Тутовая паста.Чача и тутовая водка круглый год.

Хочу предложить коллегам Тутовую пасту вес 10 кг цена 2650. Отправляю тк КИТ/Энергия
Что представляет из себя:
Тута(белая шелковица) обезвожена и спрессована в блок.
Я уже достаточно давно пользуюсь этим сырьем и отработал рецептуру,но это не догма а моя рекомендация.Рецепты выложу в следующем посте.

              !Внимание!

Что бы сделать заказ,в личку:Заказ,Город. Ф.И.О. Номер телефона.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Игорь, на дегустацию позови

garrych77, к сожалению,не получиться,КИт есть но требуют пакет документов в Москве на таможне,я пробовал возращают

Добавлено через 3ч. 12мин.:

г.Самара  М....в КРДСАМ0051608463 от 19.02.
г.Уссурийск. И...в КРДУСР051608475.

  Вин.пасту привезут завтра. Заказывая пожалуйста уточняйте цвет(красная,белая).

Матос, а в кратце чем отличаются напитки из белой и красной пасты?

Из моего опыта из белой более качественный конь.спирт.красная по душистей. Но ставил на щепу особой разницы не заметил.

Матос, сколько винных дрожжей на 10 кг туту?

получил сегодня туту. Читал здесь как резали ее на куски. Хрен она режется, нож застревает. Но за то ломается большими кусками и потом легче ее крошить. Можно еще под нее подложить чего-нибудь и надавить. Залил горячей водой. Через часа три как каша стала. Завтра уже дрожжей запущу. Наши барыги Лалвин по 180 р продают. Если бы не срочность, то, как минимум, здесь заказал. https://www.zdoroveevo.ru/tovary-dlja-vinodelija.htmlАлИвЕр, 07 Февр. 18, 23:21

Пасту режу большим очень острым ножом, у мойки, нож постоянно мочу водой, на кубики 2-3 см, заливаю кипятком, пару часов все размокает, руками комки размял и размешал шумовкой хорошенько, дрожжи брал в зоровеево, устанавливаешь прогу на смарт, так получается еще скидос, и в 3-4 раза дешевле чем у Ольги в Беседке.

Мне тут мысля пришла - может блендером пасту растворить.

блендером пасту растворитьfirsovdmi, 19 Февр. 18, 12:59

и так делал, но если распологаете временем, залейте кипятком и подождите, а потом просто ручками наощупь.

Когда руками разминаешь, получается много маленьких комочков, которых в мутной жижие трудно найти...

много маленьких комочковfirsovdmi, 19 Февр. 18, 13:08

Да они сами расползутся после суток брожения.Забейте на них,пусть остаются.

Мне тут мысля пришла - может блендером пасту растворить.firsovdmi, 19 Февр. 18, 12:59

Я погружным блендером растирал, все отлично. Главное чтобы воды было достаточно. Руками дольше и грязнее.

вот вы паритесь с пастой... я максимум пополам ломаю, заливаю кипятком и все... потом миксернасадка на шуруповерт и вся любовь...

Добавлено через 1мин.:

дрожжи сами с комками разберутся!

потом миксернасадка на шуруповерт и вся любовь...maxufax, 19 Февр. 18, 15:11

и это работает

я максимум пополам ломаю, заливаю кипятком и все.maxufax, 19 Февр. 18, 15:11

Я ломаю на куски (в это раз ломать не пришлось-было уже поломано)в размер горловины бродильника, заливаю водой (не горячей!), засыпаю сахар, помешиваю при этом несколько раз, когда нахожусь рядом. Через три часа- все растворяется без особых усилий и кипятка.

дрожжи брал в зоровеево, устанавливаешь прогу на смарт, так получается еще скидос, и в 3-4 раза дешевле чем у Ольги в Беседке.INGMAR, 19 Февр. 18, 12:57

брал я в Здоровеево
есть там скидка. Но не в три-четыре раза точно. 

по 45р Лалвин?
у меня уже почти выбродило все. Дня через 2-3 гнать буду. Уже сахара там почти нет. Шапка еще немного подымается. Как только тонуть станет, буду гнать. Ну или же по вкусу.

В беседке самая дешевая 5 гр винных 100руб,
в здоровеево я взял витилевюр(по совету Матоса) 1580руб за 500 гр. арифметика простая.

Люди, подскажите плиз, скоко вин. дрожжей дожить на 8 кг туты

jacksurik, по уму, туда еще сахара нужно столько же, сколько пасты. И водой довести до 20 брикс. Получется сколько-то сусла, и дрожжи добавлять по инструкции к дрожжам. Обычно по 5гр. на 20 литров.

до 20 бриксfirsovdmi, 19 Февр. 18, 20:54

добавляй до 25 смело!

добавляй до 25 смело!Маут, 19 Февр. 18, 21:20

на 25 при ГМ 1*5 три пачки сухих винных мало будет