Получение НДРФ на ПК-2500.

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Перегонка
1 ... 20 21 22 23 24 25 26 ... 36 23
BSIMAN Бакалавр Киев 50 1
Отв.440  15 Дек. 17, 01:26
А после третьей перегонки нормально было?Duliks, 15 Дек. 17, 01:06
Дистиллят лучше,  мягче, приятнее стал, но после дегустации, где-то часов через 4(четыре) - сильный сушняк... 
MOR_IV Бакалавр Владивосток 78 21
Отв.441  15 Дек. 17, 01:30, через 4 мин
Duliks, я развел до 42, этикетка старая. Воду можно и из под крана попить. А так если что потом попробую чуть развести бутылку - все познается в сравнении.
jkerry Кандидат наук деревня 487 212
Отв.442  15 Дек. 17, 22:38
Подскажите где мои ошибки...BSIMAN, 14 Дек. 17, 23:23
От тут оне, родные:
БЕЗ УКРЕПЛЕНИЯ (полностью перекрыл парциальный холодильник(деф.))BSIMAN, 14 Дек. 17, 23:23
У тебя изики поперли. Надо укреплять, оказывается. Я выше написал, как было у меня..

Добавлено через 7мин.:

Как перегоняешь зерновую брагу,что-бы не пригорало?Duliks, 15 Дек. 17, 00:48
Так зерна-то нету! Мука - что дрожжи обычные, снял со осадка кое как и всего делов, ничего не пригорает даже близко. Правда у меня ляминивая скороварка, возможно ляминий распределяет хорошо тепло при том, что гнал наполном газе...
Duliks Доктор наук Россия 727 350
Отв.443  16 Дек. 17, 22:04
Мука - что дрожжи обычные, снял со осадка кое как и всего делов,jkerry, 15 Дек. 17, 22:38
Нормально. На форуме наоборот мукой запугивают народ,типа без парогенератора ни-ни.

Добавлено через 11мин.:

где-то часов через 4(четыре) - сильный сушняк...BSIMAN, 15 Дек. 17, 01:26
У тебя изики поперли. Надо укреплять, оказывается.jkerry, 15 Дек. 17, 22:38
Была как-то такая-же хрень.Но точно помню,гнал с укреплением.ИМХО.косяк где-то в браге.
jkerry Кандидат наук деревня 487 212
Отв.444  16 Дек. 17, 23:54
На форуме наоборот мукой запугивают народ,типа без парогенератора ни-ни.Duliks, 16 Дек. 17, 22:04
Да вроде запугивают крупным помолом, что в кашу разваривается. Кашу и перегоняют на парогене. А у меня вода, считай. А мучной осадок, пускай и со спиртом каким выливаю нафиг. Префекционизьм проклятый...
Так что никаких проблем.

Добавлено через 3мин.:

Была как-то такая-же хрень.Но точно помню,гнал с укреплением.ИМХО.косяк где-то в браге.Duliks, 16 Дек. 17, 22:04
Ну у меня изики без дефа не держатся в любом случае. Но и без дефа гнать не потребовалось - укрепление с 87% навалки выше 93% не поднимается хоть как надрывайся.
MOR_IV Бакалавр Владивосток 78 21
Отв.445  17 Дек. 17, 12:39
укрепление с 87% навалки выше 93% не поднимается хоть как надрывайсяjkerry, 16 Дек. 17, 23:54
У меня с браги получается 92-93% при перегоне до воды почти. В кубе 99.1-99.5 выключаю.
Вчера-сегодня гнал секстантовку на ДД. Вышло около 6 литров СС. Перегнал - получил 620мл голов с подголовниковниками, 3.8 литра 94% продукта, остальное в оборотный хвост и в канаву.
Оборотный хвост делаю по больше. С 80°С и до 83°С, потому как на 80°С у меня запахи начинают появляться. Гнал со слабым укреплением. 1400-1800мл/час. Температура теплоносителя в ПК была сначала 26°С,но потом снизил до 23°С, потому как чем больше температура, тем сложнее нюхать продукт - бьёт в нос.
IMG_20171216_235401_HDR.jpg
1024x768 87Кб
jkerry Кандидат наук деревня 487 212
Отв.446  17 Дек. 17, 22:46
меня с браги получается 92-93% при перегоне до воды почти.MOR_IV, 17 Дек. 17, 12:39
А я разбавил кипяточком. Получилось 87...
потому как на 80°С у меня запахи начинают появляться.MOR_IV, 17 Дек. 17, 12:39

