Рецепт настойка "Бородинская"

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Напитки самогонщика Рецепты напитков Настойки
1 ... 10 11 12 13 13
Paganell Модератор Москва 2203 1105
Отв.240  07 Мая 18, 11:37
пускай постоит с недельку...Алексей SaR, 04 Мая 18, 21:10
А после фильтрации желательно еще пару неделек на созревание дать. Вкус заметно изменяется за это время.
Кримсон Студент Казань 10 3
Отв.241  06 Июля 18, 14:31
Одна из лучших настоек для сахарного СЭМа, пока ни одной отрицательной оценки от дегустаторов.
Алексей SaR Доктор наук Татищево 753 113
Отв.242  06 Июля 18, 14:49, через 18 мин
Сделал на пробу на саможареном ржаном солоде, навески уменьшил вдвое. СтоИт сутки в теплом(35-45°) месте, цвет уже набрала, а вот вкус что-то совсем не нравится, но может изменится конечно, пускай постоит с недельку...Алексей SaR, 04 Мая 18, 21:10
Отпишусь по результатам. Солод я похоже слегка пережарил, вкус похож на перловку, но не такой. Очень приторно получилось разбавлял почти пополам, вроде нормально.