Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Информация Общая информация
1 ... 4 5 6 7 8 9 10 ... 17 7
Serty65 Бакалавр ДВ Приморский край 50 2
Отв.120  07 Июня 19, 08:22
Здравствуйте господа! Давно сюда не заходил. Есть вопрос, нужно срочно изготовить бюджетный охладитель для дестилята на даче, что если в пластмассовое ведро вставить охладитель (трубка силиконовая свернутая змеевиком) достаточно будет охлаждения или все же нужно из металла.
миргаз Доцент Казань 1626 669
Отв.121  07 Июня 19, 08:26, через 5 мин
Serty65,Может и хватит силиконовой трубки. Будет зависит от подаваемой мощности и Т воды.
Serty65 Бакалавр ДВ Приморский край 50 2
Отв.122  07 Июня 19, 08:34, через 8 мин
А сколько метров трубки примерно надо?
Александр Волков Магистр Хабаровск 223 75
Отв.123  07 Июня 19, 08:38, через 5 мин
термометр в кубе с ума сходит. показывает весь погон сначала 86 с копейками потом падает до 85gxtkjdjl, 04 Июня 19, 21:42
Датчик у термометра какой, не DS18B20 случайно, и по каким значениям прыгает, если DS, то он при ошибке всегда 85 выдает, здесь либо влага попадает или наводка, если куб не заземлен, иногда достаточно, вилку перевернуть.
И бывает на полной мощности когда симистор открыт полностью, все нормально, а как только регулировать начинаешь и синусоида режется, тут помехи и прут.
миргаз Доцент Казань 1626 669
Отв.124  07 Июня 19, 08:39, через 2 мин
Начни с двух например, потом будешь добавлять если не хватит, или мощность снизишь.
gxtkjdjl Профессор архангельск 2061 568
Отв.125  07 Июня 19, 09:50
А давление в кубе не скачет?buddy, 06 Июня 19, 06:53
не проверял. манометр пока не куда приспособить.
потому что связь с атмосферой (ТСА)  закрыта, забилась...?buddy, 06 Июня 19, 06:53
тса продувается. забиться не чем 3 погона на дефе,как купил,только сс. царга 700мм.
Десятые то они вообще ловят?buddy, 06 Июня 19, 06:53
да ловят
Sergnikow Профессор Сибирь 2756 1290
Отв.126  07 Июня 19, 15:31
нужно срочно изготовить бюджетный охладитель для дестилята на даче, что если в пластмассовое ведро вставить охладитель (трубка силиконовая свернутая змеевиком)Serty65, 07 Июня 19, 08:22
делай из нержгофры эффективность выше
Скрытый текст
motomax Бакалавр Мордовия 50 3
Отв.127  10 Июня 19, 18:53
Уважаемые,делал сейчас вторую дробную перегонку на аппарате Люкссталь3.Так вот в соединении царги и дефлегматора пошли капельки,когда под конец уже прибавил больше напор воды.....доварил.
Снял значит дефлегматор,подключил его к воде - и с одной стороны имеется течь небольшая,покапельная,как будто из под прокладки.Раньше такого не было.
Как вообще разбирать его и какую прокладку туда ставить? И на что вообще это могло повлиять в процессе варки?
Деф такой:
200x200.jpg
200x195 4Кб
Ivacevichi Бакалавр Ивацевичи 53 9
Отв.128  11 Июня 19, 19:41
планирую ставить брагу 100% кука на ферментах. 12кг дробленки на 50 л воды. При нагреве добавляю 1/3 фермента А. Развариваю около 2х часов. Далее планирую оставить на ночь для остывания до температуры около 65гр. и буду вносить остальной А и Г.  Не скиснет ли за это время? 
gal Доцент краснодар 1508 481
Отв.129  11 Июня 19, 19:53, через 12 мин
ДалееIvacevichi, 11 Июня 19, 19:41
Резко охлаждай ..
Риск инфекции большой
gxtkjdjl Профессор архангельск 2061 568
Отв.130  11 Июня 19, 19:56, через 3 мин
Не скиснет ли за это время?Ivacevichi, 11 Июня 19, 19:41
50х50.я тоже так делал.не помню кука или нет пару раз сама типа сбраживала и убегала. сейчас при варке гм делаю меньше.(1х2-2.5) после осахаривания доливаю хол.воды.( тут ферм АТС в помощь. с ним даже куку разваривать сказка)
popov_ Кандидат наук Мск. 331 71
Отв.131  11 Июня 19, 19:59, через 3 мин
Как вообще разбирать егоmotomax, 10 Июня 19, 18:53
Разбирать что? Дефлегматор??? Ну наверно болгаркой))
Найди течь и завари/запаяй.
berezikoff Пользователь ЯНАО 12022 3104
Отв.132  11 Июня 19, 20:06, через 8 мин
Развариваю около 2х часов.Ivacevichi, 11 Июня 19, 19:41
Риск инфекции большойgal, 11 Июня 19, 19:53
накрыть крышкой, там за 2ч сдохнет всё, но это имхо
gxtkjdjl Профессор архангельск 2061 568
Отв.133  11 Июня 19, 20:12, через 6 мин
накрыть крышкой, там за 2ч сдохнет всё, но этоberezikoff, 11 Июня 19, 20:06
то что там есть при варке сдохнет,главное что бы новое не завелось. после 60°С
tolyn Магистр Свирск 225 23
Отв.134  12 Июня 19, 05:22
Развариваю около 2х часов. Далее планирую оставить на ночь для остывания до температуры около 65гр.Ivacevichi, 11 Июня 19, 19:41
Он ведь остужает до осахаривания,наверно при высокой температуре ничего не заведется.Я всегда вечером, стараюсь попозже, варю, укутываю немного и оставляю до утра, утром температура опускается как раз для внесения солода или ферментов,осахариваю и вот тут уже резко охлаждаю.По другому по времени у меня никак не получается, за все время ни разу не скисла.
123-Super Магистр Волгодонск 279 66
Отв.135  13 Июня 19, 20:57
Доброго времени суток. Вопрос такой : планирую сделать куб под ректификацию, литров на 40 примерно, куб будет малой высоты (250мм) длинна и ширина 400мм. на работе сегодня нашел нержавейку листовую толщиной 1мм, понятно что на дно и верх куба она не пойдет, а если из нее сделать стенки куба?? нормально будет? мб кто-то делал подобные кубы.
gal Доцент краснодар 1508 481
Отв.136  13 Июня 19, 21:49, через 52 мин
нашел123-Super, 13 Июня 19, 20:57