Есть мнение, что нету места для изиков в системе при больших кубах. Изики поднимаются из большого куба в большом количестве, а дальше некуда деваться. Мои уместились в системе и не выходили до 86гр в кубе, потому как куб микроскопический и изиков мало было. В соответствии с теорией  ПБ, объём ПБ подбирается по кубу, чтоп изики все уместились... На нормальный 30л куб надо литровый мокропарник с уровнем воды в поллитра что ли...
MOR_IV Бакалавр Владивосток 78 21
Отв.447  18 Дек. 17, 01:09
На нормальный 30л куб надо литровый мокропарникjkerry, 17 Дек. 17, 22:46
Интересная мысль. Только откуда взялись запахи на 80°С при перегоне ДД в объёме 5.5л. Тут значит не только в мокропарнике дело. Возможно ещё из за того, что куб большой, а залит был всего на 1/6 часть, то расстояние до термометра большое, плюс в гараже 10-12°С,плюс как я ранее упоминал, что возврат флегмы меняет в меньшую сторону показания термометра. Но даже если это все учесть с 5.5л 92.5% выход в ~3.8л мал. Должно было ещё 200-400 мл. выйти в тело, но я почувствовал запах и всё остальное в хвост. Причём запах не был запахом изиков, а был запах именно хвостов. И в прошлый перегон сахарного СС до 81°С вышло 10 литров, но последний литр я смело вылил в хвосты - запах и опять не изиков, они дальше идут.
Кстати нравится твой вариант - с банкой. И видно что происходит. Но в моем случае крышка банки скорее всего не выдержит. Потому как дело идёт в гараже, а там возможна лишняя боковая нагрузка на полтора метровую конструкцию и привет. Надо обдумать чертёж и заказать из нержавеющей стали у знакомого. Как я понял нужен большой объем. Но вот интересно, а если я буду перегонять литра 3 90%+ - это же пол литра в мокропарник осядет. С другой стороны если на выходе 94%, то 3-(3*0.94=2.82)=0.18 воды и не меньше хвост, но тогда в кубе будет дно сухое... Хотя кто мешает не ставить мегаМокропарник при перегоне малого количества жидкости.

Добавлено через 11мин.:

Накинул рюмочку секстантовки, развел почти сутки назад. Запаха лишнего нет - спирт и спирт. Сэм и рядом не лежал. Но ей ещё надо постоять, а может и воды добавить. А то пищевод не доволен,а рту приятно.

Добавлено через 8мин.:

Кстати сахарный сэм через несколько дней приобретает какой-то запах, но приятный, как будто фруктов добавили. Не могу понять откуда. Причём запах как с чёрным хлебом, так и без, так и с другими дрожжами. Не понятно. Не может же мочалка давать такой запах, или может 🤔
DedQ Специалист Курган 110 17
Отв.448  18 Дек. 17, 14:54
С одной стороны - "оф топ" , а др. -ТБ(!). На витрине вижу красивоБлестящую мочалку.Достал лупу(линзу) и читаю:"сталь ОЦИНКОВАННАЯ" (!). Во как...
MOR_IV Бакалавр Владивосток 78 21
Отв.449  18 Дек. 17, 15:26, через 32 мин
DedQ, я пришёл в магазин с магнитом. Все 5 видов мочалок проверку магнитом не прошли. Купил все таки одну. Вроде работает. Кипятил в лимонной кислоте.
jkerry Кандидат наук деревня 487 212
Отв.450  18 Дек. 17, 23:27
Но в моем случае крышка банки скорее всего не выдержит. Потому как дело идёт в гараже, а там возможна лишняя боковая нагрузка на полтора метровую конструкцию и привет.MOR_IV, 18 Дек. 17, 01:09
Зачем крышке держать? Установи деревянну конструкцию на стенку. К ней и привяжешь царгу.
Но вот интересно, а если я буду перегонять литра 3 90%+ - это же пол литра в мокропарник осядет.MOR_IV, 18 Дек. 17, 01:09
Ну, это мои объёмы, тут литровый лишний. Поллитра за глаза и грамм 200 объёма жидкости вполне. Опять же флегмовая стенка колонны на себя берёт часть, если в предзахлёбном режиме.
Я писал к тому, что в 30л кубе, литров 20 70% навалки будет, скажем...

Есть ещё один вариант - УНО. Ближе к концу погона приоткрыть крантик и сливать изи с мокропарника. Но тут какая беда - если в мокропарнике крепость жидкости будет ниже там 30-40%, то он изики не удержит, и оне перегрузят колонну, и на выход.

Потому остаётся вопрос - что лучче - большой мокропарник для больших объёмов амилола, или маленький, но с крантиком для любых объёмов...

