Первый перегон. Дробить или гнать "быстро". Что выбрать? Плюсы и минусы.

Много читал форум. Есть устоявшееся мнение что первый перегон надо делать быстро и не дробить.
Чаще всего указывается причина, меньше варим дрожжи, меньше вредных веществ выделяется.

Но на мой взгляд спорный момент.
Из практики - процесс занимает час и более.
За час кипячения все что смогло свариться, точно свариться и выделиться (не берем в расчет если пригорело, там еще больше будет)
Тогда смысл гнать быстро. Дробить не сильно размазывая сивуху и прочее по телу?
Может быть есть, что-то чего я не знаю?

И тут второй вопрос. Когда углевать?
По логике если мы быстро прогнали первый раз, в СС будет куча примесей
И было бы логичным чистить не после первого перегона а после дробной дистилляции?
Но в большинстве постов пишут чистим после первого погона.

iSaldom, вот взял и проверил. И доказал что свежее дыхание то же хорошо. А то уже не одно поколение догмами думает. Мне бы, и не только мне одному было бы интересно. ИМХО

Тему закрыть, тест на вменяемость при регистрации - усложнить.

iSaldom, [Дробить или не дробить первый погон.]

ykh, Что то злобно )))

кило115, Спасибо

кило115 Странно то, что во всех топиках для начинающих написано, быстро первый прогон делать и не дробить. А тот топик, показывает противоположное в принципе.

А ты его весь прочитай и мои посты ближе к концу,работает и с сахарной.Там и головы отбирать не нужно по этой схеме.И не плоди лишних тем.

Вроде не нуб... Ладно бы не искал... Но тему эту не находил.