Бентонит для очистки браги
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.7020 23 Окт. 18, 12:38
Papic, тыж понимаешь что все это фломастеры , что тебе хорошо , то мне может быть смерть ))) Вон все Гришу ругают , а кто его напиток пил?
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.7021 23 Окт. 18, 12:52, через 15 мин
нашел у нас еще одного промышленного самогонщика. крупнейший белорусский дистиллятор (какая то самая ограмадная медная колонна или что у них там - в беларуси -где то читал) кальвадос и бренди и фруктовые водки дистиллированные делают http://calvados.by/...b4%d0%be%d1%81/
спасибо, это мне известно
при выдержке в дубовой таре идут процессы как обогащения дистиллята экстрактом дубовой древесины (танины, лигнины и др.), так и преобразования веществ экстракта в спирте (алкоголиз), процессы окисления экстракта и компонентов дистиллята в порах дубовой клёпки. Всё сразу, нет одного или главного процесса.В результате реакций содержание сивухи изменяется незначительно относительно свежего дистиллята, содержание эфиров и альдегидов изменяется сильнее.Daniil, 23 Окт. 18, 12:33
спасибо, это мне известно
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.8K
Отв.7022 23 Окт. 18, 14:15
Решил ,что не имеет смысла. Бентонит никак не может повлиять на определяемые нашими стандартными анализами вещества.Григорий C, 23 Окт. 18, 12:36вот у местных апологетов другое мнение ))
про неизвестные науке вещества тебе уже рассказывали в твоей теме
Григорий C
Профессор
Витебск
5.2K 2.7K
Отв.7023 23 Окт. 18, 14:32, через 18 мин
неизвестные науке веществаPapic, 23 Окт. 18, 14:15Они не неизвестные.Всё можно определить Просто анализ ГХ тогда нужен расширенный. А это очень дорого.
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.7024 23 Окт. 18, 15:09, через 37 мин
а где, в какой организации практически может быть такой газохроматограф? да и к нему и спец соответствующий нужен... А хроматомасс спектрометр и газохроматограф это идентичные приборы? Вроде хромато масс спектрометрический метод позволяет определять совсем малые концентрации веществ в продукте исследования в отличии от ГХ? у нас есть институт механики металлополимерных систем, с его бывшим директором я был дружен, надо бы его найти и поспрошать...
Пробежался по темам Григория С: снимаю шляпу! вот кладезь, причем не умозрительный, а практически выверенный! И обладающий ценнейшей практической помощью винокуру. На полном серьезе- титан! столько экспериментов! Нужно читать и конспектировать
Пробежался по темам Григория С: снимаю шляпу! вот кладезь, причем не умозрительный, а практически выверенный! И обладающий ценнейшей практической помощью винокуру. На полном серьезе- титан! столько экспериментов! Нужно читать и конспектировать
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.1K 6.8K
Отв.7025 23 Окт. 18, 15:41, через 32 мин
хроматомасс спектрометр и газохроматограф это идентичные приборы?юрий юрьевич, 23 Окт. 18, 15:09юрий юрьевич, хроматограф бывает с различными детекторами (это часть прибора, которая отвечает за формирование аналитического сигнала). Для анализа спиртных напитков общепринято (и установлено ГОСТами) использование газового хроматографа с пламенно-ионизационным детектором (ПИД). Поток азота несёт с собой испарённую пробу напитка, и компоненты (ацетальдегид, метилацетат и т.д. по очереди), попадая в детектор (водородная горелка) ионизируются, возникает ток, который фиксируется прибором. Этот ток - аналитический сигнал. Время его возникновения связывается к компонентом, а величина - с количеством компонента.
Хромато-масс - это примерно такой же хроматограф, но там другой детектор. В таком детекторе измеряется отношение массы ионов к их заряду. По заранее имеющимся в программе библиотекам "масса/заряд" можно "вычислять" неизвестные компоненты. Эти приборы гораздо сложнее и дороже обычных хроматографов, требуют вакуумирования детектора. Только выход на рабочий режим занимает несколько часов. Для сравнения, я на своём хроматографе выхожу на рабочий режим примерно через час после запуска.
Поэтому хромато-масс используется там, где идёт постоянно высокооплачиваемая наука, и, скажем, допинги/наркотики.
Спектрометр - это название обычно приборов для анализа металлов, для простоты просто забудь о них.
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.8K
Отв.7026 23 Окт. 18, 15:46, через 6 мин
На полном серьезе- титан! столько экспериментов! Нужно читать и конспектироватьюрий юрьевич, 23 Окт. 18, 15:09как жаль что у сторожилов форума и безусловно очень авторитетных людей прямо противоположное мнение ))
Duliks
Доктор наук
Россия
897 417
Отв.7027 23 Окт. 18, 17:28
Пробежался по темам Григория С: снимаю шляпу!юрий юрьевич, 23 Окт. 18, 15:09Еще одного околпачили.
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.7028 24 Окт. 18, 05:38
Хромато-масс - это примерно такой же хроматограф, но там другой детектор. В таком детекторе измеряется отношение массы ионов к их заряду. По заранее имеющимся в программе библиотекам "масса/заряд" можно "вычислять" неизвестные компоненты. Эти приборы гораздо сложнее и дороже обычных хроматографов, требуют вакуумирования детектора. Только выход на рабочий режим занимает несколько часов. Для сравнения, я на своём хроматографе выхожу на рабочий режим примерно через час после запуска.Поэтому хромато-масс используется там, где идёт постоянно высокооплачиваемая наука, и, скажем, допинги/наркотики.Daniil, 23 Окт. 18, 15:41
значит в моем мухосранске таких приборов скорее всего не будет. правда, есть у нас химзавод- делает кислоты, удобрения. может там есть ГХ.
