Брага из молодой кукурузы. ( Сезонная тема )

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Зерновой самогон
1 2 3 3
Samara2050 Студент Samara 38 4
Отв.40  03 Нояб. 16, 17:07
ТД Простор
Подскажи не томи.
Желательно про результаты вкусовые.
maxufax Профессор Уфа 2917 565
Отв.41  03 Нояб. 16, 18:00, через 54 мин
ТД Простор, рассказывай
Bill Профессор Биробиджан 2729 969
Отв.42  03 Нояб. 16, 19:56
Экструдат в ст. Осколе http://xn--80aecib5cnccf.xn--p1ai/.../p1-city-90.htm
dmakc Новичок Сергиев Посад 1
Отв.43  21 Сент. 17, 22:14
Кто подскажет,какой выход с экструдированной кукурузы?  Спасибо.
Stenarat Новичок Ростов-на-Дону 1
Отв.44  25 Февр. 18, 14:04
Доброго дня, коллеги.
 Evgen407, есть вести по экструдированной крупе, точнее по конечному результату?
-илюха- Студент Москва 13 1
Отв.45  15 Марта 18, 16:37
Подскажите, что делал не так:
Взял 4кг кукурузы, разварил её, залил пивным солодом, оставил настаиваться на 2 часа, так же разварил 2кг пшеницы, потом всё это добро перелил в бочку 65л, добавил спиртовые дрожжи Double Snake Whisky, оставил бродить на 5 дней, брожение было очень активное. Перед заливом в куб, опустил винный спиртометр, он показывал 12гр. Залил в куб 30л. с БК-51, спирт сырец шёл очень медленно и не охотно, с резким, противным запахом, в итоге перегонял часа 3-4, в результате выгналось всего 2л крепостью 20гр.
Где ошибка? Что не так?
krvsa Профессор Волжский 2531 744
Отв.46  15 Марта 18, 17:52
Где ошибка?-илюха-, 15 Марта 18, 16:37
Так может и нет ошибки никакой... В солоде уверен? Может он просто плохо осахарил кукурузу.

Причем тема про молодую кукурузу. А у тебя какая? Улыбающийся
-илюха- Студент Москва 13 1
Отв.47  16 Марта 18, 11:08
Виноват, у меня кукуруза сушёная была. Я так понимаю если брага была 12гр, то хорошо осахарил?
krvsa Профессор Волжский 2531 744
Отв.48  16 Марта 18, 11:14, через 7 мин
Я так понимаю если брага была 12гр, то хорошо осахарил?-илюха-, 16 Марта 18, 11:08
Х/з как ты мерил спиртуозность браги...
Но 12% это просто идеальный наброд.

После первой перегонки какой выход по АС у тебя получился?
-илюха- Студент Москва 13 1
Отв.49  16 Марта 18, 11:43, через 30 мин
Мерил винным аэрометром.
2л. 20%.
krvsa Профессор Волжский 2531 744
Отв.50  16 Марта 18, 13:26
Мерил винным аэрометром-илюха-, 16 Марта 18, 11:43
Он тебе в браге и не то покажет... Улыбающийся