Бентонит для очистки браги

брагу обязательно дегазировать или так можно гнать?и есть ли разница?bukinist, 16 Мая 13, 15:21

разница есть,чем больше в браге углекислого газа,оставшегося после брожения, тем хуже и дольше осаждаются отработавшие дрожжи,поэтому брагу все таки желательно дегазировать.

чем лучше дегазировать?

можно нагреть, можно взбить хорошенько. можно применить погружной насос. главное выгнать газ из браги. тогда осветление будет качественным. главное что б процесс брожения закончился.

а разница в запахе ощутима думаю потому что с осадком бентонита вывожу из браги львиную долю дрожжевого остатка.freezer41, 16 Мая 13, 15:14

На ТЭНах ни гнал ни чего сказать не могу, но наверное на ТЕНаха все же дрожжи сильнее, чем на газе, пригорают, отсюда и разница.
Я последний раз специально всю муть со дна размешал и перегнал, разницы трое не почувствовали.

грею на ТЭНах 4квт в начале идет со скоростью 6л\ч. к концу погона 4л\ч freezer41, 16 Мая 13, 15:14

Если я не ошибаюсь, то у тебя где-до два литра теряется. с 4 кВт вроде 8 литров в час должно бежать. Может куб много тепла теряет, или в паровой трубе лишние охлаждаешь.
И еще, я перестал ждать когда дрожжи полностью отбродят, они под конец сами себя жрут и выделяют больше "каки", а при таком подходе бентонитом не попользоваться. Следующий замес попробую по весу определять конец переработки сахара.

 bukinist ,дегазировать можно разными способами,например медленным нагревом от 50% до 70% градусов
либо просто несколько минут болтая бутыль с отработавшей брагой,или еще как вариант миксером для размешивания краски вставленным в дрель.
или еще как вариант [Дегазация с помощью аквариумного насоса]

чем лучше дегазировать?bukinist, 16 Мая 13, 16:59

В последние сутки опускал, в брагу 75 литров, самый дешевый (слабый)рыбий насос. Греть 75 литров браги как-то не очень охота

Samodelkin, думаю что потери есть, но не 2л. просто смотря какой % спиртуозности гнать. пробовал чисто воду перегонять. ровно 4л. в час. думаю что норм.

пробовал чисто воду перегонять. ровно 4л. в час. думаю что норм.freezer41, 16 Мая 13, 17:24

Для испарения 1 кг воды надо 2260000 Джоулей это 0.628 кВт.час. Делим твоих 4 кВт на 0,627 получаем 6.37 кг.пара в час.
6.37 это 100% КПД. у тебе 4 кг. пара это = 62.8% КПД.
Если честно, то  я сам не знаю какое КПД считается нормальным Может кто из спецов ответит?  

Друзья мой фото отчет по осадке браги ви си клозет.
Работает на ура

примерно такая брага получается. у меня бентонит с бентонитового завода.
freezer41, 16 Мая 13, 03:20

Во! Розовый цвет!
Пользуюсь ви си клозетом, первые разы сливал брагу сразу после осветления. Осадок был светло-серый. В этот раз оставил одну бутылку на ночь, а другую на сутки. В первой осадок стал розового цвета, а во второй и брага слегка окрасилась. У осадка появился приятный кислый запах, хотя сам бентонит не имел ни цвета, ни запаха. В бентонит что-то подмешано?

В бентонит что-то подмешано?Птиц, 01 Июня 13, 20:44

мне когда ребята с завода нибирали глину, спросили для чего она мне. я ответил что для браги(осветления). тогда они сказали, что мне нужен другой состав, потому что глину обогощают сальцинированной содой Na2CO3. вероятно внесение такой глины вызывает нейтрализацию кислотности браги(ну или почти нейтрализацию) я не химик и мне трудно об этом судить. вот здесь почитай http://www.bentoprom.com/information/

freezer41, И чем грозит нейтрализация кислотности готовой браги?

а х.з. думаю что мел или соду сыпать не придется, что б не пенилась. хотя после бентонита не пенится. я не сыплю. хим очистку делаю перед вторым перегоном. (пока никто не жаловался

)

Други, где в Питере купить ВиСИ Клозет нужный в нашем деле?

Ventel, А почему именно его?

А голубую глину низзя изпользовать-так и не понял? В 100 метрах от дома доступна,лопатои тока помахать понадуется мне...

Priest2005, наверное нет, там радий

А голубую глину низзя изпользовать-так и не понял? В 100 метрах от дома доступна,лопатои тока помахать понадуется мне...Priest2005, 13 Июня 13, 18:38

Да можно, только толку не будет. ИМХО

 Priest2005,хороший вопрос про голубую глину,лично я сомневаюсь что голубая глина очистит так же как бентонит,тем более есть уже проверенные марки бентонита,если есть желание возьми опробуй, на не большом количестве браги свою голубую глину,хотя я лично думаю что лучше использовать проверенные марки бентонита.

born78,шо думаеш,я сразу в 100 литровую бочку х-ну? У нас бентонит нерастет,и на кошячих пачках написано тока-натуральныи продукт

,а что там-?
Хотя я договорился с коллегами по работе(моя лесная кошара на улице ссыт)-все по горсточке для пробы принесут,брага добулькает-раде интереса опробую все образцы.