Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Брага из печенья

Форум самогонщиков Вопросы самогонщиков
Miker Студент Москва 15 2
16 Апр. 17, 19:54
Купили 5 кг печенья, конвертики такие с изюмом что то детям не пошло жена выкинуть хочет, а я вот думаю брагу из 4 кг замутить) не подскажите можно ли из этого сырья сделать бражку. Практика сахарные бражки и из варения, зарание благодарен за ответ.
В теме про брагу писать не могу доступа нету.
Nick_KRD Профессор Краснодар 2.8K 1.3K
Отв.1  17 Апр. 17, 15:41
Из этого сырья можно сделать бражку. Вопрос - какое оборудование у тебя есть и на чем собрался осахаривать или перегонять. Может просто соседским детишкам раздать?
Vagabond0960 Бессарабец Москва 4K 1.9K
Отв.2  17 Апр. 17, 15:53, через 13 мин
Так как имею некий опыт в выпечке, могу предположить, что в 1 кг печенья содержание сахара примерно 250-300 грамм, остальное мука, ароматизаторы и добавки. Мука сама по себе крахмалосодержащий продукт, но не знаю, что происходит с крахмалом после термической обработки(выпечки)! Если бы у меня было это печенье, то скорее всего просто добавил бы сахара по 700 грамм на каждый килограмм печенья, воды 20 литров, дрожжей по Фэн-шую... По-любому, печенье будет как подкормка дрожжам, а может ещё и вкуса добавит!
сообщение удалено