Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

Поздравляю всех с днём Советской армии и военно морского флота! Ура!!!

Земели, с Праздником Вас!!!

 

Привет, коллеги!
На днях разговаривал с производителями кронен пробок с сайта sib-box.ru (не сочтите за рекламу, у них еще ни разу ничего не покупал, рекомендовать никому не могу), они сказали, что занимаются в том числе изготовлением кронен пробок с нанесенным на них рисунком. Тираж от 100т.шт., стоимость получается около 70 копеек. Я прекрасно понимаю, что нам, домашним пивоварам, столько до пенсии не израсходовать, но  они согласились изготовить партию, если в ней будут пробки разных заказчиков. Проще говоря, группа, допустим 20, домашних пивоваров объединяются, выкупают по 5т.шт. пробок каждый (за себя могу сказать, что я бы и 10т.шт. взял, может и больше), сами сортируют всю партию и получают крышки со своим логотипом по цене меньшей, чем можно купить сейчас в розницу обычную крышку.
Поскольку они предупредили, что возьмутся за такой заказ не раньше ноября, это не предложение собирать всех желающих прямо сейчас, а пока просто повод к размышлению и неспешному поиск энтузиастов, кому не безразличен внешний вид своего домашнего пива.
Ну а ближе к ноябрю, думаю, можно будет вернуться к этому вопросу и уже более активно искать и обсуждать.

Тираж от 100т.штsanich, 25 Февр. 19, 16:01

это минималка?

это минималка?Andr8477, 26 Февр. 19, 07:59

да

А в Барнауле кто-нибудь пивное оборудование по технологии k-rims делал?
Это то, что с двумя котлами и насосом между ними - в одном происходит затирка, а во втором варка сусла.
Вот по типу этого
https://www.blichmannengineering.com/breweasy.html

У меня по такому принципу работает, но реализация совершенно другая, просто две кастрюли стоят рядом, одна на плите, между ними насос.

А в Барнауле кто-нибудь пивное оборудование по технологии k-rims делал?Anton24, 01 Марта 19, 06:15

Если это можно считать так )

Автоматика как-то реализована?
Я так понимаю, в одном котле налита вода, которая греется до определенной температуры, после чего эта вода подается в котел с солодом, и постоянно циркулирует с помощью насоса? А после затирки все сливается в варочник.


 

Автоматика как-то реализована?Anton24, 01 Марта 19, 06:29

Автоматики нет у меня лично. Кнопку на плите нажал, до определенной температуры дошло, термометр пропикал. Подошел, кнопку на плите нажал, выключил. И так еще пару раз.
А так 3 котла. 1 - наливается вода, нагревается, добавляется солод, затирается, насос на циркуляции 2 - для промывочной воды 3 - после затирания подается сусло насосом на варку.

даsanich, 26 Февр. 19, 07:59

взял бы 2-3тыс шт

Автоматики нет у меня лично. Кнопку на плите нажал, до определенной температуры дошло, термометр пропикал. Подошел, кнопку на плите нажал, выключил. И так еще пару раз.
А так 3 котла. 1 - наливается вода, нагревается, добавляется солод, затирается, насос на циркуляции 2 - для промывочной воды 3 - после затирания подается сусло насосом на варку.МАО, 01 Марта 19, 06:34

Я правильно понимаю исходя из фото. Насос работает всегда после достижения первой температурной паузы? Сусло отбирается насосом из-под фильтр-дна и подается сверху на дробину. Т.е. насос работает только в одном котле?
После затирания сусло насосом просто подается в варочник? 

Которые продаются, там как я понял, вода нагревается в баке, после подается в затирочный котел в солод откуда самотеком сливается в варочник. 

Насос работает всегда после достижения первой температурной паузы?Anton24, 01 Марта 19, 09:14

насос работает с момента залива воды. Остальное все верно.

насос работает с момента залива воды. Остальное все верно.МАО, 01 Марта 19, 09:47

Т.е. сусло просто стекает на дробину? Постоянная циркуляция обеспечивает лучшее промывание всей дробины? 

В системах барботажные руки, мешалки применяют. У Вас мешалка есть? 

Т.е. сусло просто стекает на дробину?Anton24, 01 Марта 19, 09:54

так точно. Мешалки нет. И не нужна она в кастрюле.

так точно. Мешалки нет. И не нужна она в кастрюле.МАО, 01 Марта 19, 09:55

Спасибо! Будет пробовать.
Ссылки на насос есть, который термоустойчивый? 

Ссылки на насос естьAnton24, 01 Марта 19, 09:59

на али полно их

на али полно ихМАО, 01 Марта 19, 09:59

С нержавеющими внутренностями с доставкой около 4000 рублей получается, с али как-то дороговато.
Вариантов то действительно много, но как они будут работать при температуре 80 градусов. Пишут, что клинит, как и за 4000 тоже клинят. 

Народ куда кодзи подевались ? Где взять?

Цена конь.