Подголовники, и предхвостовики. Советы новичкам.

После отбора голов на втором перегоне, сливаешь через кран флегму, открываешь крышку и кидаешь туда какую-нибудь аромашкуРусский, 01 Марта 16, 21:02

Согласен. Только я бы не рискнул все это на ходу делать. Лучше лишний перегон сделать

а что если часть голов при второй перегонке выпускать в воздух? То есть не закрывать куб, пока температура не достигнет точки кипения тела, пусть ацетон в воздух улетает легко и непринужденно ) Пытался поискать в темах, не нашел. Кто имеет опыт, поделитесь.DKR, 28 Февр. 16, 09:10

Посмотри обучающий ролик от Подоляк Антоныча. Он там как раз говорит о пользе предварительной варки, при которой частично уходят головные фракции. И обращает внимание, что именно из-за этого процесс и назвали самогоноварением.

Подоляк Антоныча. Он там как раз говорит о пользе предварительной варкиmax506, 05 Апр. 16, 11:50

пользу найти можно, но за все надо платить.
почему то вспомнилось:
"Если дурак будет настойчив и последователен в своей глупости, то станет мудрецом..."

Головы 5% от браги(чтобы головка не бо бо)ихмо а хвосты по градусности в струе.Шугало, 17 Янв. 16, 22:42

с 10 литров браги поллитра в головы? А при 20 литрах это будет первый литр? Самый смак убирается. Я с 15 литров 100 мл убираю и хорош. Теперь понимаю что неплохо ещё 100 собрать на кольцевание в брагу.

Теперь понимаю что неплохо ещё 100 собрать на кольцевание в брагу.Blazersamara, 09 Апр. 16, 22:00

Не в брагу в сырец. Предхвостовики в брагу. Так bukinist рекомендует. К стати вот его хроматограмма:

А вот ГОСТЫ;

Добавлено через 1мин.:

Так что система работает!

Не в брагу в сырецGriniya, 09 Апр. 16, 22:35

Спасибо за поправку, но думаю если прогнать лишний раз, хуже не будет.

Спасибо за поправку, но думаю если прогнать лишний раз, хуже не будет.Blazersamara, 11 Апр. 16, 13:17

Хуже не будет. Просто лишние телодвижения. Подголовники в сырец, предхвостовики в брагу!

Возможно я не всё понял, поэтому вопрос : гоню с ПГ, в который заливаю хвосты до 10-20% АС,
что не так( полагаю я экономлю время ). В брагу лить не позволяет объём.

В парогенегатор хвосты? А в кубе брага?

На майские праздники познакомился с новым человеком, как оказалось самогонщик. Угощал своим фирменым сэмом. Шёл очень легко и мягко, он конечно доволен своим продуктом, НО... После 0.7 на троих ощущение было как после стакана пива, вообще не прёт. Как выяснилось, он рубит минимум 10% голов от объёма СС и хвосты начинает брать на 50 градусах. Я к тому что самогон нужен не только для того чтобы было что пить, но и чтобы эффект расслабления получать.

Blazersamara, такой же самогон у меня из хлеба. литр на 3 и такое ощущение как пару стопок водки выпил.мне нравится,гости в непонятках*)).

На майские праздники познакомился с новым человеком, как оказалось самогонщик. Угощал своим фирменым сэмом. Шёл очень легко и мягко, он конечно доволен своим продуктом, НО... После 0.7 на троих ощущение было как после стакана пива, вообще не прёт. Как выяснилось, он рубит минимум 10% голов от объёма СС и хвосты начинает брать на 50 градусах. Я к тому что самогон нужен не только для того чтобы было что пить, но и чтобы эффект расслабления получать.Blazersamara, 12 Мая 16, 16:24

Нормально твой товарищ делает.
Почти все изики у него вылетают с головами, отсюда и мягкость пития.
Хвосты можно и пораньше рубануть.
С сэма такой кайф и бывает, это нормально.
А что б вставило, нужно казёнки хряпнуть.

А что б вставило, нужно казёнки хряпнуть.maks 2, 12 Мая 16, 16:35

Не, после сэма казёнкой вообще не то, шифер только так слетит, лучше пивком шлифануть. Я вообще водку пью очень редко, не получаю я от неё удовольствия.

Я к тому что самогон нужен не только для того чтобы было что пить, но и чтобы эффект расслабления получать.Blazersamara, 12 Мая 16, 16:24

Это как раз и есть неспешное расслабление, без агрессии! А чтобы вставило, -

нужно казёнки хряпнуть.maks 2, 12 Мая 16, 16:35

Ещё вискаря херового стаканюгу!)))

а потом ещё винишко, пивишко и шампусиком добить, и самое главное печенюшкой закусить, чтобы на утро она виноватой была)))

Добавлено через 5мин.:

Это как раз и есть неспешное расслабление, без агрессии!Griniya, 13 Мая 16, 02:45

Вот я и говорю что то самое расслабление приходит очень неспешно.

а потом ещё винишко, пивишко и шампусиком добить,Blazersamara, 13 Мая 16, 06:50

Навеяло...

А у меня вопрос, может не совсем по теме, но близко. Попробовал добавлять соду в брагу, чтобы нейтрализовать кислоты (потому что кислоты со спиртом могут образовывать альдегид). То есть брага получилась не кисло-горькая, а просто горькая. При перегоне количество голов значительно уменьшилось (замеров не делал, чисто по органолептике). Значит и количество подголовников должно уменьшится?
P.S. Головы отбираю всегда, даже при первом погоне.

кислоты со спиртом могут образовывать альдегидИзя Ливин, 04 Июня 16, 15:38

Садись, два!
Кислоты со спиртами образуют эфиры.
Альдегиды образуются при окислении спиртов (кислородом )

Хотя, конечно, эфиры обычно - тоже "головы".

брагу мелом лучше нормализовать7721, 04 Июня 16, 15:47

С мелом вопросов есть по составу, а сода химически чистый (очень условно, и то по лишь сравнению с мелом и бентонитом) продукт. Хочется к осени и созревшему на даче винограду научится создавать коньяк, а не "напиток дубовый" А там значительную роль играют как раз подголовники и хвостовики. Поэтому и учусь на сахарной бражке, там все проще и понятней.