Добавлено через 5мин.:

Кстати сахарный сэм через несколько дней приобретает какой-то запах, но приятный, как будто фруктов добавили. Не могу понять откуда.MOR_IV, 18 Дек. 17, 01:09
Ну вот я тушку когда отбирал последний раз - хорошую тушку, налил в пробирку чутка на пробу и кипятком разбавил. Так на просвет конкретные маслянистости проявились, перемешивались там. Видать эфиры какие с тушкой завсегда выходить будут, от них не избавишься, и оне потом запах с привкусом давать будут...
Наплевать.
Кабанчик54 Кандидат наук Москва 352 96
Отв.451  19 Дек. 17, 00:09, через 43 мин
Но вот интересно, а если я буду перегонять литра 3 90%+ - это же пол литра в мокропарник осядет.MOR_IV, 18 Дек. 17, 01:09
Так может быть вообще на последний перегон мокропарник не ставить?
jkerry Кандидат наук деревня 487 212
Отв.452  19 Дек. 17, 22:35
Так может быть вообще на последний перегон мокропарник не ставить?Кабанчик54, 19 Дек. 17, 00:09
А без него изики в отбор пролетят, Одной флегмы в ПК не хватит для их связывания.
Просто для себя надо определиться с объёмами грязного СС - у меня такой крепостью 65-70% с браги получается. И под объём такого СС мокропарник выбирать. С банками проще - и 300г есть, и 500, и 750, и видно всё... Но сверлить надо дно.
DedQ Специалист Курган 110 17
Отв.453  20 Дек. 17, 00:47
Но сверлить надо дно.jkerry, 19 Дек. 17, 22:35
-----------Металлокерамикой? На токарном? Эх,уволился я рановато...-------Оцинковку мочалок может быть медным купоросом тестировать?
jkerry Кандидат наук деревня 487 212
Отв.454  20 Дек. 17, 23:28
Металлокерамикой? На токарном? Эх,уволился я рановато...DedQ, 20 Дек. 17, 00:47
Зачем? Коронки по 100р с напылением, по стеклу. По керамике много дороже, но тоже можно. На сверлильной приблуде к дрели потихоньку за час прокоронил... Главное вначале болтанку коронки как-то отцентрировать, а как канавка нарежется - никаких проблем, тока водой промываешь от пыли стекольной...
Kersy Студент Красноярск 10 11
Отв.455  21 Дек. 17, 08:01
Ставил эксперимент.

При третьей перегонке, засыпал в сухопарник стакан кедровой скорлупы (скорлупа с "калёного" ореха, предварительно распаренная в кипятке около 1 мин.) Результат радует. Теперь использую на постоянку.

Вот думаю, а не использовать ли скорлупу ещё и при второй перегонке. Что скажут академики, где может быть засада?
DedQ Специалист Курган 110 17
Отв.456  21 Дек. 17, 22:34
где может быть засада?Kersy, 21 Дек. 17, 08:01
--- Я не академик , но Главное - Т.Б. ! Чтобы выход пара не перекрыло (А то Ё@нет !)
zelen Специалист Киров 101 19
Отв.457  21 Дек. 17, 22:48, через 15 мин
Результат радуетKersy, 21 Дек. 17, 08:01
а вот с этого места поконкретнее 😀
MOR_IV Бакалавр Владивосток 78 21
Отв.458  22 Дек. 17, 00:56
Если подумали, что речь об колонне, то ошиблись. Это - Непрерывный Бражный Куб.jkerry, 21 Апр. 17, 22:25
Я вот задумался о реализации такой игрушки. Заказал себе новую царгу метровую с внутренним сечением 40 и спн травленый сегодня хочу взять. А старую думаю под это дело приспособить. Плитка 3.5 к/ватт уже едет с таобао.
В старой длина 800 и сечение ~23. Это наверно придётся к токарю идти за тарелками. Интересно сколько производительность получится сделать 🤔
Цели которые я преследую:
- быстрый перегон большого объёма браги
- не таскать полный куб 30 литров по 4 раза в день (тяжёлый собака)
- стабильность процесса
- вкусовая составляющая - не варить дрожжи

Если эта царга за день сможет отжать 100 литров браги, то думаю это будет не плохо. Так я пока выжимаю около 60 литров за день. С раннего утра и до поздней ночи. Сегодня вообще ночью гнал. Спал и вставал по будильнику каждые полтора часа проверить агрегат.

Понимаю что 90% не выжать с первого раза. Но в этом поможет спн с новой царгой - второй перегон будет идти быстрее.
С другой стороны придётся второй перегон разбавлять до 20% - 30% - головы снимать. И тогда не понятно есть ли смысл в НБК. Проще жать СПНом брагу. Хотя с спн возможно можно будет не делать от'Дуликс'ование - может она изики удержит 🤔
В конец запутался.

Добавлено через 32мин.:

А ну и ещё как вариант - куб литров на 120 и 6 к/ватт тэны. Мне кажется этот вариант надёжнее, хоть и дороже.
IMG-20171221-WA0075.jpg
432x768 41Кб
IMG-20171221-WA0089.jpg
432x768 36Кб
IMG-20171221-WA0098.jpg
432x768 43Кб
Kersy Студент Красноярск 10 11
Отв.459  22 Дек. 17, 08:27
а вот с этого места поконкретнее 😀zelen, 21 Дек. 17, 22:48

Улучшился вкус и запах. А когда после перегонки отрываешь сухопарник от туда дюже прёт изиками. Скорлупа их похоже впитывает. Как по мне, получается что скорлупа работает как насадки. Насколько это правильно так использовать при перегонке ещё тот вопрос, но результатом доволен.