Россошь,почему ты не гонишь?🍏

Серый ,  всё было классно ,  конфликтов вроде не было хоть и концу дня все прилично надегустировались , для себя сделал вывод, что есть к чему стремитья, многие напитки пробовал впервые, очень понравились вина и вишнёвка Калеваныча, и мне и жене, из всех напитков хочу сделать хотя бы что то подобное, жена говорит даже стаканы мыть не охота, так пахнут один вишнёвкой другой вином. Теперь постараюсь не пропускать такие мероприятия, ооочень познавательно, главная задача не напробоваться слишком, а то теряется смысл , я вроде задачу выполнил, пробовал по немногу, и вечером был не сильно пьян. Приехали сегодня в 16.00 , сейчас будем обедать или ужинать , налью чего нибудь своего для сравнения пока вчерашние пробы не забыл. Родион сегодня работает, попробую позвонить ему попозже.

Рад за вас.думал ты вчера еще приехал....странно...тишина.А что за вишневка ?настойка?

Да не, так и планировал, что сегодня только знакомых ждать не стали, они на сервисе до шести зависли, а мы как раз успели на автобус на 12.05 , а то только выехали бы, а ночевали в гостинице, Родион приглашал к себе, но не охота было стеснять его родителей. А вишнёвка надо уточнять рецепт, а то шумно было до тонкостей не распрашивал , но понял, что Калеваныч сначала замораживал вишню, что бы разрушить структуру вишни, затем добавлял сахар и ждал когда подзаиграет, а потом настаивал два раза спирт но какой крепости не знаю и с косточкой или без тоже не спросил, если на съезд попаду узнаю, а если нет как вишня будет на форуме у него спросить надо будет.

Добавлено через 6мин.:

А вчера не отписался потому что в кафе при гостинице с мужиками до часа ночи просидел , хозяин вином угощал, родычи с Азербайджана прислали, но у Калеваныча лучше было.

Тут на форуме по настойкам есть григорий специалист,я делал вишня бомба.вот ветка...
[Наливки по Григорию. Страница 10]
А вообще насчет настоек подумать есть смысл,много я их делал....в хитах лиминчелло,вишневка,малинка,клюковка.
Женщины любят и не только.А свежие ждать совсем не обязательно,в магните продаются мороженные ягоды,калеваныч прав,там клетки при заморозке рвутся и лучше отдают сок,а после настойки на семе сливаешь сусло,а ягоды сахаром и за несколько дней он высосет все что можно,потом только смешать и развести.

Не я лучше свои подожду, не зря же за деревьями пытаюсь ухаживать, да и в магнитах не люблю покупать , наверняка какой то химией намажут хоть и замораживают, когда сам вырастил оно вкуснее кажется. А настойки делал всякие , и как првило слишком крепкие и не подслаживал, надо послабее делать и подслаживать только чем лучше надо почитать, а то от сахара вроде голова болит.

Варю сейчас как раз пшеничку...

Удачной варки !!!

Постараюсь Серый,сижу нюхаю хмели,что Родик привез,обалдеть ароматы.
Пшеничку варю в первый раз,должно быть мутное,яркое,с кислинкой....

Давай вари, Серега,может и нам перепадет на пробу!?

родион владимирович, обязательно перепадет.Родик как тебе саммит?

Сейчас сижу ,отдыхаю после концерта,пробую вторую бутылочку от Мизина(первую вчера попробовал),Дикий сэм.Хоть я и  не приверженец этих сэмов,ну у Сереги напиток гарно очищен от этих примесей,поэтому мне он симпатичен,очень вкусно и главное на утро як огурець,буду просить его сделать на его оборудование перегон сырца из рома.P.S.пока писал.допил Серегину бутылочку-хороша чертовка!!!


Добавлено через 2мин.:

Серый,а я там не был,но не я буду если не попаду на уважаемый сьезд

Добавлено через 3мин.:

Очень хотелось бы  пообщаться с уважаемыми Колыванычем,Алексерином,поучиться у них нашему ремеслу

родион владимирович, а сам дикий не пробовал делать?он и чистым хорош ,и на щепе,и в настойках.Термически созреть,так вообще мягкий.

и это мне говорит не пьющий человек!!!

родион владимирович, потому и говорит что цистерну уже выпил!

где же ты был раньше,я бы тебе помог,вместе эту цистерну испили.ты знаешь,как пьют музыканты?

родион владимирович, у меня только одно предположение....через трамбон?

Коллеги, будет поддержка я к Вам по субботам буду продавца посылать на рынок, с дрожжями, бочками солодом, аппаратами и тд. У меня свой магаз "Крепкие традиции", я в субботу 7 мндалей загчл, 1 золото, 2 серебра, 4 бронзы, если поддержите, так то думал Лиски,  там кореша есть...

Яценко Руслан,поздравляю коллега с победой,читал про фестиваль.У нас в городе недели две назад открылся магаз по таким делам,в целом все есть.До этого приходилось в воронеж ездить или через интернет...Если б ты раньше к нам на рынок приехал,я б там жить остался бы.А так спрос на это дело у нас есть,магаз тот солод не возил,сейчас начнет,потому что много спрашивают.Если будет твоя альтернатива,мы вообще себя москвичами будем чувствовать!

Если магаз открылся, смысла наверное нет, а так посмотри магазин крепкие традиции на авито, или через пару недель сайт выйдет kreptrad.ru, есть интересные позиции, которых и в москве не найдете... шутка, меласса например, куча соков концентрированных, итд, доставка в Россошь не вопрос. Был у меня в Россоши дружок, малыш погоняло, в ВАТУ учился, убили....

Руслан , поздравляю с заслуженной победой ,  были с женой на фестивале , пробовали много ваших напитков, а столы вобще самые богатые были , в общем МОЛОДЦЫ!!!

Добавлено через 5ч. 35мин.:

Родион , с 28 апреля по 3 мая свободен как ветер , так что грузи сусло и приезжай , перегоним , чего нибудь пожарим и конечно попразднуем ...

Добавлено через 15мин.:

моё маленькое богатство, сегодня обжог и за вощил тридцатку.