срочно нужна консультация по сухопарнику о его собранной жидкости

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Перегонка
1 2 2
Fingray Специалист Mednogorsk 114 32
Отв.20  09 Дек 16, 06:49
Если есть техническая возможность отбирай "головы" без сухопарника. Если нет, уменьшай мощность при отборе "голов" и покапельно отбирай с учетом того, что соберется в сухопарнике. Доверяй носу. И еще, запахи в "головах" раскрываются, когда их разбавишь водичкой. Я подставляю бокал под отбор, капнет капель 10, понюхал, вроде не вонюч, капнул теплой водички примерно столько же и уже совсем другие запахи поперли. А как "головы" проходят, так запах становится норм.
Хатинин Магистр 27 регион 222 223
Отв.21  23 Май 17, 04:47
   Всем привет!
   Перегоняю на "Славянке-Премиум", в ней сухопарник расположен прямо над перегонным кубом на стальной трубке высотой примерно 5-6 см. Сухопарник - продолжение вышеупомянутой трубки с запаянным верхом, наверху винт для барашковой гайки, поджимающей крышку сухопарника, с боков трубки по всей длине насверлены отверстия для выхода пара, и вся эта конструкция помещена внутрь стального стакана, закрывающегося крышкой с силиконовой прокладкой. Слив накопившейся жижи возможен после окончания перегона через верхний край "стакана", но в процессе перегона накопившаяся жидкость уходит через нижние отверстия трубки обратно в перегонный куб.
   Теперь собственно интересующий меня вопрос: если в сухопарник (вокруг внутренней трубки с отверстиями) установить проволочную сетку, т.н. "насадку Панченкова" или насыпать медных спиралек, улучшится ли качество получаемого продукта.
suh-22.jpg
600x442 18Кб
Аппарат.jpg.jpg
450x555 18Кб
Kotische Академик Саратов 5945 1550
Отв.22  23 Май 17, 23:07
улучшится ли качество получаемого продукта.Хатинин, 23 Май 17, 04:47
С точки зрения дефлегмации - либо вообще не изменится, либо изменится крайне не значительно. На мой взгляд толку не будет.
С точки химико-каталитического воздействия меди на пары сивухи и сероорганические вонючеры положительный эффект вполне вероятен.
Но ты попробуй.
Герыч Доктор наук Питер 646 228
Отв.23  24 Май 17, 00:27
улучшится ли качество получаемого продукта.Хатинин, 23 Май 17, 04:47
Ничего не изменится.Вообще.
Как говорится - мало королевство.Да и сам принцип действия насадки в обеспечении тепломассообмена,а не в продувании ее парами  перегона.Зато за счет насадки,увеличится сухая масса сухопарника,а это может привести к обратному эффекту.
Но как уже сказали,ты этого просто не заметишь.
А если имеется в виду использование меди,как участника процесса перегонки зерновых,то бесспорно.Она находясь в паровой зоне отберет сернистые соединения иногда сопутствующие.
Хатинин Магистр 27 регион 222 223
Отв.24  25 Май 17, 15:19
Она находясь в паровой зоне отберет сернистые соединения иногда сопутствующие.Герыч, 24 Май 17, 00:27
Насыпал в сухопарник медных спиралек собственного изготовления. В данный момент делаю второй перегон ячменного СС, результат однозначно есть: запах вообще другой - не такой выраженный, как ранее и вроде появились какие-то фруктовые нотки. Вкус буду пробовать когда созреет...
Герыч Доктор наук Питер 646 228
Отв.25  26 Май 17, 08:21
В данный момент делаю второй перегон ячменного ССХатинин, 25 Май 17, 15:19
На втором перегоне медь обычно не используют,с ней работают на первом.Но если ты сам видишь положительную динамику,то это всегда хорошо.Главное,что бы это не оказалось эффектом плацебо.
rodin-dp Специалист Москва 107 15
Отв.26  07 Ноя 17, 11:20
Колегги, доброго дня...
Вопросик есть.
Что происходит с промежуточными, при перегонке СС, ведь в принципе они должны меньше размазываться погону и концентрироваться в сухопарнике, сдвигаться ближе к хвостам, тк спиртуозность в нем выше?
возможно я не прав

Добавлено через 1дн. 8ч. 17мин.:

Тема умерла?? Ааап!!
Kotische Академик Саратов 5945 1550
Отв.27  02 Дек 17, 23:46
они должны меньше размазываться погону и концентрироваться в сухопарнике, сдвигаться ближе к хвостам, тк спиртуозность в нем выше?rodin-dp, 07 Ноя 17, 11:20
Прав, если в сухопарнике спиритуозность выше 40%.
Но эффект будет не так уж велик.
Промежуточные ухитряются пробивать даже колонну с кучей тарелок, а уж пробить одиночный сухопарник и вовсе не проблема.