нашел рядышком с собой Мельницу, Московскому региону это может быть интересно. и запутался , точнее глаза разбегаются, какую брать? Разница я так понимаю в наличии клейковины и количества ?крахмала?. не хочется сразу промахнуться. Хотя мне всеровно из чего гнать , мне процесс нравится. вот список наименований мельницы:
Какую муку выбрать? или может быть зерно?
v1010
Студент
Москва
16 3
27 Окт. 14, 23:58
Дорогие мои собутыльники единомышленники, подсел я на процесс переработки крахмалосодержащего сырья в спирт.
нашел рядышком с собой Мельницу, Московскому региону это может быть интересно. и запутался , точнее глаза разбегаются, какую брать? Разница я так понимаю в наличии клейковины и количества ?крахмала?. не хочется сразу промахнуться. Хотя мне всеровно из чего гнать , мне процесс нравится. вот список наименований мельницы:
нашел рядышком с собой Мельницу, Московскому региону это может быть интересно. и запутался , точнее глаза разбегаются, какую брать? Разница я так понимаю в наличии клейковины и количества ?крахмала?. не хочется сразу промахнуться. Хотя мне всеровно из чего гнать , мне процесс нравится. вот список наименований мельницы:
mitl
Профессор
Новочеркасск
2.6K 568
Отв.1 28 Окт. 14, 11:52
Бери муку второго сорта - разница по крахмалу процентов 10 а по цене почти в 2 раза по сравнению с вышкой. Спроси у них если мучка - она вообще самая дешевая.
kotovik
Доктор наук
псков
501 90
Отв.2 28 Окт. 14, 19:31
Спроси у них если мучка - она вообще самая дешеваяmitl, 28 Окт. 14, 11:52
о то да! мне когда попадается мучка в продаже, беру не раздумывая...
выход у меня получается с мучки как и с муки 2-го сорта, а по цене мучка у нас последний раз попадалась по 5,50р/кг...
жаль редко бывает:(
v1010
Студент
Москва
16 3
Отв.3 28 Окт. 14, 21:01
а что если взять манку?
kotovik
Доктор наук
псков
501 90
Отв.4 28 Окт. 14, 21:40, через 40 мин
а что если взять манку?v1010, 28 Окт. 14, 21:01
о то не знаю, не юзал...
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 701
Отв.5 29 Окт. 14, 08:02
а что если взять манку?v1010, 28 Окт. 14, 21:01очень приятно с ней работать, сливать с осадка просто. запах отличный. не устраивает только цена
v1010
Студент
Москва
16 3
Отв.6 30 Окт. 14, 08:28
очень приятно с ней работать, сливать с осадка просто. запах отличный. не устраивает только ценаzapchem, 29 Окт. 14, 08:0216 р за кг - это дорого?
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.7 30 Окт. 14, 09:12, через 45 мин
v1010, если ты говоришь о максимальном АС из кило сырья при его минимальной стоимости, то бери муку второго сорта за 13 рублей, оптимальное соотношение трудозатраты*(цена за кг) = выход.
Манку тебе варить придётся минут 45, иначе ты из неё всё не возьмёшь.
Манку тебе варить придётся минут 45, иначе ты из неё всё не возьмёшь.
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 701
Отв.8 30 Окт. 14, 09:44, через 32 мин
16 р за кг - это дорого?v1010, 30 Окт. 14, 08:28у нас в магазине она 52р за 800г. была летом. А мука 34 за два кило.