Нормально.
У меня куб добровар стенка такая же
Esc Доцент Москва 1358 1364
Отв.137  14 Июня 19, 00:53
что за х.ня. термометр в кубе с ума сходит...
... что интересно когда начал хвосты отбирать и открыл клапан отбора на постоянку (до этого щёлкал) термометр пришёл в себяgxtkjdjl, 04 Июня 19, 21:42
Если кубовый градусник находится в паровой зоне (не погружен в кипящую жидкость), то он может элементарно подхватить паркинсона (дрожь показаний).
Точка №6 (охватывает длинный период времени).Рыскающая кубовая температура (синий пар), на фоне вальяжно растущей красной кубовой жидкости и есть главное действующее лицо на этом отрезке времени.  Надеюсь вопрос почему у меня взбесился кубовый градусник (если паровой) не будет возникать.Esc, 11 Янв. 17, 16:02
Пардон, что с опозданием.

P.S.
Если по ссылке возникнут непонятки с графиками, продолжу на пальцах.

Мысленно представь следующую ситуацию:
• над раскаленной сковородкой некий градусник мониторит температуру воздуха (аналог парового градусника в кубе);
• его показания стабилизируются на некой цифре;
• в какой то момент плесканем на сковородку порцию воды (аналог сливающейся в кубик флегмы);
• водица мгновенно испарившись, облаком "прохладного" пара обволакивает кончик градусника;
• термометр на такие ласки отвечает адекватным образом (расслабляется и понижает показания);
• водичка испарилась и кончик вновь "жарит" горячий воздух от раскаленной сковородки...

Возникает закономерный вопрос.
А какого хрена Паркинсон одолевает паровой градусник в основном при отборе тела. А на головах и хвостах градусник, как бы и не болеет?
ИМХО, ответ прост:
• На головах отбор обычно мизерный, ФЧ практически максимально. А значит на сковородку, пардон на "раскаленную" поверхность кубовой жидкости флегма сливается непрерывной струей. "Прохладный" флегмовый пар непрерывно "лижет" кончик градусника. Балдеющий кончик застывает в "прохладном" экстазе...
• Примерно, то же происходит и на хвостах. Флегма в куб практически не скатывается. Кончик термометра окутывает "горячий" пар из чисто кубовой жидкости. Кончик застывает в "горячем" экстазе.
• А вот на теле мы тырим часть флегмы в виде продукта. В итоге имеем раскаленную сковородку с капающей на нее водой/флегмой...
Жора-Пермь Студент Пермь 10
Отв.138  20 Июня 19, 19:44
Господа,  всем ДВС.
Ай нид хелп.

Только начал  работать на РК. Опыта  нет.
3  царги 2' по 500мм.
4 рпн  по 1метру. В двух  царгах с обоих  концов.
1.5 кВт. Все  утеплено
Диоптра нет.

С самим  захлебом  ясно...

При работе на 1.5  кВт.   
 T паров куба стабильна 86 град.
Т вверху колонны  плавает, при 44 град уже  идут  хвосты. (Отбор  по пару, видимо скачки  давления воды в дефе)

На РПН-ках  слышно барботирование.
Но  возврат  флегмы  в  куб  услышать не  могу.   
Давление в  кубе прыгает в р-не  1мм.р.с.

На носике  холодильника связь с  атмосферой закрыл , что б меньше  пахло..  при погружении  трубки выхода  в  жидкость,  в какие то  моменты засасывает ,  в какие то  выплевывает.

Это  правильная  работа  колонны?

Или  убавить  мощности?
vano11 Профессор Татарстан 3598 898
Отв.139  20 Июня 19, 19:49, через 6 мин
Жора-Пермь, дык, у тебя РК или БРК?