Бентонит для очистки браги

Может карму почистить....бентонитом ?Пикаль, 26 Янв. 19, 23:32

Ты вместо шампуня хочешь бентонитом голову помыть. Только для наружного применения )))

вроде как в прежние времена мыли волосы и золой и глиной...

Привет народ)
Такая проблема, два раза пытался осветлить сахарную брагу бентонитом, один раз очень успешно вышло-стала прозрачная как вода, а второй как была муть так и осталась( В чем может быть проблема? Брага стояла долго, около месяца, так что все должно было выбродить 100%

Добавлено через 1мин.:

И еще, брал "Сибирскую кошку" - на вид нормальная, по факту-не работает, "ПИ-пи-бент" результат отличный)

 
Joni2489,

брал "Сибирскую кошку" - на вид нормальная, по факту-не работает, "ПИ-пи-бент" результат отличный)Joni2489, 14 Февр. 19, 09:01

Ты сам ответил на свой вопрос.

Ты сам ответил на свой вопрос.жора 444, 16 Февр. 19, 03:04

Нет, я потом две браги осветлял пи пи бентом и результат разный( на выходных осветлял опять две бадьи и все отлично)
Есть подозрение что это произошло потому что не снял с осадка перед осветлением.

Joni2489, С осадка снимать перед осветлением нет необходимости). Тут м.б. вот что:
-Намудрил с дозировкой (недосыпал);
-Плохо подготовил смесь- недостаточно размешал(должна быть как сметана);
-Недостаточно размешал в самОм сусле;
-Малое время выдержки-поторопился.
Но есть эффективная глина,а есть не очень,зависит от производителя. Вот которая  "Пи-пи-...",-эта нормальная.
Говорю как бывший адепт),хотя иногда и сейчас пользуюсь по необходимости,грешен).

Насколько бентонит позитивно влияет на качество конечного продукта? Стоит ли заморачиваться?

vladisok, на уровне Плацебо. Один раз заморчся ,дабы переболеть как "корью" и потом не сожалеть ,что не попробовал отбентониченный суперчистый самогон )))

Стоит ли заморачиваться?vladisok, 16 Марта 19, 19:50

 Я с очисткой СС мудрил (KOH / KMnO4 / CaCO2 / масло раст. / БАУ-1 )...  Так вот эту "грязь" БЕНТОНИТ  "на раз" осаживает !  
    ***  2й перегон , пока свежий , был "жёстковат" , а постояв в стекле месяца 4 , похорошел и как-то незаметно "развеялся"  ...
   

DedQ, так ты "за" или "против"?
И при чём тут СС? Тема-то про очистку браги.

Насколько бентонит позитивно влияет на качество конечного продукта? Стоит ли заморачиваться?vladisok, 16 Марта 19, 19:50

1) Никак не влияет.
2) Не стоит.

Добавлено через 5мин.:

Я с очисткой СС мудрилDedQ, 16 Марта 19, 21:30

Так вот эту "грязь" БЕНТОНИТ  "на раз" осаживает !DedQ, 16 Марта 19, 21:30

2й перегон , пока свежий , был "жёстковат" , а постояв в стекле месяца 4 , похорошелDedQ, 16 Марта 19, 21:30

1) Что-то видимо перемудрил.
2) Если ты перегонял сырец, как я понял, то откуда у тебя "грязь" в нём? У меня не только сырец, а и брага тоже без грязи.
3) Жёсткость даёт повышенное содержание голов, поэтому отдых в стекле мало-мало влияет на уменьшение этой жёсткости. Надо ещё раз правильно перегнать и она уйдёт.

Насколько бентонит позитивно влияет на качество конечного продукта? Стоит ли заморачиваться?vladisok, 16 Марта 19, 19:50

Самый лучший советчик -собственный опыт.Попробуй и узнаешь. Кто-то видит разницу,кто-то - нет.У каждого свой вкус.

то откуда у тебя "грязь" в нём?Вадим П, 17 Марта 19, 13:13

  Перманганат калия - даёт бурую маслянистую слизь...
    Уголь - тёмную взвесь...
      Мел - муть белую...
        Масло - эмульсию...
 А бентонитом всё это легко и быстро осаживается на дно.  И этим (для меня) ограничена его применяемость .
   ***  Бражка на балконе осветляетя хорошо...(и осадка меньше) - (у нас зима 8 месяцев.).
   

И при чём тут СС? Тема-то про очистку браги.Николя78, 17 Марта 19, 07:53

  - СС тоже чистить можно ...
  *** *** Да , ещё и угольную дисперсию , по окончании брожения "Новозеландской браги" монтмориллонитом(ну нравится термин!) , в осадок переводить хорошо .

Перманганат калияDedQ, 19 Марта 19, 00:26

ты бы лучше аппарат нормальный купил-сделал и пользоваться бы им научился. тогда бы и все эти пляски не нужны бы стали

  "Плясал" в порядке отработки техпроцесса... с.ч. перестаю...

Перманганат калия - даёт бурую маслянистую слизь...
     Уголь - тёмную взвесь...
       Мел - муть белую...
         Масло - эмульсию...DedQ, 19 Марта 19, 00:26

Я же говорю - перемудрил.
Убери всё это и осаждать ничего не придётся.

  Это - своего рода предостережение ...  

Аргументы есть?

Насколько бентонит позитивно влияет на качество конечного продукта? Стоит ли заморачиваться?vladisok, 16 Марта 19, 19:50

Обработка бентонитом ускоряет осветление бражки. Например, когда лёгкий недоброд и за ночь не отстоится, но утром надо гнать. Этот тот случай, когда бентонит может помочь.

А насколько продукт из осветлённой бражки вкуснее продукта из неосветлённой - решать тебе.

Olkan, не дезинформируйте! при недоброде бентонит не осядет, т.к. микропузырьки газа не дадут частицам  глины утонуть и увлечь  за собой  механическую взвесь в браге. Б. работает только с полностью отыгравшей брагой, причем правильнее и эффективнее вначале снять брагу с естественного отстоя - декантировать, а затем вносить Б. если даже в отыгравшую брагу, но взбаламученную ее естественным осадком, внести Б., то частички глины не смогут "утопить" своим весом захваченные взвеси, или "утопят"- то  не все. Причем скорость осаждения Б. напрямую зависит от удельного веса браги- от чего у одного чистит за пару часов, у другого- за пару дней.

при недоброде для гарантированной работы Б. нужно либо охладить сильно брагу ( чтоб погибли оставшиеся дрожжи)либо нагреть ее для этой же цели. Причем сильно холодную брагу Б. обычно "не чистит" из за увеличенного уд. веса холодной браги.   

при недоброде бентонит не осядет,юрий юрьевич, 22 Марта 19, 13:07

При недоброде не осядет. При лёгком недоброде оседает. Едким натром надо связать избыток углекислоты.