Пилотный проект: Народная НБК - без парогенератора.. Сваяем сообща.. Хе-хе..

Насос в неправильном месте стоит..  надо качать - холодную брагу..Zapal, 21 Окт. 16, 00:56

Возможно, но не думаю что будет сильный нагрев браги.
Думаю что можно подогреватель совсем убрать, а верхнюю часть колонны нагревать меньше, что позволит браге прогреваться по мере поступления в колонну. Реализовать это можно разделением нагревателя. тогда брага поступая в колонну не будет пениться.

Добавлено через 3дн. 3ч. 41мин.:

Придумать бы не сложную в изготовлении конструкцию теплообменника, может есть у кого идеи.

нарисовал вот такую конструкцию.IgLa, 20 Окт. 16, 14:19

Привет, я нарисовал, мысленно такую же, , тока насос для браги в холодном месте,
и ещё один холодильник, самый первый : холодная брага конденсирует полученный спиртовой пар.
Засада здесь одна - как помыть внутренности у трубы с наклонными тарелками ??. А сделать
разборную конструкцию - значит, сильно усложнить. Сам тоже хотел сначала, взять трубу, напилить
прорезей, вставить пластинок,( типа-ПЕРЕГОРОДОЧНЫЙ УО, только наклоны все к центру ) пропаять,
потом обмотать серпянкой, нихромом, и промазать жаростойким клеем, для печей и каминов...
но, неразборность конструкции удручает...
Насчёт теплового баланса, помню Руди много лет назад делал расчёт - для браги 10% не работает,
а для 5..6% - только в путь, и со свистом. Делаешь больше гидромодуль, брага выбраживает лучше,
быстрее, и всяких ИА,ИБ,ИП,глицерина и прочего - набраживается в РАЗЫ меньше ( это в учебниках
встречается ), и главное, жидка бражка и осветляется сама, без всяких бентонитов...
На форуме темы есть, именно про повышенный гидромодуль, скорость выброда и органолептику,
лень сейчас искать. Но меня тоже, конкретно зацепила идейка, НБК с прямым испарением.
Вполне реально для квартиры, подавать мощность 1.25-2.5кВт , подача по браге -примерно
10-15л/ч, бочка браги 65л - отожмётся за 4-6часов. Это ли не здорово?
Кубовым методом, по 22л за раз - как ни крути, времени вдвое-втрое больше уйдёт ...

А почему-бы не взять проверенную временем конструкцию тарельчатой НБК и не погреть тарелки индукцией, таким образом осуществляя контактный нагрев браги. Причем можно использовать обычную индукционную плитку, только индуктор свой подключить. Индукторы лучше мотать для каждой тарелки и соединять их параллельно/последовательно в зависимости от требуемой конечной индуктивности. Правда возникает ряд ограничений. Если располагать индукторы снаружи то труба НБК должна быть из диэлектрического материала (пластик, стекло), при таком расположении индукторов тарелки будут нагреваться в основном с наружней стороны. При внутреннем расположении индукторов брагу необходимо защитить от контакта с лаком обмоточного провода поместив индуктор во фторопластовый корпус например. Также желательно что-бы тарелки были из магнитной нержавейки.

о как... новая тема а я только что заметил.... и название если без хе-хе то вроде и нечего...
посмотрел... ну опять не то.... что значит "народная" это чтобы много народу споить произведенным продуктом???
В любом наборе исходных данных самая надежная величина, не требующая проверки, является ошибочной. так и здесь...
мне как одному из народу не нужна такая производительность никаким боком. со своей задачей вполне справляется и обычный дистилятор... а вот уйти от куба это уже куда интереснее...поэтому у меня другие исходные данные для народной НБК.
1.суточная переработка браги должна быть 14-15 литров (это соответствует одной 19 литровой бутыли) если пересчитать на спирт это 1-1.5 литра спирта в сутки или 30 литров в месяц.
2. мощность порядка 150-200вт.с такой мощностью реально месяцами не выключать аппарат.(а при желании и альтернативные источники энергии можно использовать.) а три киловатта боязно оставлять без присмотра. да и другие электроприборы толком не включишь...
3.минимум или отсутствие автоматики. колонна сама без автоматики должна стабилизироваться в нужном режиме.
4 простота обслуживания и минимум телодвижений
в общем удачи тебе Запал. я верю что у тебя получится твоя "елка"

В любом наборе исходных данных самая надежная величина, не требующая проверки, является ошибочной. так и здесь...
мне как одному из народу не нужна такая производительность никаким боком.torch-vi, 15 Янв. 17, 00:29

Да я там - с расчетами затупил..  Бражные расчеты - не делал лет пять, вот и облажался. )))  (мораль - писать надо трезвым). 
В принципе - это мелочи.. важен принцип.. 

