Бентонит для очистки браги

Да и за чем, если перчатка упала, визуально газ не выделяется, брага горькая.guks, 08 Нояб. 14, 01:05

нагревом убиваешь остаточное брожение и выгоняешь газ. неужели трудно нагреть 18-20л браги? осветляется "на глазах".

Сегодня утром, не разогревая (не в чем) завел в брагу пи-пи-бент в должной пропорции. С утра выделялся газ. придя с работы увидел относительно (относительно чего?) очистившуюся брагу.guks, 08 Нояб. 14, 01:05

ну вот он тебе и подпортил. а еще...не знаю сколько ты там кинул, но когда бентонита не достаточно, он не способен связать всю муть. я кидал 2.5-3ст.ложки с горкой на 20л. браги и все осветлялось на раз. при чем осветлялось с момента внесения суспензии. хорошенько размешивал бражку и вливал суспензию прямо в воронку.

ну вот он тебе и подпортил.freezer41, 08 Нояб. 14, 04:37

Видимо, так оно и есть. Я отлил из кулерской бадьи 5 л. браги, разогрел ее примерно до 50 град. Обратило на себя внимание то, что во время разогрева, даже без особого помешивания из браги попер газ. Разогрев брагу, перелил ее в пятилитровую баклажку, добавил кошко-бентонит (2 ч.л.) Как промежуточный итог спустя 1 час после добавления бентонита - брага стала практически прозрачной (ну может пока не "слеза", но по сравнению со вчерашним результатом -прогресс более чем впечатляющий). На дне - осадок толщиной где-то 1,5 см.
А вообще - я лишний раз убедился - не надо лениться.

Да, вот еще что. Просьба подсказать: сколько отбентониченная брага может стоять без перегонки? Собирался гнать в эти выходные, но сдается мне, что сегодня и завтра буду занят совсем другими вопросами...

Я бентонит сразу в баночку отдельную из майонеза с крышкой насыпаю и заливаю горячей водой, когда брагу начинаю ставить. К моменту когда отгуляет, бентонит уже раствориться весь и будет как сметана.

guks, выноси на холод. плотно закрой и...сахарной браге ничего не будет имхо.(я вообще летом  гоню сахарную.)

сколько отбентониченная брага может стоять без перегонки? Собирался гнать в эти выходные,guks, 08 Нояб. 14, 07:23

Знаешь,я даже никогда не заморачивался по этому поводу...Брагу не бентоничу,когда есть время,тогда и гоню.Десять дней это норма.На инверте бродит быстрее.Если гидрозатвор поставить(чего я никогда не делал),то может стоять ВЕЧНОСТЬ...

Добрый день! Подскажите, готовую брагу, перед очисткой Бентонитом, нужно до какой температуры охолождать? И вообще зачем?

Ингейт, 157страниц ниачем?

Ингейт, Брагу перед тем как бентонитить следует нагреть до 50*С. Что-бы полностью убедится в том что дрожжи сдохли, в не до конца от бродившей браге бентонит не сработает.

А если остудить?

может все таки нагреть???

А смысл охлаждать? От холода дрожжи не сдохнут а только впадут в спячку. Поэтому только нагрев, если есть сомнение в том что брага полностью от бродила.

Сегодня утром, не разогревая (не в чем) завел в брагу пи-пи-бент в должной пропорции. С утра выделялся газ. придя с работы увидел относительно (относительно чего?) очистившуюся брагу. Не молоко. Но десятикратно разведенное молоко. И совсем не слеза. Плюс пару-тройку см осадка. Сейчас, после введения еще пары ложек кошко-бентонита, 15 см - хоть и не слеза, но в общм чистые. Что делать-то?
Сижу и в недоумении, пью качественную казенку.
PS А может ну его на хрен, этот бентонит? Может холодом ее, до полного изнеможения?guks, 08 Нояб. 14, 01:05

Видимо, так оно и есть. Я отлил из кулерской бадьи 5 л. браги, разогрел ее примерно до 50 град. Обратило на себя внимание то, что во время разогрева, даже без особого помешивания из браги попер газ. Разогрев брагу, перелил ее в пятилитровую баклажку, добавил кошко-бентонит (2 ч.л.) Как промежуточный итог спустя 1 час после добавления бентонита - брага стала практически прозрачной (ну может пока не "слеза", но по сравнению со вчерашним результатом -прогресс более чем впечатляющий). На дне - осадок толщиной где-то 1,5 см.
А вообще - я лишний раз убедился - не надо лениться.guks, 08 Нояб. 14, 10:11

и всего лишь на  страницу назад

born78, я вот сейчас после ХОСа охлождением осаждаю брагу. на веранде -5 -7С весь осадок прибило. муть некоторая имеется, но 1\3 свеху типа как слеза. может действительно, ну его наф. этот бентонит??? я в этом году не пользовался бентонитом и разницу во вкусе никто не заметил

Я не спорю! Просто много видео смотрел, как сначало в брагу, бутылки со льдом клали, а потом, уже осветляли. Да и брага, отбродила, сама светлеть стала. Хочу прросто ей помочь.)))

 freezer41, Лично я с кошачими лотками наигрался мне бентонит без надобности. Так-как делаю исключительно сектановку, для нее никакой бентонит не нужен. После того как от бродит никуда не выношу сама отлично становится прозрачной. Тем более после второго дробно, фига с два отличишь что с бентонитом что без него. Ну а там пусть каждый сам решает нужно оно ему или нет.

Ингейт, как бы брага не отбродила, в ней все одно осталась СО2 которая мешает бентониту работать. холодом ты только способствуешь , улучшаешь растворяемость газа в браге. нагрев производит не только убийство дрожжей, но и производит дегазацию
вот как то так. в этой теме полно отзывов, нужно только почитать.

Лично я с кошачими лотками наигрался мне бентонит без надобности.born78, 11 Нояб. 14, 19:13

та же хрень мудохался в прошлом году, а в этом, глядя на 2е 220л бочки как то расхотелось))) тем более что и разници особой не почувствовал. делал 95% СЭМ.(так меньше места занимает)

Ингейт, это желание пройдет. с возрастом, т.е. с опытом

Да, спасибо! Я новичёк в этом деле, только учусь.Раньше не когда этим не занимался, вот и ришил попробывать.Попробую все способы очистки. На выходных, буду пробывать выгнать продукт. Что получиться обязательно отпишусь.