Хочу предложить коллегам Тутовую пасту вес 10 кг цена 2650. Отправляю тк КИТ/Энергия
Что представляет из себя:
Тута(белая шелковица) обезвожена и спрессована в блок.
Я уже достаточно давно пользуюсь этим сырьем и отработал рецептуру,но это не догма а моя рекомендация.Рецепты выложу в следующем посте.
!Внимание!
Что бы сделать заказ,в личку:Заказ,Город. Ф.И.О. Номер телефона.
Тутовая паста.Чача и тутовая водка круглый год.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
10 Мая 16, 23:11
сообщения удалены (262)
Roman_T
Научный сотрудник
Владивосток
1.4K 393
Отв.3460 23 Авг. 19, 04:14
А кто пробовал без сахара из пасты продукт получить?
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.3461 23 Авг. 19, 07:03
bazyan, хоть тута,хоть вин у меня под навесом во дворе. По году лежат. Забытый блок несколько лет в подвале провлялся,из браги по началу бабочки и жуки выплывали,но на качестве конечного продукта не сказалось.
Roman_T, с вин.пастой не пробовал. А тутой приятель на сто литров поставил два блока без сахара,у меня по обычной навеске,сравнили водку ,разницы не было
Добавлено через 7дн. 3ч. 54мин.:
Г.Липецк. М......н. С.Л. КРДЛПЦ0057011717
Г.Тюмень. Ч.....в.Л.А. КРДТЮМ0057011822
Г.Кемерово. К....н.С.Г. КРДКЕМ0057011739
ЭНЕРГИЕЙ уедет завтра утром
Добавлено через 1дн. 1ч. 27мин.:
Г.Коломна М.....в.А.В. 23008—2107274
Добавлено через 2дн. 33мин.:
г.Санкт-Петербург Р......о.В.М. КРДСПБ0057028597
Добавлено через 4дн. 43мин.:
Г.Уссурийск О.......о. С.Н. КРДУСР0057087577
Г.Курск. А....н.Ю.А. КРДКРК0057087598
Roman_T, с вин.пастой не пробовал. А тутой приятель на сто литров поставил два блока без сахара,у меня по обычной навеске,сравнили водку ,разницы не было
Добавлено через 7дн. 3ч. 54мин.:
Г.Липецк. М......н. С.Л. КРДЛПЦ0057011717
Г.Тюмень. Ч.....в.Л.А. КРДТЮМ0057011822
Г.Кемерово. К....н.С.Г. КРДКЕМ0057011739
ЭНЕРГИЕЙ уедет завтра утром
Добавлено через 1дн. 1ч. 27мин.:
Г.Коломна М.....в.А.В. 23008—2107274
Добавлено через 2дн. 33мин.:
г.Санкт-Петербург Р......о.В.М. КРДСПБ0057028597
Добавлено через 4дн. 43мин.:
Г.Уссурийск О.......о. С.Н. КРДУСР0057087577
Г.Курск. А....н.Ю.А. КРДКРК0057087598
ykpon
Студент
Тюмень
12 2
Отв.3462 06 Сент. 19, 21:53
В Тюмень посылочка уже прибыла =)).. спасибо.
Stason
Магистр
Кострома
235 65
Отв.3463 06 Сент. 19, 22:44, через 51 мин
Решил часть диста после вин пасты залить в дуб боченок после бурбона, буду отписввать по мере созревания, на данный момент 3 мес пока не пробовал
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.3464 07 Сент. 19, 13:29
Мск С.....в.М.Ю. КРДМСК0057097214
Мск Л.....в.А.В. КРДМСК0057097211
Мск Л.....в.А.В. КРДМСК0057097211
drimash
Новичок
Минск
1 1
Отв.3465 11 Сент. 19, 07:31
В Питер прибыла. Спасибо большое!
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.3466 13 Сент. 19, 10:02
Г. Набережные Челны. Ш.....в.Б.А. КРДНБЧ0057155738
Г.Москва. Ш....о. О.В. КРДМСК0057155771
Г.Москва. Ш....о. О.В. КРДМСК0057155771
TURBOCRUIZER
Студент
Замкадье Ближнее
35 8
Отв.3467 14 Сент. 19, 12:19
Матос, приветствую! Рад, что ты не забросил это трудоемкое и нервное занятие - обеспечивать холодную страну сырьем для изготовления южных напитков!)))
Что есть сейчас в наличии и увеличилось ли количество ТК?
Что есть сейчас в наличии и увеличилось ли количество ТК?
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.3468 14 Сент. 19, 13:55
TURBOCRUIZER, Привет!ассортимент пока не менялся:тута и вин.паста. С тк КИТ и Энергия
TURBOCRUIZER
Студент
Замкадье Ближнее
35 8
Отв.3469 14 Сент. 19, 17:30
Матос, заявочку кинул в личку.Заранее благодарю!)
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.3470 16 Сент. 19, 11:53
Г.Москва Г....в. А.А. КРДМСК0057174010
dobro14
Новичок
Курск
6 3
Отв.3471 17 Сент. 19, 12:18
В Курск посылка пришла. Опыта в нашем деле крайне мало.
