Правильный отбор голов

pzaharini, Тут все просто брат))) ты совершил несколько ошибок.
1) Завел тему. это зря полно тут таких тем!
2) Задал вопрос который лежит на поверхности.тоже зря надо почитать чуток.
3) Начал фыркать. вообще зря это типа курса молодого бойца, тут полная демократия и все на ТЫ но есть конституция и там все изложено.
[Ответы на самые ЧАстые ВОпросы новичков. (F.A.Q.)]

господа прошу прощения что обратился за советом.pzaharini, 08 Окт. 14, 22:44

Вот ты интересный, задал ОЧЕНЬ глупо вопрос, тебе подсказали как. Но тебе даже лень считать, подайте мне реальные цифры. Всех обозвал алкоголиками, и ещё и ёрничаешь. Сразу видно что ты "хороший" мужик.

pzaharini, да не сердись ты чудак человек ))) Народ то разный бывает))
Кто то подзабыл как пару месяцев сам начинал ))) Теперь сообщения набирает, дабы самому из студиков побыстрее убежать )))
Но ведь кто-то и ответил!!! По моему скромному мнению.
Не бери в голову советчиков по типу первый раз, от начала и досуха а потом уже разберемся.
Так можно наверное фруктовую и то от великой жадности )))
Попробуй со своего объема первый раз отобрать 30 мл (уменьши мощность нагрева во время отбора)гони градусов до 30 в струе, а второй раз 50 мл и гони не ниже 40 радусов в струе.  Второй раз будешь гнать не забудь разбавить СС градусов до 15.))) Но это все актуально если для себя любимого!!!!! Если просто нажраться самому и друзьям все выше указанное в моем сообщении в голову брать не надо)))
Но коллеги правы с 3 литровым кубом ты с ума сойдешь))) Купи  Игоря что то по больше у него цены щадящие, а качество проверенное, но в любом случае выбор твой)) И еще для таких вопросов есть отдельная тема иди туда... Толка будет больше и тему открывать не стоит. Удачи!

Привет всем. Скажите дрожжи Пакмай хорошие для сахарной браги?

Да куб маловат, но что есть, присмотрел меркурий аппарат на 12 литровой скороварке, гнать для себя буду, я тут не делю назад пытался сделать медовуху без кипечения меда, взял 2 кило меда и залил 8 литрами воды, добавил дрожей, поставил под затвор. Когда это все от играло, открыл попробывал а там кислятина, вот терь думаю гнать или вылить, вдруг там один уксус получился))) и не понятно почему ведь под щатвором был))

Макс777, лучше Пакмайи только Пакмайя Кристал, последняя более заточена именно под напитки.
В своей ценовой категории это лучшие дрожжи.
Я отдаю предпочтение им, хотя в моих краях в продаже их и не видели.

pzaharini, я переработал очень много меда без ГЗ и без кипячения, правда делал не медовуху, а обычную брагу.
Ни разу ничего не скисало. Кислый (но не уксусный) вкус в браге присутствовать может. Сколько твоя медовуха стояла?
Если действительно прокисла, то дело тут скорее всего в соблюдении чистоты. Дезинфицируй емкости.
Вылить ты всегда успеешь, перегони, посмотри что получится.
И еще, по поводу куба и аппарата: из самых добрых побуждений посоветую, не покупай ты эти сувенирные скороварки, даже если сейчас планируешь делать продукт только для себя (скрывать плоды своего творчества от соседей, коллег, друзей и родственников))).
Раз уж тебя сие хобби зацепило, то поверь, пройдет время и тебе надоест перегонять молочную флягу браги за 3-4 раза.
Тебе своего времени и трудозатрат не жалко?
Не торопись что-то делать или покупать, почитай форум.
Попробуй поискать 50л пивной кег. Для нашего дела это - самое оно, а навесное к нему можно и купить, если делать не хочешь.
Думать надо не о том, сколько ты затратишь сейчас, а сколько сэкономишь потом.
Прислушаешься - потом спасибо скажешь. 




   

надоест перегонять молочную флягу браги за 3-4 раза.Bill, 09 Окт. 14, 11:16

за 10....
у Джоллера полностью упакованная кега 50ка червонец стоит... с ТЭНами. краном. люком. ножками.молочкой.

Поначалу отдать десятку за это железо кажется мотовством, а когда в теме освоишься, то понимаешь - такое счастье и всего за червонец!

Bill, ну да...
за 1 перегон - до 40 л браги...
ээээ... или 13 раз х 3 л
про второй дробный даже не вспоминаю. там вообще абзац ...

Да, по 3-4 гонки фляги я загнул, даже на 12л меркурии)))

червонец стоит...alexeyT, 09 Окт. 14, 11:20

пара коробок покупного, не самого брендового пойла..

Боюсь представить, сколько сожжешь электричества на единицу продукта, если 40л. браги перегнать 3-х литровым , простите, "кубом")?
Заливать по 2л. 20 раз?
А времени? Мазохизм!

Не торопись что-то делать или покупать, почитай форум.Bill, 09 Окт. 14, 11:16

Сам не давно начал заниматься, это очень правильная мысль прислушайся, больше читай и вопросы задавай в профильных темах, не так пинать будут, а то начал про головы, а продолжил про медовуху!

за 1 перегон - до 40 л брагиalexeyT, 09 Окт. 14, 11:26

да у все по разному)))))

да у все по разномуБайбаК, 09 Окт. 14, 12:54

в 50л кеге примерно одинаково. от 30 до 40 л

alexeyT, Алексей да я вообще о другом, про свое хозяйство)))))

БайбаК, Коль, отстань, а? не трави душу...

про свое хозяйство)))БайбаК, 09 Окт. 14, 13:12

Буржуин, фигли...)))

Извиняйте,господа,но по поводу объёмов...У меня обычная скороварка,три литра браги заливаю...И пока менять её не хочу.ДА,иногда не хватает,самогон капает медленнее,чем я его выпиваю,но это и помогает не спиться:-):-):-)А счётчики на газ и воду я именно поэтому и не ставлю.