работающие с тарельчатой колоной в купе с дистиллятором с укр, отзовитесь!

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Перегонка
1 ... 103 104 105 106 106
Ямбукай Доцент Нижний Новгород 1727 1017
Отв.2100  22 Дек 17, 11:06
Димон71, так. На 750 колонне на втором перегоне уже после 90% крепости в струе идут видимиые хвосты (бурунчики), на первом (перегон браги в СС) - после 60%
Димон71 Студент Тула 22
Отв.2101  22 Дек 17, 11:08, через 3 мин
видимиые хвосты (бурунчики),Ямбукай, 22 Дек 17, 11:06
  как буд-то масло с воду втекает правильно?
HuniaZlobny Доктор наук Санкт-Петербург 599 149
Отв.2102  22 Дек 17, 13:00
Димон71, типа того, или как сироп сахарный в воду капает...
Ямбукай Доцент Нижний Новгород 1727 1017
Отв.2103  22 Дек 17, 13:15, через 15 мин
Димон71, да
Fedor1969 Студент Казань 44 10
Отв.2104  22 Дек 17, 13:32, через 18 мин
Димон71, у меня такая же связка, на ней мне очень нравиться фруктовые отбирать - 91 гр крепости, и аромата мне  хватает . Опишу как я делаю. На себя 20-30 минут, затем головы не более 100-120 мл/час, затем тело на скорости не более 800 мл/ч, затем когда температура в кубе  подходит к 91гр С, меняю тару и начинаю нюхать, приоткрываю воду на восходящий поток, добираю спирт
Esc Доктор наук Москва 784 834
Отв.2105  22 Дек 17, 17:45
муть полнаяДимон71, 22 Дек 17, 11:02
Для упрощения понимания сути лирическое отступление.
Поставлена задача отфильтровать воду из лужи (сахарное сырье).
ИМХО, как с задачей справится конкретное железо:
• ПК (пленочная колона) - сетка с крупными ячейками, задержит щепки, листья и прочую габаритную бяку;
• ТК (тарельчатая колона) - картридж с фильтрующими элементами. Ему по силам задержать "мусор" свободно проскальзывающий через ПК;
• РК (ректификационная, насадочная колона) - сродни обратному осмосу. Уберет "муть" неподвластную ТК, а тем более ПК.

Дистиллят же многогранен.
Сахар принято фильтровать по максимуму. Оптимальный вариант "обратный осмос" на насадочной колоне. На выходе имеем "чистый"  ректификат. Зерну и фруктам "осмос" противопоказан, обдерет ароматику. Максимум короткая тарельчатая колона, или царга лилипут.

если  на обычном самогонном аппарате со змеевиком дистиллят при второй перегонке забирают до 40% в струеДимон71, 22 Дек 17, 11:02
Прямой ответ - чем выше спиртуозность в струе при которой прекратишь отбор, - тем чище продукт.
Но в этом правиле множество исключений зависящих от состава исходного сырья и назначения конечного прдукта.

как буд-то масло с воду втекаетДимон71, 22 Дек 17, 11:08
Иногда конечный продукт без этого масла пресен. В другом же случае "масло" лишнее...
Димон71 Студент Тула 22
Отв.2106  22 Дек 17, 19:14
Все понял. Спасибо за ответы