Поставил брагу вечером под гидрозатвор. 2кг туты измельченной , 2.7 кг. инверт. сахара, 25 литров покупной воды + 15гр. лимонной кислоты + 10 мл. ношатырь + 50гр.дрожжи DoubleSnake ФРУКТЫ. Сахар - 14 BRIX.
На следующее утро - активное бурление и приятный запах из гидрозатвора. Шапка - плотная пена, перемешал, закрыл обратно под гидрозатвор.
Гнать планирую - первый прогон с отбором голов и выходом через угольную колонну.
Второй с отбором голов и до 50 градусов с медными сетками и дефлегматором в классическом аппарате от добрый жыр.
По результатам буду отписываться.
Матосу респект, хоть и посылка дошла "со скрипом" ("спасибо" транспортной))
Поставил брагу вечером под гидрозатвор. 2кг туты измельченной , 2.7 кг. инверт. сахара, 25 литров покупной воды + 15гр. лимонной кислоты + 10 мл. ношатырь + 50гр.дрожжи DoubleSnake ФРУКТЫ. Сахар - 14 BRIX.
На следующее утро - активное бурление и приятный запах из гидрозатвора. Шапка - плотная пена, перемешал, закрыл обратно под гидрозатвор.
Гнать планирую - первый прогон с отбором голов и выходом через угольную колонну.
Второй с отбором голов и до 50 градусов с медными сетками и дефлегматором в классическом аппарате от добрый жыр.
По результатам буду отписываться.
Матосу респект, хоть и посылка дошла "со скрипом" ("спасибо" транспортной))
vladimir770
Студент
стерлитамак
11 1
Отв.3472 17 Сент. 19, 12:36, через 18 мин
Добрый день. подскажите сколько примерно стоит доставка до Башкирии
Admiral8
Новичок
Октябрьский
9 8
Отв.3473 18 Сент. 19, 08:17
Добрый день. подскажите сколько примерно стоит доставка до Башкирииvladimir770, 17 Сент. 19, 12:36Заказывал 5 блоков в октябрьский, вышло 690, ТК КИТ. Пара блоков будет около 500р.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.3474 21 Сент. 19, 13:12
г..Москва Т.....н. С.А. КРДМСК0057244634
г.Воронеж. А.....в.А.В. КРДВРЖ0057244621
г.Москва Г.....в.И.В. КРДМСК0057244629
г.Лабытнанги. Б....в.В.Н.КРДЛАБ0057244639
г.Петропавловск Камчатский К....в. В.В. КРДПТ20057244645
Добавлено через 1дн. 22ч. 35мин.:
Г.Мурманск. В.....о.В.Б. КРДМРМ0057249040
г.Воронеж. А.....в.А.В. КРДВРЖ0057244621
г.Москва Г.....в.И.В. КРДМСК0057244629
г.Лабытнанги. Б....в.В.Н.КРДЛАБ0057244639
г.Петропавловск Камчатский К....в. В.В. КРДПТ20057244645
Добавлено через 1дн. 22ч. 35мин.:
Г.Мурманск. В.....о.В.Б. КРДМРМ0057249040
kotlovd
Студент
Обнинск
21 11
Отв.3475 23 Сент. 19, 13:38
Гнать планирую - первый прогон с отбором голов и выходом через угольную колонну.dobro14, 17 Сент. 19, 12:18
Не надо отбирать голов в первом погоне. И через угольную колонну, тоже не стоит прогонять, убьешь ароматику, не понравиться, потом будешь всем говорить, что говно из вин пасты получилось:(
TURBOCRUIZER
Студент
Замкадье Ближнее
35 8
Отв.3476 23 Сент. 19, 16:08
Степаныч, посылочку получил. Огромное спасибо!
dobro14
Новичок
Курск
6 3
Отв.3477 24 Сент. 19, 09:37
Не надо отбирать голов в первом погоне. И через угольную колонну, тоже не стоит прогонять, убьешь ароматику, не понравиться, потом будешь всем говорить, что говно из вин пасты получилось:(kotlovd, 23 Сент. 19, 13:38все-же собрал 100гр. голов на превом перегоне, ну и колонну угольную отключил на середине, понял , что убиваю много органолептики нужной, в итоге получился бражный дистилят по виду и запаху чистое эфирное/сивушное масло с потрясным ароматом туты))
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.3478 30 Сент. 19, 12:29
Г.Ростов-на-Дону С......в.Г.А. №2308—2109981
г.Обнинск. К..........в. Д.И. КРДОБН0057329637
Ивините за задержку!уборка в Краснодар на день смог приехать. Осталось еще дней 10,и уберем виноград
г.Обнинск. К..........в. Д.И. КРДОБН0057329637
Ивините за задержку!уборка в Краснодар на день смог приехать. Осталось еще дней 10,и уберем виноград
Дмитрий Яр
Доцент
Ярославль
1.4K 372
Отв.3479 01 Окт. 19, 07:34
Матос,приветствую!А из белого винограда пасты больше не будет?Мне,как-то достались два брикета,субъективно,для бочки больше понравился дистиллят.