миргаз
Профессор
Казань
2.1K 862
Отв.7029 24 Окт. 18, 06:48
юрий юрьевич, Если подпись у тебя правильная, то ГХ должен быть, например в СЭС и в криминалистической лаборатории.
Отв.7030 24 Окт. 18, 07:57
значит в моем мухосранске таких приборов скорее всего не будетюрий юрьевич, 24 Окт. 18, 05:38А что есть желание сделать ГХ? Или ты так потрындеть? У каждого форумчанина по сути есть возможность.
например в СЭС и в криминалистической лаборатории.миргаз, 24 Окт. 18, 06:48И встанет это в 5-7 тыр. Все делают гораздо дешевле и не в своём родном городе.
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.7031 24 Окт. 18, 08:39, через 42 мин
ГХ должен быть, например в СЭС и в криминалистической лабораториимиргаз, 24 Окт. 18, 06:48
в СЭС ездил, сказали алкогольные пробы не проводим, а знакомых там нет. на криминалистов пока Бог миловал, тоже нет выхода
сообщения удалены (3)
жора 444
Доцент
Москва
1.3K 632
Отв.7032 30 Окт. 18, 02:49
Бентонитную тему в почти кальвадосную обратили,ироды .
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.7033 01 Нояб. 18, 15:39
Бентонитную тему в почти кальвадосную обратили,иродыжора 444, 30 Окт. 18, 02:49
это для бентонитофобов, уж тут точно бентонит не нужен. так что посты в теме
жора 444
Доцент
Москва
1.3K 632
Отв.7034 05 Нояб. 18, 22:47
Юр!ВСё это очень субъЕКТИВНО. дЛЯ КОГО-ТО "Паджеро"- помойка,а для кого-то "Машина мечты")), как и для меня,впрочем))) Так,что ,говорю бентонитной методике "Да"))).
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.7035 06 Нояб. 18, 08:48
паджеро спорт(015г.в.) имею, бентонит пользую
Добавлено через 4дн. 3ч. 34мин.:
позавчера обработал Б две 10 литровки сахарки, полностью выбродить которым позволила некоторая занятость для выполнения перегонки. поимел чудненько прозрачное, почти как вода сырье, которое давно не получал. и пахнет брага приятно, почти как сухач
Добавлено через 4дн. 3ч. 34мин.:
позавчера обработал Б две 10 литровки сахарки, полностью выбродить которым позволила некоторая занятость для выполнения перегонки. поимел чудненько прозрачное, почти как вода сырье, которое давно не получал. и пахнет брага приятно, почти как сухач
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.7036 10 Нояб. 18, 21:06
юрий юрьевич, юрьич вернулся )))
Иля
Новичок
Москва
1
Отв.7037 11 Нояб. 18, 00:30
Дохлых дрожжей,трупиками дрожжей! Как вы жестоко к ним. Возможно и с людьми так поступят, когда все нештяки с Земли высосут.
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.7038 11 Нояб. 18, 11:53
Дохлых дрожжей,трупиками дрожжей! Как вы жестоко к ним. Возможно и с людьми так поступят, когда все нештяки с Земли высосут.Иля, 11 Нояб. 18, 00:30
да, есть проблема: когда все высосут, вместо дрожжей будут сыпать в брагу винокуров, а потом нас, самогонщиков, выгонять в осадок и замуровывать в бентоните.
Denis22
Студент
Пенза
34 5
Отв.7039 25 Нояб. 18, 10:30
Попробовал брагу очистить бентонитом - что-то спорные, если не негативные впечатления...
Pi-Pi-Bent классик.
Перемолол, размешал блендером 3ст ложки в 2х литрах горячей воды.
Вылил в брагу(30Л/8кг сахара, дрожжи Москва).
Сутки отстоялась, результат на фото.
Визуальных отличий от обычного отстаивания не увидел.
Отличий вкусовых и прочих в конечном продукте так же не ощутил.
Но вот количество осадка всего с 3х ст/ложек бентонита намного больше!
Потеря в количестве браги составила литров 7-8, не менее!
Так же количество полученного дистиллята прилично так меньше.
Обычно получаю от 5,5л(85%), после бентонита вышло 4,3л(85%).
То есть я потерял 1,2л дистиллята(85%) - а это пять бутылок по 0,5(40%).
Согласитесь - это очень ощутимо!
Вот и думаю теперь стОит оно того или нет?
З.Ы.: И поделитесь, кто и как выкидывает осадок? Гемор какой то. Я в два мусорных пакета выливаю и на мусорку...
Pi-Pi-Bent классик.
Перемолол, размешал блендером 3ст ложки в 2х литрах горячей воды.
Вылил в брагу(30Л/8кг сахара, дрожжи Москва).
Сутки отстоялась, результат на фото.
Визуальных отличий от обычного отстаивания не увидел.
Отличий вкусовых и прочих в конечном продукте так же не ощутил.
Но вот количество осадка всего с 3х ст/ложек бентонита намного больше!
Потеря в количестве браги составила литров 7-8, не менее!
Так же количество полученного дистиллята прилично так меньше.
Обычно получаю от 5,5л(85%), после бентонита вышло 4,3л(85%).
То есть я потерял 1,2л дистиллята(85%) - а это пять бутылок по 0,5(40%).
Согласитесь - это очень ощутимо!
Вот и думаю теперь стОит оно того или нет?
З.Ы.: И поделитесь, кто и как выкидывает осадок? Гемор какой то. Я в два мусорных пакета выливаю и на мусорку...