Реальная производительность на 1 кВт  у этой "елки" ( название красивое 223-й приклеил))) - максимум 8-10 литров браги..  В принципе - мне больше и не надо..

материалы есть, все есть..  переделываю свой ШИМ- регулятор мощности..
Скрестил с регулятором давления..  И испытываю - последний прототип механического регулятора отбора.
Вообще без электроники.. первый прототип сделал - получился слишком чувствительный, не понравилось - переходит в колебательный режим отбора.. ( типа невероятно медленный старт-стоп)..
переделываю - на более грубый.. 
Хочу на даче колонну - запихнуть в самый дальний угол - и пусть там сопит потихоньку..

А потом (к лету) - начну выстругивать свою "елку".  )). 

А потом (к лету) - начну выстругивать свою "елку".Zapal, 15 Янв. 17, 02:00

Посмотрел файл вложенный вами в первое сообщение данной темы, почитал всю тему. Первая мысль, которая напрашивается глядя на елочку из ТЭНа ..., убрать из конструкции вообще ТЭН! Ну зачем там ТЭН? Он находится в центре тарелок, градиент температуры от центра тарелки к краю будет большим, ближе к центру брага будет бурно кипеть, ближе к краю кипения вообще может не наблюдаться. Может имеет смысл в качестве нагревательного элемента использовать сами тарелки? Правда тогда нет ни какого смысла их делать круглыми. Тогда их надо делать в виде вытянутого прямоугольника. Конструкция могла бы выглядеть следующим образом. Имеются две плоские вертикальные токовые шины. Ну скажем шириной 50 мм., которые одновременно являются правой и левой стенкой корпуса колонны. Между шинами впаяны (приклепаны, приварены и тд.) ленточные тарелки. Тарелки устанавливаются под углом. Угол наклона чередуется, этим обеспечивается перелив браги с верхней  тарелки на нижнею. Если конструкцию несколько усложнить, то можно в случае необходимости прямо в процессе разделения, менять угол наклона тарелок добиваясь необходимых параметров.
Ну и самое главное, такая конструкция гораздо более похожа на ёлочку, следовательно преемственность конструкции, сохраняется, а значит крестный отец будет доволен.

Из бойлера электролюкс, 1200 ватт каждый, плотненько сидит в трубе 12 мм вн.

Брагу в НБК не рекомендуют подавать нагретую выше 70-75С...
И без воды охлаждения система работает только с потерями (недоотжатие спирта) -игорь223, 08 Сент. 16, 17:09

Игорь, а можно подробностей?
А то как бэ интуитивно неочевидно...

Берем кастрюля+крышка из Н.Ж.
  высота 120мм, и диаметр дна 150мм, объем 2л.

Берем тэн (ЭКЧ-145 1,0 кВт/220)
  для электро конфорок диаметром 145мм на 1000Вт.

Магистрали для пара и перелива делать из трубок 1/2"..3/4"
чрез такие трубы и виноградинки целые проскочат и кукурузки!

Уровень браги на "тарелке" - 50мм.
Барботаж заведен по цетру тарелки и перемешивает ее содержимое,
тем самым препятствуя застою и пригару твердых компонентов браги.

перепад меж "тарелками" = 100мм???
Если взять 20шт то вписываемся даже в "хрущевку"...

Тены соединять последовательно для уменьшения тепловой нагрузки на площать.
при  330Вт на тене, тепловой поток составит ~1,9 Вт/см2.
при  500Вт на тене, тепловой поток составит ~2,9 Вт/см2.
при 1000Вт на тене, тепловой поток составит ~5,5 Вт/см2.

У такой НБК на каструлях производительность будет лютая!

Можно взять кружки 0,5л. под них наматать нихромом тены по 100Вт.

Р.$. Доохладитель С.С. не показан.

Power ON, Это теоретически рассчитано или существуют действующие образцы?

Это теоретически рассчитано или существуют действующие образцы?Дырындыч, 01 Авг. 17, 15:13

идея уже реализована в пром колонне от Frilli . там, правда, в нижнюю подают пар, а на встречу по ступенькам сбегает кашеобразная брага. колона сама наклонного типа  

Добавлено через 131дн. 1ч. 2мин.:

ну вот та бражная наклонная колона для получения спирта сырца из фруктовой мезги