Дезинфекция пивоваренного оборудования

 Не кто не пробовал ,после ополаскивания посуды  и принадлежностей перед приготовлением пива использовать в качестве обезараживания ультрафиолетовый излучатель ?
У меня сделан подобный мощный из лампы ДРЛ , кроме того при его работе происходит не только УФ излучение но и побочный продукт  - озон .
Озон обладает сильнейшим дезинфицирующим, обеззараживающим, окисляющим и детоксичным действием, превосходящим в разы все известные средства, подобного спектра действия.  
У кого какие будут мнения , есть смысл попробовать или остановится на традиционных таблетках дезинфицирующих , йоде и тд

arelaw1, йод в топку; УФ лампу - если скучно, то используй, но только после нормальной дезинфекции (температура, НУК, перекись, спирт)
PS. Детали про УФ-лампы попробуй в поиске посмотреть, на форуме уже неоднократно эта тема поднималась

Печалька, значит не прокатит...

значит не прокатит...arelaw1, 26 Дек. 18, 16:40

Ну почему? Я планирую в лабораторию поставить, в качестве дополнительного оборудования, для дезинфекции самого помещения, как в мед.учреждениях

как в мед.учрежденияхвПитереПить, 26 Дек. 18, 16:50

Вот и я думал что раз это эффективно применяется медициной в плане стериализации помещений ,  то и тут прокатит, оказывается заблуждался.

но только после нормальной дезинфекции (температура, НУК, перекись, спирт)Magistic, 26 Дек. 18, 15:59

это все в комплексе или что то одно можно применить?

стерилизации помещенийarelaw1, 26 Дек. 18, 16:55

это одно мероприятие, а дезинфекция оборудования - другое

Подскажите пожалуйста.
Нашел два варианта НУК:

• Надуксусная кислота 0,8%
• Надуксусная кислота 0,8% (плюс смачивающие вещества / поверхностно-активные вещества)

Какой вариант предпочтительнее для дезинфекции бродильной емкости и бутылок?

nppc, Ну не знаю, как у вас там за границей, но искать нук не стоит. Ищи дезинфицирующее средство на основе нук и перекиси водорода, по какой уж там торговой маркой - не важно. И действуй в соответствии с инструкцией по применению. А нужны ли ПАВы тебе или нет, зависит от способа дезинфекции. Например - будешь ли распылять постоянно, через моющую головку, может будешь просто периодически пшыкать из распылителя, может будешь полностью заливать емкость, дезраствором на время дезинфекции. Вообщем включай логику.

С наступившим всех присутствующих!
Подскажите,после ополаскивания посуды перекисью,можно сразу пиво наливать в посуду? Я еще ополаскиваю 70% спиртом.

У меня сделан подобный мощный из лампы ДРЛarelaw1, 26 Дек. 18, 15:28

Как то натыкался на обсуждение этой теме на другом форуме, умные люди говорили, что самопал из дрл по некоторым параметрам отличается от спец. УФ ламп и может быть ОЧЕНЬ вредна для здоровья (возможно как раз из-за повышенного выделения озона). Я считаю риск в нашем случае совсем не оправдан, уж если так переживаешь, купи спец. лампу, 1000р. цена вопроса.

tvisterr-77, вообще перекись распадается на водород и воду вроде, но лучше сполоснуть просто кипятком

Да,

можно сразу пиво наливать в посудуtvisterr-77, 08 Янв. 19, 12:55

Добрый день! Увидел в магазине дезинфицирующее средство "Ника Экстра М"
Подойдёт ли оно для дезинфекции бродильных ёмкостей и кег?

Вован Муромец, ополаскивать после него надо будет. В этом жирный минус...

Вован Муромец, Не стоит. Ищи Нику без пав. Есть у них и щелочная и кислотная и нук тоже вроде

Ника-2 нужна

уж если так переживаешь, купи спец. лампу, 1000р. цена вопроса.foxer, 11 Янв. 19, 23:29

может модель лампы знаешь? Тоже интересуюсь этой темой. Спасибо!

может модель лампы знаешь? Тоже интересуюсь этой темой. Спасибо!ДДК, 23 Янв. 19, 23:11

Модель завтра могу посмотреть, а вообще брал магазине "электрон", можешь посмотреть. Правда года 2 назад, сейчас подороже наверно.

  foxer
Я покупал отдельно. Простой светильник с люминисцентной  лампой и к нему отдельно лампу ультрафиолетовую без образования озона, на такую же мощность и габариты.

может модель лампы знаешь? Тоже интересуюсь этой темой. Спасибо!ДДК, 23 Янв. 19, 23:11

Светильник Элид ОБН-75 Азов 50W бактерицидный белый
https://el.ru/catalogue/luminaries/141/731

Добавлено через 4мин.:

Я покупал отдельно. Простой светильник с люминисцентной  лампой и к нему отдельно лампу ультрафиолетовую без образования озона, на такую же мощность и габариты.kwd, 24 Янв. 19, 10:52

Фишка специализированного светильника видимо в том, что лампа защищена экраном и можно находиться в помещении при включенной лампе. Можно и к обычному светильнику экран приколхозить, если есть желание.