Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Система охлаждения "Jockey box" сделай сам

Форум самогонщиков Вопросы пивоваров
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
28 Февр. 17, 21:45
Вот скоро лето, море и ночи в палатках с друзьями.
Тянуть бутылки в ящиках либо в пакетах реально облом, и вот я решил (конечно идея не моя а х.з чья , но есть видео ролики в ютубе смастерить холодильник для природы чтоб охлаждать пиво с кеги которую купил сегодня.
В Али и в ибэй есть множество кранов для разлива пива и истественно я в этом ничего не шарю и хотел-бы тут совета сторейшин.
какой кран менее всего образует пену?
Как считать потерю холода чтоб знать на какое время хватит льда,
Сколько метров трубы нужно чтоб пиво успевала остыть и можно-ли использовать трубки из pvc писчевого?
Если кто-то это делал то буду рад получить советы.
Indi Научный сотрудник Амбер 3.7K 2.3K
Отв.1  05 Марта 17, 21:25
Shunemann, видео не показывает, ошибка. Если там а ля настоечный пивной холодос, то: Кран любой (условно) с компенсатором давления, трубку нержовую или медную, метров 8-10 наверное, диаметр 0,6-0,8 см не больше. Все это ИМХО из опыта работы с пивными охладителями. Как считать на сколько хватит льда - скорей всего никак, т.е. на практике 
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.2  05 Марта 17, 21:31, через 6 мин
видео не показывает, ошибка. Если там а ля настоечный пивной холодос, то: Кран любой (условно) с компенсатором давления, трубку нержовую или медную, метров 8-10 наверное, диаметр 0,6-0,8 см не больше. Все это ИМХО из опыта работы с пивными охладителями. Как считать на сколько хватит льда - скорей всего никак, т.е. на практикеIndi, 05 Марта 17, 21:25
Спасибо. Я достал свои учебники с детства. Труба Купер 3/8 -9.4мм нужно ~5.5 метров чтоб охладило пиво до +10 с +32х при условии что скорость разлива 0.5литров в ~10секунд и в холодильнике +5... Насчет того, на сколько хватит, так это зависит от размера холодильника и вообще думаю что это даже и не важно.
И еще, если тоньше трубка, то ее нужно меньше. 8мм трубы , хватит и 4.5 метра так ка пиво в нем задерживается дольше времени.
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.3  05 Марта 17, 21:38, через 7 мин
Вот эти штуки купил.
Со2 буду через сода-стрим Стрим гнать.
Screenshot_2017-03-05-20-36-26-050_com.ebay.mobile.png
Screenshot_2017-03-05-20-36-26-050_com.ebay.mobile.png Система охлаждения "Jockey box" сделай сам. Вопросы пивоваров.
Indi Научный сотрудник Амбер 3.7K 2.3K
Отв.4  05 Марта 17, 21:53, через 16 мин
Труба Купер 3/8 -9.4мм нужно ~5.5 метров чтоб охладило пиво до +10 с +32х при условии что скорость разлива 0.5литров в ~10секунд и в холодильнике +5Shunemann, 05 Марта 17, 21:31
По расчетам не скажу, но в охладителях наверное не зря метров 15 длинна трубки нержовой.
Stealth-Hunter Магистр СорКут 205 85
Отв.5  20 Марта 17, 10:41
Shunemann,
Вот ты заморочился. Не проще кегу на ночь в холодильник, а потом в термобокс.
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.6  20 Марта 17, 10:46, через 6 мин
Stealth-Hunter,
А сколько времени она протянет при температуре +32 в тени?
Stealth-Hunter Магистр СорКут 205 85
Отв.7  21 Марта 17, 07:54
А сколько времени она протянет при температуре +32 в тени?Shunemann, 20 Марта 17, 10:46
Если нормальный термобокс и впридачу пару хладоэлементов или если совсем бюджетно - пару замороженых полторашек с соляным раствором, то на световой день хватит.
У тебя кега на сколько литров? И какие балончики планируешь использовать?
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.8  21 Марта 17, 07:58, через 4 мин
Stealth-Hunter,
Одна книга 14 лт. вторая 20лт.
Такого термобокса в магазине я врядле найду а тем более мне все это нет как перевозить.
Балон от сода Стрим 885г со2.
Stealth-Hunter Магистр СорКут 205 85
Отв.9  21 Марта 17, 19:19
Я в свое время тоже думал о примерно такой же системе для пикников. Но... как прикинул расход балона, заготовка льда для бокса со змеевиком + таскаться со всем этим и кегой (у меня даже была куплена 10-ка для этого). Плюнул на это дело. Дома все равно 5-и литровый балон с CO2, с редуктором и краном. Проще докупить б/у Пегас и разливать в 3-х литровые ПЭТы из охлажденной кеги. Бутыли потом в самодельный из пенопласта термобокс или 40 литровый покупной с хладоэлементами. Места все это занимает меньше, возни соответственно тоже.
affo Профессор Санкт-Петербург 2.4K 932
Отв.10  23 Марта 17, 21:54
Проще докупить б/у Пегас и разливать в 3-х литровые ПЭТы из охлажденной кеги.Stealth-Hunter, 21 Марта 17, 19:19
Ох, не факт, что в края, где коллега Shunemann живет Пегасы долетели, да и ПЭТ-тара на каждом углу.
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.11  23 Марта 17, 22:01, через 8 мин
Ох, не факт, что в края, где коллега Shunemann живет Пегасы долетели, да и ПЭТ-тара на каждом углуaffo, 23 Марта 17, 21:54
Тут в принципе есть все, но цены дикие на эти все прибамбасы и нужно еще знать куда ехать чтоб купить. Тут на всю страну , если я не ошибаюсь 6-7 магазинов где можно купить сырьё а остальные оптовики...
Мне нет нужды переливать пиво с кеги в бутылки чтоб охладить.
Я сразу поток пива с кеги охлаждения и в желудок.
Морды у нас дай боже, в 3 лица кегу под шашлык удавим..
affo Профессор Санкт-Петербург 2.4K 932
Отв.12  23 Марта 17, 23:10
Shunemann, поищи корнелиус-кеги, они и компактнее и легче, моются без гинеколога, и с подключением у них, кажется не все так дорого.

Добавлено через 1мин.:

Во какие: [Использование корнелиус кегов для розлива и хранения пива.]
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.13  24 Марта 17, 06:43
корнелиус-кегиaffo, 23 Марта 17, 23:10
у меня есть один
IMG-20170309-WA0015.jpeg
IMG-20170309-WA0015.jpeg Система охлаждения "Jockey box" сделай сам. Вопросы пивоваров.
VladislavPanov Новичок Томск 2
Отв.14  20 Сент. 18, 10:20
По поводу термобокса, реально работает. Из опыта, коробка из пенопласта толщина стенки 3-4см, 6шт 1.5л бутылок с замороженным солевым раствором и 10 полторашек пива + 3 полторашки вотки. Держит прохладу 4 дня точно,  t около 25 иногда больше.
Mark2012 Новичок Москва 4
Отв.15  11 Апр. 19, 07:57
👍