Технология ректификации

.А вот тех у кого такое железо в наличии призываю попробовать.Урий, 22 Янв. 18, 18:30

[сообщение #13100660]
Успехов в поиске гидродинамических характеристик затопленной насадки!

исходить из ГАБАРИТОВ винокурни и уже в нее впиндюривать некое кол-во железа,для получения ЖЕЛАЕМОГО.Х-П, 22 Янв. 18, 21:03

дык.... инвариантность. однако...
- короткие толстые с плотной насадкой
- ЭМУ со спец прибамбасами
- дракоши на тонких трубах
- ГРОви с рефлюксной емкостью на разделенной трубе
- 4-х метровые дуры с унизительным отбором
- сам ГРОВ с отбором 1500 и полностью независимым ни от чего процессом... на РК 1550
- Костя с БРУ
каждый рубит дерево по себе....

alexeyT, Ну дык с этого всё и началось

и закончилась моя спокойная жизнь.
Но тем не менее,результатом я доволен.Да и у тебя при наличии нормального исходника,например сахарный СС после НБК,тоже количество строк сократилось бы максимум до двух,а то и до одной.

Была бы у меня 50я труба с сороковыми молочками да литра 4 лишней двойкиУрий, 22 Янв. 18, 18:30

я к тому, что на Владовой 2ке смысла повторять нет

alexeyT, да,да-инвариантность,что то я....буду учиться, а вот как без дегустаций?
Хотя,тоже есть над чем поработать...

уговорил - он седня ночью на 40 мм рт ст отгонитalexeyT, 22 Янв. 18, 11:20

есть вести?

Зеленый змей, плохие
через несколько часов захлебнулся, на головах

плохие
через несколько часов захлебнулсяalexeyT, 23 Янв. 18, 11:53

Во как?
На высоком не захлёбывается, а на пониженном захлёб   Как объяснить?

Коллеги,буду пробовать эму на 90см насадки,стараниями

,сделаю утку переливную вроде ничего сложного,попытка не пытка,насадка в клюшке ваще пипец Селиван 4х4,Юрыч 6х6, не поминай те лихом если что

Результат в 1/2 половине февраля. Не ГХ. а так впечатления.....

На высоком не захлёбывается, а на пониженном захлёбЗеленый змей, 23 Янв. 18, 12:12

Так я и говорю,ни то ни сё.

внимательно слежу за веткой,
есть куб, польский буфер и царга пастеризации от СиВ.
РК влезет высотой 1.9метра

какого диаметра РК влезет в эту высоту, с насадкой Влада 2мм ?
50мм - классика? толще наверное смысла нет?

рект однократный. сырец зерновой разбавленный до 35-40%.

Коллеги, а кто нибудь делал так.
Сначала НДРФ на тарелках, а потом его на ректификацию на насадочной колонне?
Просто на тарелках быстрее раза в три и на выходе продукт 95% об, практически спирт.

Сначала НДРФ на тарелках, а потом его на ректификацию на насадочной колонне?Motto, 27 Янв. 18, 17:55

это уже классика, на соседнем форуме посмотри тему Снаббирование. Предочистка сырья перед ректификацией с отсечением по максимуму голов и хвостов, получение крепкого продукта прямо из браги с предварительным ее раскислением. И потом одна ректификация.

Motto, Оченно хороший результат.

Просто на тарелках быстрее раза в триMotto, 27 Янв. 18, 17:55

У меня так быстро не получилось.На РК 25л.60% СС перерабатывается за сутки.На ТК ХД750ККН 20л 60% на 3-5часов меньше.95.5%

Поработал и я на давлении 60 мм рт.ст. Мощность держал напряжением на 3/кВт тен. =168 вольт. Наблюдал колебания давления (+)(-) 2мм.рт.ст. Контроль Т* в буфере.
Сырец сахарный,титрованый, 30л. 30%.
Головы 10%АС-0.7л. -60мл/час. отошли четко(в т.ч. по запаху)
Подголовники оставил на ночь 300мл/час, =2л.
К Утру давление упало до 54мм -добавил 2 вольта.
Перекрыл буфер, после наплнения оного, давление стало расти до 70, убрал вольты до 156, -стабилизировал на 60мм.
Начал брать тело по литрам.  Давление упало до 55, установил 159 вольт.
Скорость В начале 1.3л/час , после снизил до 0.7л/час(Т*в буфере стала расти)
Потом на ровном месте захлебнулся, (примерно в четвертой-пятой части из шести, общего времени отбора тела). Сменил тару, но дорабатывал уже на 20 мм .

