Общие вопросы по способам очистки активированным углем (БАУ)

Не нашел именно такой темы, хотелось бы даже сделать опрос, ибо на этот счет на многих форумах есть много споров, как же именно чистить с помощью БАУ
Выбрал из всего этого многообразия 4 способа, прошу проголосовать и аргументировать
Итак:
1. Чистка СС активированным углем (БАУ), используя способ пропускания струи через некий фильтр.
2. Чистка СС с помощью БАУ, помещая его ровно на 2 часа непосредственно в СС, затем - фильтрование.
3. Чистка СС с помощью БАУ, помещая его в СС ровно на 10 минут с непрерывным помешиванием, затем - фильтрование
4. Чистка СС с помощью БАУ, помещая его непосредственно в СС на неопределенное время (от суток и более), затем - фильтрование
Все эти способы связаны с одним: как быстро БАУ способен забивать "сивуху" и затем - отдавать со временем ее в СС назад (основное мнение связано с цифрой "2 часа"). Или не отдавать вообще.

Прошу извинить модератора, если такая тема уже есть (не нашел), но на разных форумах есть дискуссии о правильности способов/времени нахождения БАУ в СС и пр.

Если не использую фильтрующую установку с перезаправляемым картриджем, то уголь сначала промываю под струей воды, чтоб вымылась вся пыль. Затем засыпаю в самогон(второй перегон, уже разведен до нужного %). Как пузырьки перестали выходить с угля так сливаю и фильтрую. А если на установке то гоняю 10-15 минут на литр продукта. Производительность насоса 5л/мин..

Сколько угля сыпать на 1л сортировки?

Я кидаю стол. ложку на литр, благо - мешок купил

Я кидаю стол. ложку на литр, благо - мешок купилSG31, 02 Нояб. 15, 22:40

На какое время? И насколько после этого меняется сортировка?

На какое время? И насколько после этого меняется сортировка?Водомут, 02 Нояб. 15, 23:27

Тоже интересно

На 2 часа кидаю, регулярно перемешивая

я кидаю с вечера на ночь - на следующий день все оседает и на перегонку

gvn1977, какое вол-во угля? Как меняется вкус после этого?

на следующий день все оседает и на перегонкуgvn1977, 17 Нояб. 15, 21:28

Это получается промежуточная очистка? Мне больше интересна конечная.

Это получается промежуточная очистка? Мне больше интересна конечная.webserge, 18 Нояб. 15, 11:03

а конечная  то зачем? я перегоняю на 3 раза  между перегонами углевание и  после второй перегонки уже вполне можно пить - но уж по привычке на 3

А я отказался от углевания, ухожу в сектанты - жестко становится, лучше не жадничать, отбирать основное тело, а тяжелое - причислять к хвостам (технология дробного отбора, даже на сахарной)...
ИМХО лучше получается, хотя у мене последняя сахарная очень ничего вышла, мастерство растет чтоль? )))

после углевания перегонка смягчает продукт

gvn1977, если ты про ректификацию, то скорее всего или оборудование у тебя не достаточно хорошо разделяет фракции (хвосты не задерживает) или режимы выбраны неверно. Даже по книгам сказано что хим обработка требуется только для СС перед первой ректификацией, и выполняют ее содой и марганцовкой. Далее уже только на колонне все разделяется. ПОчитай тему Серж 1 про практическую кубовою ректификацию или книгу "Технологическая инструкция по ликеро-водочному производству".
Для дистилляции я пробовал промежуточное углевание, да, продукт получается интереснее. Но я пока считаю что этого можно добиться и на колонне завершив отбор тела примерно на 91-92*, а не на 93* как обычно. Т.к. углевание снижает только кол-во сивухи, от голов оно никак не очищает.
В итоге мне пока интересно углевание именно для конечной доводки продукта.

я именно про дистилляцию  в каждом перегоне отбор голов и хвостов само собой, между перегонами углевание

после второй перегонки уже вполне можно пить - но уж по привычке на 3gvn1977, 18 Нояб. 15, 19:40

3 дистилляции делаешь? Не перебор ли? Хотя если на обычном прямотоке, но наверное имеем место так быть... На колонне я после первой так обдираю исходник что и не понять толком из муки или сахара была брага. Думаю даже кол-во тарелок уменьшить.

хватает и 2х- но привык уж

я именно про дистилляцию  в каждом перегоне отбор голов и хвостов само собой, между перегонами углевание
gvn1977, 20 Нояб. 15, 13:17

ага вот именно между перегонками, последнюю перегонку перед употреблением (настаиванием)- не углевать!
Хотя, некоторые настои -  ИМХО - перцовка, каразюм и пр. маскируют все.

На колонне я после первой так обдираю исходник что и не понять толком из муки или сахара была брага. Думаю даже кол-во тарелок уменьшить.webserge, 20 Нояб. 15, 19:26

Зачет тарелки убирать? Гони быстрее, чем надо - градус будет меньше, со всеми вытекающими последствиями...

Arcus, пока так не получилось. ФЧ убавлял с 5 до 4, падение градуса если и есть, то крайне малое.

Уважаемые форумчане, так и не понял из данной темы кто как пользуется углем для очистки. Мне вот в магазине продавали уголь посоветовали фильтровать после второй перегонки на 3 литра продукта 2 столовые ложки угля, но не более 30 минут, т.к. потом начинаются свои какие-то хим.процессы и уголь уже не забирает, а что-то наоборот отдает в продукт. Еще такой вопрос разбавлять перед фильтрованием или же фильтровать неразбавленный СС?