Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

пока можно поджечь бумажку, смоченную струйкой.zyazya, 25 Апр. 19, 20:34

- это порядка 40%. Для перегонки браги на сырец - бессмысленные непозволительные потери.

Спиртометр показывает 55 об.Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:38

Если он у тебя показывает от 0 до 100% то убери его и забудь. Ориентируйся дедовскими методами по загоранию в ложке или бумажке. Термометр в кубе проверял на воде? Биметаллические имеют привычку врать неимоверно.

Добавлено через 2мин.:

Как вариант можно крепость языком определять, когда она близка к 10%, но здесь навык нужен и чуствительность рецепторов опять же у всех разные.

Ориентируйся дедовскими методами по загоранию в ложке или бумажкеПенсионер09, 25 Апр. 19, 20:45

Да написали уже, человек брагу на сырец гонит, какое загорание? это первая перегонка, не вторая. При 40% в струе в кубе 5%. Это половина спирта!

По идее должно же быть 3 литра ?

По идее должно же быть 3 литра ?Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:49

Гони, не слушай никого. вот ровно 3 литра и отгони. Зацепишь воды сколько-то, ничего страшного.

Понял, спасибо

Добавлено через 14мин.:

А я все таки не пойму. В инструкции к этому агрегату было написано 5 литров в час. А я уже 4-й час сижу.
Может прибавить огонь и пофиг , что больше 100 гр. цельсия будет. ?

Здорово были. Кто может подсказать по дрожжам кодзи ангел, интересует какие для чего, где то читал но не найду. Я про маркировку, с желтым квадратом для зерновых, сиреневая пачка для фруктов, помоему с красным квадратом спиртовые, а красная пачка хлебопекарные. Это так или я ошибаюсь?

Альфред, желтый квадрат "кодзи", красный квадрат просто дрожжи
остальные не юзал

Воду через него прогонял, но что то не подумал засечь показания.
Верхний термометр то же может "врать" ?

было написано 5 литров в часИгорь Рост, 25 Апр. 19, 20:51

Так это явно не с браги и не на газу бытовом. Это максимальная производительность дефлегматора, скорей всего.

Может прибавить огонь и пофиг , что больше 100 гр. цельсия будетИгорь Рост, 25 Апр. 19, 20:51

Прибавь, больше 100 точно не будет, если термометр не врет в большую сторону.

Игорь Рост, врать могут любые термометры, особенно китайские. Рекомендуется перед началом эксплуатации просто сунуть термометр в кипяток и засечь отклонение.

В инструкции к этому агрегату было написано 5 литров в час. А я уже 4-й час сижу.Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:51

Скорость отбора в твоём случае напрямую зависит только от мощности нагрева. Так что прибавь огоньку...

Все равно ничего не пойму. ( извините, вообще первый раз, всем процессом занимаюсь)
100 об. спирта должно быть 2,8 литра. А в банке спиртомер держится на 55 об.
Значит этого ( который 55) должно быть больше ?
В браге (до перегонки) спиртомер ( вот этот который от 20 до 100) показывал 25 об. Браги было залито на перегонку 13 литров.

Игорь Рост, В браге спиртуозность не замеряй. Прибор покажет плотность раствора, в который кроме спирта входит ещё туева хуча веществ неизвестной концентрации.
В общем, гони до 100 и иди спать. Не забудь только выключить газ.
Ни одни дрожжи не набродят в браге 25%

Спиртомером брагу измерять нельзя, только чистые водно-спиртовые смеси. Как верно советуют коллеги, гони до 99-100с. Можно ориентироваться по тому, что в течении 10 минут температура в верхнем термометре не поднялась даже на 0.1с - значит в кубе уже вода. Газу можно смело добавлять - больше 100с в кубе не будет, пока вода не выкипит ))

Браги было залито на перегонку 13 литров.Игорь Рост, 25 Апр. 19, 21:19

Из 13 литров браги никак не может получиться 3 литра спирта. Брага (нормальная) - это 8-12% спиртуозности (если не турбодрожжи и дикий ГМ сахара). 13*0,1=1,3 литра абсолютного спирта.

В браге (до перегонки) спиртомер ( вот этот который от 20 до 100) показывал 25 об.Игорь Рост, 25 Апр. 19, 21:19

Погоди, коллега. До этого ты писал, что гонишь брагу на спирт-сырец. А сейчас у тебя 25 в браге. Так не бывает.
На будущее, спиртуозность браги спиртометром не измеряется, вообще. Он там направление на юг показывает. Вот отгонишь до 100 на твоём термометре в кубе, получишь спирт-сырец, его спиртометром и проверяй.
P.S. ну вот, пока писал, два ответа ты уже получил))

Газу можно смело добавлятьDr.Livesey, 25 Апр. 19, 21:26

а что за аппарат, чтобы давить на газ? Термометр показывает плюс/минус километр. трубка связи с атмосферой есть? подрывной клапан?

лестер, да разок можно...

трубка связи с атмосферой есть? подрывной клапан?лестер, 25 Апр. 19, 21:31

На прямоточном аппарате? Для чего? Ты посмотри с чего началось всё, там есть фото...
P.S. и если ты внимательно присмотришься, красная пипка - это и есть подрывник.

лестер, Да, на среднем фото, красненьким белеется

Я по сахару считал. Чистого спирта должно быть 2,8 литра.
Были белорусские спиртовые дрожжи. (Типа они до 14 об.) + ягоды смородины свежие ( мороженные) 800 гр. 
Брагу вроде сделал хорошо.
(Это я научился в свое время)