пивоварня Bavaria

Все упирается в деньги...

eagle000740,  на какую сумму рассчитываешь? собственно мы можем сделать пивоваренку но это будет официально в рамках форума

Ну приблизительно, 150 литров, фальшдно, мешалка,насос. Тэн, можно три фазы. На сколько я встречаю по деньгам?

мешалкаeagle000740, 15 Нояб. 16, 21:14

а на кой там мешалка в клоне???

а на кой там мешалка в клонеzolikк, 15 Нояб. 16, 21:40

в клоне с бункером нах не нужна. А если делать с фальшдном, то почему бы и нет.

Добавлено через 9мин.:

Я выше про это намекал, но человек уперся в эту БавариюShurkec, 15 Нояб. 16, 09:29

Я что-то не заметил какой-то разницы между этой пивоварней и Баварией70. Та же цена, те же объемы (+- несколько литров), так же два насоса (на баварии тоже ставят бывает такие или меняют по гарантии на такие), так же два тэна (на баварии70 если память не изменяет 3,5 квт), тот же блок управления. Чем отличается - Кастрюля немного другая?

разницы между этой пивоварней и Баварией70.eagle000740, 16 Нояб. 16, 09:03

разница в том что делают их разные люди,качество сборки и сварки разное,блок только на первый взгляд одинаковый,там внутренности другие

Ну приблизительно, 150 литров, фальшдно, мешалка,насос.eagle000740, 15 Нояб. 16, 21:14

это уже не клон,такое ты и сам сможешь сделать

Добавлено через 2ч. 52мин.:

вот пожалуйста,смотрите какая замечательная бавария
[Бавария 70л, потенциал на корпусе]

это уже не клонalexgo, 16 Нояб. 16, 10:49

А клон у меня уже есть

Добавлено через 5мин.:

вот пожалуйста,смотрите какая замечательная баварияalexgo, 16 Нояб. 16, 10:49

Да я не говорю, что Бавария - идеал. У меня пака 10 варок на баварии50 и полет пока нормальный. По качеству сборки и сварки тоже все нормально. Только насос мне не нравится и тэн хочется мощней. А варить что на том клоне, что на этом будет получаться с одинаковым успехом.

А варить что на том клоне, что на этом будет получаться с одинаковым успехомeagle000740, 16 Нояб. 16, 14:57

совершенно верно

но человек уперся в эту БавариюShurkec, 15 Нояб. 16, 09:29

не упёрся я ещё никуда, надо сказать мне эта ладога больше понравилась))))

между этой пивоварней и Баварией70eagle000740, 16 Нояб. 16, 09:03

кран другой, к тому охладитель сложно подключить, насосы я так думаю понадёжней.

охладитель сложно подключитьBlazersamara, 16 Нояб. 16, 19:13

скорее всего чилер будет просто закидываться внутрь.

на самом деле красивый кран не всегда круто,я на своём котле поменял на полно проходной,сливается сусло намного быстрее чем с красивым тонким носиком

сливается сусло намного быстрее чем с красивым тонким носикомalexgo, 16 Нояб. 16, 21:22

а я как привык в кастрюле собирать сусло сверху шлангом, так и в баварии сливаю шлангом, не через кран.

Имею Баварию 30л,одну из первых, и Ладогу50л. Одним из главных преимуществ Ладоги(после надежности)то,что на кастрюли 30 и50л становяться крышки,и крышки-аламбики хд-4 и хд-3,что превращает их в полноценный самогонный аппарат,всегда можно перегнать неудачное пиво в неплохой вискарик.При кипе пивного сусла,крышка и дистилятор, помогает избавиться от пара на кухне даже без вытяжки.

Одним из главных преимуществ Ладоги(после надежности)то,что на кастрюли 30 и50л становяться крышки,и крышки-аламбики хд-4 и хд-3,что превращает их в полноценный самогонный аппаратКукс, 26 Дек. 16, 21:39

фото можно кинуть. Тоже есть задумки по доработке Баварии под дистилляцию. Конкретно крышка и зажимы интересуют.

скорее всего чилер будет просто закидываться внутрь.eagle000740, 16 Нояб. 16, 20:52

Недавно прочитал что матёрые пивовары всегда используют чиллер, а проточный охладитель это всё ненужная п.графия. Кто как думает?

фото можно кинуть.eagle000740, 27 Дек. 16, 09:41

извини забыл перевернуть))

матёрые пивовары всегда используют чиллер, а проточный охладитель это всё ненужная п.графия. Кто как думает?Blazersamara, 27 Дек. 16, 20:54

ну это если до 150 литров чилеером еще как-то можно, а если 500 или тонна? Пароген, рубашка заполняется проточной холодной водой + противоточный чиллер. Тонна охлаждается не так как 25 литров за 20-30 мин, но все равно довольно быстро.

Добавлено через 3мин.:

извини забыл перевернуть))Кукс, 28 Дек. 16, 23:37

отлично сделано!Я собирался делать не конус а ровную крышку, прокладку резиновую и 4-е зажима.

Добавлено через 6мин.:

Кукс, Интересует зажим конуса. Можете на него дать какую нибудь информацию?

ну это если до 150 литров чилеером еще как-то можно, а если 500 или тоннаeagle000740, 29 Дек. 16, 21:48

Спасибо, понял..

была бы цена Ладоги дешевле чем Баварии. это было бы конструктивное конкурентное предложение...
А по блоку управления, интерфейс тот же у Ладоги,что и у Баварии?
сколько пауз можно запрограммировать,для закладки хмеля есть остановки?
изменить температуру кипения можно?

да, кстати, а блок управления с Ладоги можно воткнуть в Баварию, вместо штатного ?