Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Московская зимняя ВСТРЕЧА 2017: 8-9-10 декабря

Форум самогонщиков Встречи
1 ... 25 26 27 28 29 30 28
uazovod Профессор Курск 2.1K 704
Отв.540  15 Дек. 17, 16:15
не жадничать и купить хорошую пшеницу.Koteyka, 15 Дек. 17, 15:50
Жень, а что значит "хорошую"? Ты по каким параметрам выбираешь?
Калеваныч Академик Усмань 4.1K 3.9K 5
Отв.541  15 Дек. 17, 16:44, через 30 мин
ваших исконно русских ржаныхигорь223, 14 Дек. 17, 23:32
берете пшеницу, осахариваете ее кодзями,Koteyka, 15 Дек. 17, 15:50
)))))))))))))))))
lion999 Экспериментатор .. 3.4K 1.8K 3
Отв.542  15 Дек. 17, 20:01
Всем привет. Только нашёл время на форум зайти. Всем спасибо. Единственное маленькое разочарование, что канат не тягали. Т.е. вовремя Третий собирал, не собрался народ, а потом как народ собрался, Третий разобрался 
Московская зимняя ВСТРЕЧА 2017: 8-9-10 декабря
Московская зимняя ВСТРЕЧА 2017: 8-9-10 декабря. Встречи.
  И никто его не выдал (я про канат). А я ходил их домика в домик... А народ всё кричал шайбу... Да и в рот компот... Сейчас уже смешно...
П.С.: Да и некоторые товарищи удивили, ну вообще не ожидал такого от них. Надеюсь трезвый ум даст всем хороший урок от пьянного бранства.

Фотки какие есть, позже выставлю.
Koteyka Доцент Ярославль 1.3K 503
Отв.543  18 Дек. 17, 08:26
Калеваныч, не , ну можно пойти и несколькими другими путями.
Ферменты, солод.
Нам вкуснее сейчас этот.
сообщение удалено
Andrey64 Доктор наук Владивосток 600 208
Отв.544  18 Дек. 17, 13:16
Koteyka Я думаю, Калеваныч совсем другое имел ввиду. Вопрос был об "ржаном" продукте, а не о пшенице...
Калеваныч Академик Усмань 4.1K 3.9K 5
Отв.545  18 Дек. 17, 16:31
Декларируется исконно русский продукт,и вдруг кетайские козявки.)))))))))
pavelgalibin Бакалавр Ярославль 64 16
Отв.546  18 Дек. 17, 17:35
Калеваныч,
Декларируется исконно русский продукт,и вдруг кетайские козявки.)))))))))Калеваныч, 18 Дек. 17, 16:31
А не критично.  По классике получается тоже отлично из этого зерна.  Но козявки-таки лучше передают вкус исходного продукта)

Добавлено через 2мин.:

игорь223,
pavelgalibin, пиши адрес в личку.
Зашлю подгон к НГ...игорь223, 14 Дек. 17, 23:32
До нг не буду напрягать,  а вот после обязательно воспользуюсь.  Спасибо! 
Кстати,  за пару килоевриков какой объем вакуумного аппарата?
игорь223 Академик таганрог 30.2K 20.6K
Отв.547  18 Дек. 17, 20:02
Куб это не самая дорогая запчасть в вакууме)))
У меня 120 литров, для дома считаю больше не нужно, тяжело обслуживать большие объемы.
игорь223 Академик таганрог 30.2K 20.6K
Отв.548  18 Дек. 17, 20:10, через 8 мин
Что касаемо кодзей, то это по большому счету ХОС в первую очередь, поскольку на самом деле (по секрету) то, что поставляется в Россию, это не те Кодзи, которыми китайцы оперируют - скорее смесь дрожжей и ферментов.
При холодном брожении набраживается большое количество примесей, и доведение напитка до итого - задача не совсем тривиальная.
Но даёт винокуру широкий диапазон возможностей.
В вакууме кстати наоборот, это в некотором смысле Инь и Янь винокурения...
ledsky Специалист Yaroslavl-Tutaev 175 40
Отв.549  19 Дек. 17, 10:23
То, что Китай поставляет в Россию, это и вправду не коджи, а именно продукт их жизнедеятельности и дрожжи  т.е. именно смесь дрожжей и ферментов. просто так сами коджи через границу никак не перевести поскольку они являются плесневелыми грибками и опасны для здоровья человека (а такие препараты без оформления спец декларации законно не ввезти), насколько я понял их споры опасны.
funduk Доцент Воронеж 1.3K 652 2
Отв.550  19 Дек. 17, 22:16
Когда бурбоны на заочке вкушать будут? Интересно мне что скажут. А то ломаюсь снимать или не снимать с бочки.
Геннадий Научный сотрудник Москва,районЩукино.Кулебаки 1.6K 399 3
Отв.551  20 Дек. 17, 09:05
Когда бурбоны на заочке вкушать будут?funduk, 19 Дек. 17, 22:16
  Обещали в эту пятницу.В субботу-воскресенье выложу результаты Калеванычу.
игорь223 Академик таганрог 30.2K 20.6K
Отв.552  20 Дек. 17, 10:10
Наконец мне попали фотографии "потеряшек"
Одну шапку уже "определили", хозяин нашелся

Вторую пару - прилагаю фото, эна с перчатками у меня в московской машине лежит, забрал из домика при выселении

Если хозяину веши еще нужны - милости просимо

poteryashki.jpg
Poteryashki. Московская зимняя ВСТРЕЧА 2017: 8-9-10 декабря. Встречи.
pavelgalibin Бакалавр Ярославль 64 16
Отв.553  20 Дек. 17, 15:53
игорь223,
то, что поставляется в Россию, это не те Кодзи, которыми китайцы оперируют - скорее смесь дрожжей и ферментов.игорь223, 18 Дек. 17, 20:10
Ангелы всякие - да,  но мы их почти не используем.  Полкилограммовая пачка с июля валяется.  А используем то,  что к нам не поставляется))
Геннадий Научный сотрудник Москва,районЩукино.Кулебаки 1.6K 399 3
Отв.554  20 Дек. 17, 16:04, через 11 мин
А используем то,  что к нам не поставляется))pavelgalibin, 20 Дек. 17, 15:53
  Привези грам 50 на попробовать.
pavelgalibin Бакалавр Ярославль 64 16
Отв.555  20 Дек. 17, 17:01, через 58 мин
Геннадий,
Перед летней напомни.
У нас с ними тоже напряг правда. Не хватает(((
Геннадий Научный сотрудник Москва,районЩукино.Кулебаки 1.6K 399 3
Отв.556  20 Дек. 17, 17:31, через 30 мин
pavelgalibin, Мне на один раз на попробовать можно даже меньше 50гр.
жора 444 Доцент Москва 1.3K 632
Отв.557  20 Дек. 17, 18:04, через 34 мин
А используем то,  что к нам не поставляется))pavelgalibin, 20 Дек. 17, 15:53
Прошу прощения, нельзя ли фото упаковки, можно в л.с..
                                                                                        С ув..
pavelgalibin Бакалавр Ярославль 64 16
Отв.558  20 Дек. 17, 18:34, через 30 мин
жора 444,
Щас уже все заторы стоят и кодзи нет в пакетах уж с недели две((.  В январе сфоткаю,  как привезут новую партию.  Я на тао видел подобные пакеты,  но на сколько они подобны - хз.  Там же одни иероглифы)
сообщение удалено
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 974
Отв.559  20 Дек. 17, 19:43
У меня приятель по спортзалу регулярно возит из Китая электрооборудование. Можно попробовать его напрячь. Надо только знать что везти.
сообщение удалено