах. Что делать?
3K 23
RusPil, 03 Апр 17, 16:09
Напитки на основе спирта (не дистиллята) и дуба
опыт коллег по приготовлению напитков из спирта и дуба (не дистилляты)
2K 5
ahsurV, 20 Фев 17, 08:15
Черная смородина помогите « 1 2 »
Черная смородина в сахаре, что делать? сколько настаивать? что добавить?
5K 26
ahsurV, 15 Фев 17, 17:32
кто делал настойки из черемуховых почек или на цветах?
Кто ни будь пробовал делать настойки из черемуховых почек или на цветах.
4K 11
ahsurV, 14 Фев 17, 18:06
Как избавиться от привкуса спирта в настойках? « 1 2 »
Нужны дельные советы как удалить вкус спирта из спиртовых настоек.
17K 31
Tank, 13 Фев 17, 10:46
Шиповник. Мацерация или настойка?
может, кто-то подскажет, как лучше сохранить аромат и полезные свойства?
5K 18
ahsurV, 13 Фев 17, 08:50
калина на спирту
получилось много литров 20, На выходе градусов 70 , процедил , а вкус приелся ,хочется чег ...
7K 18
ahsurV, 13 Фев 17, 08:45
Ищу рецепт "Русского Сувенира"
Не могу найти рецептуру горькой настойки Русский Сувенир,завода Кристалл. Если есть цените ...
2K 7
Pitikakapekl, 12 Фев 17, 16:25
Ищу рецепт плодового напитка Охта производства ЛИВИЗ
Ищу рецепт плодового напитка Охта производства ЛИВИЗ выпускавшейся в середине 90х.
1K 0
HuniaZlobny, 12 Фев 17, 12:01
Ромовая эссенция
сколько трбуется эссенции на литр продукта? Данные слишком разнятся, требуется поддержка.
4K 4
Once Bitten, 30 Янв 17, 14:36
Наливка на желтой алыче
Хочу сделать наливку на алыче, но смущает ее кислота. Кто нибудь делал что то подобное? По ...
2K 13
LookOMoR, 02 Янв 17, 16:45
Вымораживание выдержанных дистиллятов « 1 2 »
Применение вымораживания для улучшения выдержанных дистиллятов.
6K 32
mak210, 18 Дек 16, 09:26
Отправка алкоголя почтой « 1 2 3 »
Возможность и секреты отправки почтой домашних напитков, в том числе заграницу.
30K 44
bestru, 27 Ноя 16, 21:31
Апгрэйд Хреновухи солёным огурцом, фото, впечатления
Апгрэйд Хреновухи солёным огурцом, фото, впечатления. По следам почти безответного поста о ...
7K 9
Ильич78, 05 Ноя 16, 18:06
Как прикормить брагу и добавить аромата продукту? « 1 2 »
Замешал брагу - 50 литров. Обычно кормил булкой ржаного хлеба с изюмом, а сейчас не добави ...
12K 24
Uncle Sam, 01 Окт 16, 21:50
Самогон на рябине « 1 2 »
нужны рецепты приготовления рябиновой браги.
31K 23
Motto, 26 Сен 16, 22:26
Настойка на можжевеловых шишках вызывает галлюцинации
Как правильно поступить, чтобы и парня не отравить, ну и качество показать?
3K 13
Кондор, 06 Сен 16, 18:53
46K 152
texnar, 03 Сен 16, 11:39