Воронеж ! Ты то гонишь ?

Ребят знаю что некоторые форумчане, Серега точно, водят живность, так вот вопрос в чем хочу переходить на большие объемы и задумался о утилизации дробины, сколько и кого надо завести что бы они пожирали 25 кг солода/несоложенки?

Pop,
Нарастил объемы. Добавил живности. 25 пернатых сжирают ведро в день легко, хоть дробины, хоть каши кукурузной. Но нужен холодильник, между варками чтобы зазор скомпенсировать хотя бы два ведра чтобы влезало

Toyk, 25 пернатых эт куры? А то у меня щас 20 перепелов так они точно неосилят столько ) Не понял про холодильник для чего нужен? Дробину хранить чтобы не скисла? С 25кг получается приблизительно 6 ведер дробины, эт получится им на 6 дней чтоли? Мошт уточек еще?

Pop, 25 кг - это штук 70-100 курей в день (ты не уточнил время утилизации)
щас жара будет, киснет быстро
Pop, уткам водоемчик нужен
а так да - прямая кишка
у Toyk куры

уткам водоемчик нуженSGUN, 10 Июня 19, 22:51

как вариант муларды. Без водоема держу и ИМХО вкуснее обычной утки.

Индоуткам по моему не нужен водоем, а так общую картину понял, спасибо!

Уточняю, кукуруза ГОС ,за варку получается 3 ведра каши , три дня можно кормить . Но сейчас жарко, на второй день  два ведра скиснет, поэтому в холодильнике приходится держать . С дробиной после пива ещё быстрее происходит,к вечеру уже не едят если без холодоса держать. Приходится график варок составлять , чередовать 🍺 с кукурузой😉😉😉

Уточню - если долину хорошо промыть,  то сутки нормально,  если плохо - часов за 5-6 киснет

Я тут последние пару варок эксперименты с квасом на дробине ставил. Более чем пристойный желтый кислый вышел. После него уже не так обидно урнировать.

Sumerk,

Я тут последние пару варок эксперименты с квасом на дробине ставилSumerk, 11 Июня 19, 14:08

поделись рецептиком.

uazovod, пока что не идеальный результат, но... В основе -- рецепт кваса из черных не обжаренных сухарей, бытующий в моей семье. Взял 3-литровую банку, засыпал до половины дробиной, кинул 3 ст.л. сахара (в следующий раз буду уменьшать дозу), залил кипятком, накрыл крышкой и дал остыть до комнатной. После чего внес осадок от покупного кваса "Стрелецкий" и оставил в тепле же. Примерно через сутки (регулярно помешивал, чтобы не сбежало) отфильтровал. Получил чуть более полутора литров "зеленого" кваса (вкус и запах соответствовали требуемому) в ПЭТ, кинул на 1,5 л 3 ч.л. сахара и 5 немытых изюмин. Дождался отвердения ПЭТ-а (буквально час-полтора) и отправил в холодильник. Сутки спустя, продегустировал. Квас еще играл (отдельная история -- взрывнй подъем осадка), но был безумно вкусен. Еще через сутки осадок уже почти не поднимался, остатки сладости ушли, но было более чем приятно хлебнуть кисленького посреди жары. В следующий раз думаю поэкспериментировать с дрожжами (вместо винных дикарей с изюма внести пивных), либо провести пастеризацию, не дожидаясь сбраживания насухо.

Добавлено через 3мин.:

Причем, в первый раз дробина была от стаута (пэйл, мелано, карамельный 300, шоколадный, шато блэк и геркулес), во второй -- от светлого эля (пэйл плюс 5% кара ред).

Sumerk, спасибо.

Куда девать 11 часов аудио записи с заочки? И как вырезать 6 часов своего храпа??

Borshin, Антон, звук записывал? 

Cranium, ага, включённый диктофон.

все получилось

ага.
всем огромное спасибо.

 

 

 

 

Куда девать 11 часов аудио записи с заочки? И как вырезать 6 часов своего храпа??Borshin, 12 Июня 19, 11:17

все получилосьSGUN, 12 Июня 19, 15:44

ага.
всем огромное спасибо.kums, 12 Июня 19, 16:01

Круто посидели, самое главное эмоций через край...

Круто посиделиchel-don, 12 Июня 19, 21:30

посидели и вправду, весело. Принимающей стороне спасибо. Дегустация свершилась.
Ну а по отчету, видимо, фотографы ещё в себя приходят.

видимо фотографы ещё в себя приходят.Cranium, 12 Июня 19, 21:36

я Серёге всё скинул, он отредактирует и выложит.