Итог: спирт боле-менее во 2 и 3-ем литрах. Крепость асп1 98 при 25*С. (С лангом не понятно,вроде около 20 мин. -видимо раствор надо менять.)
Вобщем все на повторный рект.
Пс. Выходной день суббота,частный сектор, напруга в сети 190-208 вольт, разбор воды бешеный, хоть и стоит рег. давления, ... словом условия суровые.
 

свирепый гарри,  а ведь переливом не пользовался судя по описанию сгонки.Поглядывая
на страсти в профильной ветке- управляемый захлеб на данном этапе (понимания) уже решил бы много (качество/скорость).

Х-П,
Да,никакого перелива не было. Установка кубовой ректификации, только с буфером.
А перелива действительно не хватает. Надо подумать как правильно его подключить в связке с буфером

crvd, с твоим оборудованием  могу посоветовать лишь малехо сбавить скорость отбора , причин - мильен- эта мера точно поможет. Не сочти за шутку.

Зеленый змей, попросил Маркони повторить все. на нормальном сырье и под протокол...

исходник - головы - пг - тело


Добавлено через 4мин.:


Режим такой:

Атмосферное было стабильное 755 мм весь процесс
Куб 50 литров, залито 40 литров 30* СС. Обычный сахарный, самый простой - кинул только горсть солода и все. Ни мела, ни соды ни подкормок.
Колонна 3 метра ф50, насадка 10 гранка 3,5*3,5. деф - димрот вертикальный.
Головы - переодикой 5 часов. Мощность 11 ампер. Выше - будет медленный захлеб, не стал рисковать.
Давление 60мм рст.
Подголовники пытался поднять мощность, но 11.6 ампера это предел для меня здесь, уже начинается медленный захлеб ДЭФа ( в течении мин 30 - 40), 12 ампер уверенный захлеб быстро ( мин 5 -10). ДЭФ справляется, но летит из ТСА холодный спирт, плюется.
Тело - мощность 12 ампер все время (можно было бы поднять так как упало давление, но не стал рисковать). Скорость чуть больше 2л/час.
Очень стабильный температуры в сотых даже. Давление так же стабильно, стрелка даже не подрагивает вообще, давление 51мм.
Видно как подходят хвосты, на Т* в кубе 94,28С , давление падает, Т* низа колонны начинает расти. ДЭФ стабилен всегда, кроме голов.
Есть пара важных моментов , по крайней мере у меня.

1. Если колонна захлебнулась и из ТСА уже хлещет спирт, убавлять мощнось сразу % на 50. Колонна ооочень медленно успокаивается.
2. У кого стоит автоматика - по окончанию процесса, оставляйте включеным охлаждение еще минут на 10, а то когда все отключается, по инерции нагрева летит спирт из ТСА.

В принципе не сложно "поймать"колонну, немного пляшут температуры на головах, в том числе и в кубе на десятые градуса.
У этой колонны предельный режим по давлению около 100 мм, точнее от 80 мм до 100 мм. В ручную очень не просто "играться" по давлению.
Надо ставить электроный датчик давления и завязывать процесс на него и нагрев и температуры.

Есть один интересный момент, пока не понял что это, но думаю так отходят головы - в конце отбора голов, колонна уходит достаточно быстро в захлеб,сама, я  ничего не трогал и не менял. Видя этот захлеб -  убавил мощность, подождал пару минут и дальше можно выставлять мощность больше, чем  была при отборе голов.  Два раза так было уже. Хрен знает что это такое))) здесь была спиртузность 30*, на спиртуозности 45 было тоже самое.

Интересное наблюдение. Изоамилол, как впрочем и весь сивушный ряд летел в отбор с головами, уменьшился с ПГ, при отборе тела содержание минимизировалось. Но глядя на ГХ очевидно, что в отбор вышел не весь.