Кострома и область.

Земляки, приглашаю к общению всех кто в теме форума.

Ауууу! Не верю что никто не гонит)))? Неужели все казенку пьют?

я только учусь. вот сейчас ночью неспится, сижу головы отбираю.

Приветствую. Все Мы тут учимся))). Рад что земляки появились на ресурсе.

Я пока задумался над приобретением оборудования. Собираю ресурсы. К Новому году расчитываю потреблять свой продукт, крепкий, а не только вино из садовых ягод.

над приобретением оборудования.Атенон, 06 Сент. 15, 08:57

С оборудованием засада. Очень сложно с первого раза выбрать то что нужно. Много в продаже откровенной туфты несмотря на рекламу. Я уже по третьему кругу пошел), правда теперь сам делаю. Опиши чего хочешь делать. Может мои советы будут полезны.

С оборудованием почти определился. Есть желание взять  модульный комплект ХД4 Авангард у Игоря223. Есть неопределенность с объемом куба. В комплекте куб на 12л. Советуют взять больше, не менее 20л. Хотя готовить продукт хочу только для семейных посиделок, максимум с друзьями. Пробовал продукт из аппарата добрый жыр, понравился. Однако его (аппарат) не возможно  изменить без хирургического вмешательства. По этой причине и остановился на модульной системе. Чую, если это дело (производство) затянет дойду и до ректификации.

Сегодня дегустировал свойскую простую водку и мятную (простая водка + веточка сушеной мяты на 0,7 настаивалась 2 дня). Мятная больше понравилась.

Сегодня дегустировал свойскую простую водку и мятнуюserg-sxm, 09 Сент. 15, 22:24

Приветствую. Спиртик сам делал?

Приветствую. Спиртик сам делал?loi_28, 09 Сент. 15, 22:25

конечно

Добавлено через 1дн. 3ч. 30мин.:

в костромских совместных закупках предлагаются хмельные дрожжи по 39 (осталось 22 штуки до закрытия ряда), пакмайя кристал по 40.

Приветствую земляки. Поделитесь инфой где  в Костроме можно правильные дрожжи купить? В магазинах видел только прессованные Люкс и Саф-момент. Или только через инет?

Извините, что лезу в чужой монастырь, но т.к.родом из Костромы не мог не глянуть.
Атенон
Определись, для чего тебе дрожжи нужны. Если для сахарной с последующей ректификацией - Люкс, а если для вина, фруктово-ягодных или солодовых - обратись к Маковке:  [Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.]

vitek55, Спасибо за совет. Вообще хочу дистиллят делать. К чистому заводскому спирту, для наливок, пока есть доступ.

Мужики, извините , что лезу в ваш монастырь. Но волею случая каждый месяц бываю в Костроме. Если чем могу быть полезен. То ради бога.

Приветствую земляки. Поделитесь инфой где  в Костроме можно правильные дрожжи купить? В магазинах видел только прессованные Люкс и Саф-момент. Или только через инет?Атенон, 13 Сент. 15, 14:28

Если нужны воронежские, то езжай в пекушу http://pekusha.ru/catalog/hleb/

serg-sxm, Спасибо, уже кое что)). Маленький вопрос в Пекуше опт или в розницу отпускают?

Спасибо, уже кое что)). Маленький вопрос в Пекуше опт или в розницу отпускают?Атенон, 14 Сент. 15, 09:05

в розницу тоже. пакмая кристал не интересуют, на 5 штук осталось набрать желающих чтобы оптовая цена получилась в 40 руб.

Всем привет!

Работаю на тарельчатой КТ750 и пленочной ПК2500. Все от Игоря223.

Атенон, я пользуюсь банальными САФ Левюр. За воронежскими все доехать не могу. Начинать можно и на левюре. Не вижу никаких проблем. Куб 12 литров, конечно, очень мало. Сам работаю на скороварке 10 литров. Жду новый куб на 30 литров. 20 л мне кажется не совсем правильно, уж тогда 25. Здесь на форуме есть более выгодные предложения на 30 и 50 л (не от Игоря223).

AlexVv78, После длительного выбора остановился на пивной кеге 30л, а сейчас жду когда его до ума доведут.

Атенон, я думаю не пожалеешь, хотя опытные товарищи обычно сразу предлагают на 50 л остановиться. Где заказал?