Бражная полунепрерывная колонна. Эксплуатация в домашних условиях. (Практическая ветка)

makh, все получилось спасибо.Пойду учиться чертить.

Народ кто что использует для перемешивания браги особенно мучной во время брожения? Я юзаю аквариумные помпы, но может они малоэффективны?

Arhis, по совету коллеги купил такую помпу, перемешивает мучной затор и при брожении и на перегоне , бродилка 127л. Мешает нормально , брага вся пролезает в нбк без остатка  .

А то я беру помпы от 2000 литров в час. А последний раз мука второй сорт осталось слегка на дне

Arhis, одень на выходной патрубок шланг, что бы он дальше муку отбрасывал и время от времени передвигай саму помпу на дне, а то рядом с ней мука залеживается..

26 пока рекорд был.svarnoy, 23 Окт. 18, 08:35

А ты нормально утеплял колонну перед запуском? Немаловажная деталь.

Не раз писал про свою колонну:
Д. 49вн мощность 3600Вт по автоматике от MSG31, на тэновом нпг, подпитка нпг шаровым краном, бардоотводчик так же заменен шаровым краном.
Давление 22-28, 23 тарелки, от ввода сырья до первой тарелки 2Д. Сверху ещё диоптр.
По барде 28л.ч.

xeus, у тебя колонна от изобретателя видимо.... Глянул я их ценник и офигел. 2,5 дюймовую НБК можно взять в 3 раза дешевле, при необходимости она  и бОльшую мощность переработать сможет, соответственно и скорость перегонки возрастет

RA67, обижаешь, сам делал. Года 4 ей уже.
Тогда небыло всяких изобретателей, те нбк что были на рынке - стоили космос. Про насосы вообще молчу.
Всякое перепробовал, вино, пиво, но в основном мучной хос. Собственно для этого её и делал.
За это время все мои герконы и поправки дали дубу.
Щас работаю на шаровых, не забивается и не глючат.

xeus, Мощность некорректна, так как параллельно греем подпитку НПГ, остальное как обычно))). Михо шаровый на НПГ еще можно понять (но лучше игольчатый мелкий хотя бы от пневматики) а вот на отвод барды таки паук надежнее, вдруг крупа или жмых.

Alex_64, У всех нпг, никто реальную мощность то не пишет )
У меня от барды предподогрев подпитки идёт, через кт.
Кстати подпор воды осуществляют аквариумным насосиком с бочки, какой ему игольчатый.
А жмых и прочее перестал подавать, фильтрую 2мм погружным фильтром , ибо столкнулся с виноградной, тогда бардоотводчик был на Эл.клапане Д.вн 10мм, его забило нафиг.
Да и вообще на муке я, для остального есть пвк.

RA67, обижаешь, сам делал. Года 4 ей ужеxeus, 30 Окт. 18, 16:22

Я так понимаю труба 50мм, а какой диаметр и сколько отверстий на тарелках?

Может кто нибудь ткнуть на пост или тему как делать брагу под нбк, ну или может кто своим рецептом поделится, кто как делает. Я вот наконец то все компоненты НБК собрал, поставил вчера хос с горячим стартом на кукурузной дробленке, придется фильтровать, посмотрим что получится...

saniaxxx, Ставлю по ХОСу, не  заморачиваюсь.
Покупаю муку самую дешевую, второй сорт или смет. В бочку 200л один мешок. Добавляю холодную воду половину бочки, сыплю Ферменты а и г по 150грамм и сто грамм сухих дрожжей. Иногда добавляю четверть пачки доксициклина.
Потом сыплю муку всю сразу, размешиваю веслом. Доливаю воды. Размешиваю. Температура около +4гр.
Теперь самое важное подключаю тёплый ИК ПОЛ 1м. вокруг бочки и термостат 35гр. Укутываю.
К утру бочка уже бродит.
Перемешиваю когда время есть, бывает неделю не Перемешиваю.
Активно бродить перестаёт на пятый день.
Гоню как время свободное есть. Бывает месяц стоит.

Добавлено через 1мин.:

Stadov, в этой теме где-то выкладывал, на память свободное 28% ф6.

Активно бродить перестаёт на пятый день.xeus, 13 Нояб. 18, 16:41

интересно, выход какой? т.есть "П" совсем не нужно?

Температура около +4гр.xeus, 13 Нояб. 18, 16:41

Видать опечатка?

В бочку 200л один мешок.xeus, 13 Нояб. 18, 16:41

А мешок 30 или 50 кг? Какое получается соотношение воды муки?

Температура около +4гр.
xeus, Вчера, 21:41
Видать опечатка?VladPP, 13 Нояб. 18, 17:31

Нет, развожу в воде со скважины, +4максимум. Мука хорошо размешивается в холодной воде. И дрожжи и Ферменты хорошо переносят охлаждение.

интересно, выход какой? т.есть "П" совсем не нужно?VladPP, 13 Нояб. 18, 17:31

Выход обыкновенный, раз была фиолетовая брага помню там больше было.
Сыпал П и Ц, разницы не уловил. Килограмм израсходовал, больше не заказываю.

Добавлено через 2мин.:

А мешок 30 или 50 кг? Какое получается соотношение воды муки?saniaxxx, 14 Нояб. 18, 01:38

50кг, брага жидкая, быстрее отгуляет.

Выход обыкновенныйxeus, 14 Нояб. 18, 12:19

на ГОС обычно в районе 04-042 крутится с пшеничной муки, если выход такой же, так это ниче так экономия эл.энергии, и воды.

Нет, развожу в воде со скважины, +4максимумxeus, 14 Нояб. 18, 12:19

извиняйте за флуд, тут совсем у мну башню сорвало, нафиг тогда этот пароводяной котел в моем подвале место занимает 

, надо попробовать по твоему методу замесить кашу, спасибо за рецепт.

xeus, Ты так и не сказал какой выход ? Выход обыкновенный , как то не понятно.

Master_1, я уже года два выход не замерял. По началу измерял, когда пробовал перемешивание, доксициклин и аммиак на старте. Экспериментировал, так сказать, щас все проще.
Записи остались в теме про ХОС. Если интересно могу поискать сам, но позже.