Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 511 512 513 514 515 516 517 ... 907 514
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1762)
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.1K 6.8K
Отв.10260  30 Июня 19, 14:05
Дуб кстати, пахнет довольно странно, отдает уксусом чуть-чуть...baldaya, 28 Июня 19, 18:16
Это нормально для дуба, уксусной кислоты в древесине много.
mothjet Магистр Казань 268 96
Отв.10261  30 Июня 19, 19:02
Я же не сразу полную бочку заливаю - для начала достаточно залить1\3 объема а потомАндрей Пав, 28 Июня 19, 08:23
img_20190628_110902.jpg
Img_20190628_110902. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
 
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
 
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Изнутри будешь обдирать? Или так будешь заливать?
IMG_20190628_110902.jpg
IMG_20190628_110902.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.10262  30 Июня 19, 19:30, через 29 мин
Изнутри будешь обдирать? Или так будешь заливать?mothjet, 30 Июня 19, 19:02
Конечно вскрою - там же жижа от квадрюпеля - ее так просто не промыть через заливное отверстие. А твои француженки все же(как мне кажется)из американского дуба? И что в твоих бочках было? Они же там все разное льют.Мои квадрюпельные просто очень ароматные - какое то красное вино, вишневая настойка по запаху - не хотелось бы потерять но жижа очень густая, даже не фильтруется через нетканное полотенце!Вот ею бы лечить микротечи в бочках самое то имхо!
сообщения удалены (15)
акулов а в Специалист Кинешма 142 5
Отв.10263  03 Июля 19, 17:06
бочка лео воронеж  кто-то может что нибудь сказать про эту кантору

Добавлено через 6мин.:

Лер
Pioneer.a Кандидат наук Иркутск 410 274
Отв.10264  03 Июля 19, 18:06, через 60 мин
Леракулов а в, 03 Июля 19, 17:06
Коллеги с этого форума меня отговорили покупать эту продукцию, хотя я уже и стоял в шаге от покупки...
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.10265  03 Июля 19, 19:03, через 58 мин
акулов а в, Были у меня эти две плетенки,одну менял текла .Потом все таки обе продал (не ароматная)
UKSUS 52 Доцент нижний новгород 1.1K 348
Отв.10266  03 Июля 19, 19:27, через 24 мин
Купил 2 от Сысоева по 35л,аромат шикарный уже через месяц. Залил кукурузный бурбон 70%-на вкус самогон самогоном через 3 месяца! Сколько ждать та результата? Со щепой как я и думал все проще и быстрее.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 977
Отв.10267  03 Июля 19, 20:00, через 34 мин
Сколько ждать та результата?UKSUS 52, 03 Июля 19, 19:27
Года полтора.
Димакарел Доцент Тула 1.5K 1.1K 9
Отв.10268  03 Июля 19, 20:02, через 3 мин
UKSUS 52, Если Бурбон заливал (не самогон) хорошо начнёт быть года через 1,5. Через 2 ещё лучше. Дальше, мало данных. Думаю ещё лучше.

  О, Саша уже опередил.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.10269  03 Июля 19, 20:12, через 11 мин
Сколько ждать та результата?UKSUS 52, 03 Июля 19, 19:27
Если продукт отогнан правильно, то обычно к концу первого года выдержки привкус примеси из продукта уходит(характерно и для зерновых и для фруктовых). Это по моему опыту. Но видимо зависит от того что в продукт поднапустили определяя момент перехода на отбор хвостовой фракции. А сколько ждать будет зависеть от тебя. Как решишь что хватит так и готово)))
SGUN Профессор Воронеж 17K 5.9K 1
Отв.10270  03 Июля 19, 22:02
акулов а в, за последние три месяца лечил три штуки коллегам! текут по клепке и уторам
клепка дрищевая
делают в Семилуках на зоне
имхо гуано полное, у нас скальный дуб не растет
даже бэушки сысоевки гораздо достойнее
сообщения удалены (3)
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 977
Отв.10271  04 Июля 19, 07:26
О, Саша уже опередил.Димакарел, 03 Июля 19, 20:02
Да просто через полтора года начинаю пробовать, а через два уже ничего не остается. Хотя в очередной бочке получился продукт очень хороший (по мнению тех, кто пробовал, конечно). На Московскую встречу буду выставлять на конкурс. Ну и так привезу попробовать. Заходи на дегустацию.
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.10272  04 Июля 19, 07:44, через 18 мин
UKSUS 52,Похоже хвостов маленько схватил. Не жалеешь бочку,залил бы  65%.
Не раз слышал что больше 70% бочки текут и бондари про это меня предупреждали(когда гарантию дают)
dmitry_el Доктор наук Подмосковье—подНахабино 678 364 8
Отв.10273  04 Июля 19, 17:04
Сколько ждать та результата?UKSUS 52, 03 Июля 19, 19:27
У меня ровно после 2 лет кардинально улучшился вкус бурбона. Т.е. от года до двух вкус был примерно одинаковым, а в два резкое улучшение. В т. ч. и дуб перестал выпирать.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 977
Отв.10274  04 Июля 19, 17:59, через 55 мин
после 2 летdmitry_el, 04 Июля 19, 17:04
Какой, однако, ты терпеливый. 
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
alexander76 Доцент липецк 1K 217
Отв.10275  04 Июля 19, 20:05
А какой литраж бочки? Сколько же ангелы попили?
dbindarew пэм Елец 358 108
Отв.10276  04 Июля 19, 20:45, через 41 мин
У меня ровно после 2 лет кардинально улучшился вкус бурбона.dmitry_el, 04 Июля 19, 17:04
после двух лет не только бурбон улучшается. Сейчас поднял из подвала бочонок на 50л. с чачей залитой в него в октябре 2015.Пробу снял, начинаешь понимать - труды твои не напрасны.
IMG_20190617_184405.jpg
IMG_20190617_184405.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Сергей_F Доцент Партизанской Славы 1.2K 329
Отв.10277  04 Июля 19, 21:32, через 47 мин
dbindarew, да уж...дом есть дом. Квартира реально "обдирает" хобби.
Димакарел Доцент Тула 1.5K 1.1K 9
Отв.10278  04 Июля 19, 21:58, через 26 мин
dbindarew,
 Фужер особенно понравился! А пообщаться? Намёк на скорое окончание регистрации на МосВстречу.
 И штоб Калеваныч не потёр, обсуждаем купленные Бочки. Купил, но ещё не получил очередные 160 литров (в четырёх штуках) из Крыма. Тульские ПивноГовноБаррики не Готов. Денег нету!
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
dbindarew пэм Елец 358 108
Отв.10279  04 Июля 19, 22:09, через 12 мин
Квартира реально "обдирает" хобби.Сергей_F, 04 Июля 19, 21:32
Согласен , но эти 50л. я "ваял" ещё живя в квартире. Затирал и сбраживал виноградное сусло в гараже, там же первый погон паром на автономке, потом сырец вёз в квартиру на второй погон, по ночам на кухне),ну и назад в гараж в подвал бочку заливать. С октября 2015 по июнь 2019 крепость упала с 58 до 50 % при выдержке в подвале под гаражом при температуре 5-17*С.