Доброго времени всем! Вопрос: иногда, не пойму почему из сухопраника (аппарат Finlandia) выделяется белая мутная непрозрачная и горячая неспиртовая жидкость. Выделяется довольно активно! Брага сахарная (саф-левюр), как и всегда 100 гр. на 5 кг сахара на ~22-23 литра воды, выдержка 6 дней.
Что не так происходит? Ведь делаю всё как обычно и обычно объём собранного (прозрачная тёпленькая жидкость) в сухопарнике не более 200 мл, а сейчас ~600 ужЕ слил..
P.S. Такой темы на форуме не вижу..
При первой перегонке из сухопарника выделяется белая непрозрачная жидкость??
Wh_Snake
Студент
Оренбург
48 1
27 Нояб. 16, 18:49
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.1 27 Нояб. 16, 19:04, через 15 мин
А что не так?
Сухопарник и предназначен что бы задерживать тяжелые фракции.
Мутная может быть от того что идет сильный брызгоунос.
Брага дает много пены.
Попробуй перед перегонкой делать дегазацию браги.
Попробуй добавлять пеногаситель.
Сухопарник и предназначен что бы задерживать тяжелые фракции.
Мутная может быть от того что идет сильный брызгоунос.
Брага дает много пены.
Попробуй перед перегонкой делать дегазацию браги.
Попробуй добавлять пеногаситель.
Wh_Snake
Студент
Оренбург
48 1
Отв.2 28 Нояб. 16, 03:45
Попробуй добавлять пеногаситель.Kotische, 27 Нояб. 16, 19:04Спасибо! Видимо придётся об этом задуматься на будущее. Но ведь раньше никогда не добавлял..
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.3 28 Нояб. 16, 04:00, через 16 мин
Количество пены зависит от химического состава браги.
Могло поменятся сырьё, тип дрожжей, инфекция занестись с грязью.
Могло поменятся сырьё, тип дрожжей, инфекция занестись с грязью.
Wh_Snake
Студент
Оренбург
48 1
Отв.4 28 Нояб. 16, 10:29
Количество пены зависит от химического состава браги.Kotische, 28 Нояб. 16, 04:00А не могла просто не добродить брага?
Могло поменяться сырьёKotische, 28 Нояб. 16, 04:00Сырьё одинаковое уже год.
P.S. Как считаете - пеногаситель в процессе перегонки - обязательное условие?
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.5 28 Нояб. 16, 12:19
Если сухопарник справляется - думаю не обязательное.
gxtkjdjl
Профессор
архангельск
6.4K 1.7K
Отв.6 28 Нояб. 16, 13:11, через 53 мин
А не могла просто не добродить брага?Wh_Snake, 28 Нояб. 16, 10:29при недоброде тоже пены много может и в сухопарник попасть
Wh_Snake
Студент
Оренбург
48 1
Отв.7 30 Нояб. 16, 08:10
Всем спасибо за ответы! Буду придерживаться Вашим советам.