Болезни вина

Уважаемые форумчане!Сталкнулся со следующей проблемой:делал периливку во время тихого брожения и обнаружил,что вино какого-то странного перламутрового оттенка.от температуры руки вино начинает слегка бурлить и интенсивно переливаться.Что это может быть,как бороться и можно ли пить?

Что это может быть,как бороться и можно ли пить?Waterstrider, 03 Нояб. 17, 16:35

это винный камень.норма, а не болезнь.