Сырая кукуруза. Можно ли использовать ?
Crown
Бакалавр
Бологое
63
07 Окт. 14, 00:16
Привет всем ! Имеется кукуруза в початках. Можно ли ее, вылущив, и размяв, вводить в куб вместе с солодом ? По крайней мере она мягкая еще, работать с ней будет легче. Или надо сушить, дробить и т.д ? кукурузу решил использовать чтобы она не пропала, ну и так как планируется сделать что то вроде бурбона. Спасибо, кто откликнется.
Отв.1 07 Окт. 14, 00:21, через 6 мин
Если она мягкая, то есть молочной зрелости, толку (АС) не много с неё будет, так как крахмала в ней мало. Насчет вкусовых оттенков не знаю.
Отв.2 07 Окт. 14, 01:06, через 45 мин
Crown, можно развлечь собутыльников. кинуть пару-тройку початков в СС. Будет приятный кукурузный аромат.
mak210
Академик
Москва
4.8K 4.6K
Отв.3 07 Окт. 14, 07:54
Она должна пройти послеуборочное дозревание, как зелёные помидоры. Примерно 1-1,5 месяца. Потом можно и в дело.
Crown
Бакалавр
Бологое
63
Отв.4 09 Окт. 14, 17:42
Ясно. заодно спрошу про шланг, купил в метизах прозрачную немецкую трубку, продавец сказал- силиконовая, но воняет. Надо ли ее варить и как ?
Crown
Бакалавр
Бологое
63
Отв.5 09 Окт. 14, 17:49, через 8 мин
добавлю, попробовал его поджечь, горит с черной копотью. Значит не силикон ?
KOK
Научный сотрудник
на Волге
901 165
Отв.6 09 Окт. 14, 17:56, через 7 мин
добавлю, попробовал его поджечь, горит с черной копотью. Значит не силикон ?Crown, 09 Окт. 14, 17:49да,все правильно.
Crown
Бакалавр
Бологое
63
Отв.7 09 Окт. 14, 20:00
с сайта производителя трубки REHAU : используется materiał: RAU-PVC 8006,и возможно такой же как Rehau RAU-PVC 1406 - это пластифицированный, ударостойкий модифицированный поливинилхлорид. То есть ПВХ, хотя его и именовали "силиконом")
...Увеличение температуры вызывает значительные термические деформации, при этом снижаются прочность и жесткость. В области до + 40 °С изменения механических характеристик практически не наблюдаются. От + 40 °С до + 60 °С наблюдаются малые, фиксируемые только при точных измерениях, изменения жесткости, граничные значения которых должны быть учтены расчетным способом. При температурах выше + 60 °С допустимо только кратковременное воздействие нагрузок элементами из RAU-PVC 1406. Температура размягчения составляет около + 82 °С.
...Увеличение температуры вызывает значительные термические деформации, при этом снижаются прочность и жесткость. В области до + 40 °С изменения механических характеристик практически не наблюдаются. От + 40 °С до + 60 °С наблюдаются малые, фиксируемые только при точных измерениях, изменения жесткости, граничные значения которых должны быть учтены расчетным способом. При температурах выше + 60 °С допустимо только кратковременное воздействие нагрузок элементами из RAU-PVC 1406. Температура размягчения составляет около + 82 °С.
Crown
Бакалавр
Бологое
63
Отв.9 14 Окт. 15, 11:49
Очень красиво ! И правильно. Сам же кукурузу как идиёд лущил сырой и сушил в электросушилке, где она чуть подгорела ( Молол в обычной маленькой дешовой кофемолке- очень легко.Но тем не менее, запах СС гораздо более приятный и выраженный, чем при использовании кукурузной крупы из магазина.Бурбон уже 9 мес стоит в дубе, кого угощал, говорили что от вискаря не отличить.
Добавлено через 14дн. 1ч. 11мин.:
решил тоже устроить красоту !
Добавлено через 14дн. 1ч. 11мин.:
решил тоже устроить красоту !