Как выглядит наше готовое пиво.

Вот абсолютно прозрачный альтIgorok68, 22 Апр. 17, 20:26

Это теперь назыается прозрачным?

Igorok68, лично меня задолбали твои повернутые фотки. Это как минимум неуважение к коллегам. Поверни ты уже наконец по нормальному фотографию! Где твой Никон обещанный? Может с него у тебя получиться по нормальному?

Igorok68, прозрачное, это когда видно через пиво на просто свет, а именно объекты. Вот например, далеко не ходил: [сообщение #13007804] Вот у него на первой фотке как у тебя названо мутным, а дальше прозрачное как и должно быть прозрачное.
Вон там же в теме: [сообщение #13010184] на последней фотке прозрачное, тест на мониторе виден через пиво.

альтIgorok68, 22 Апр. 17, 20:26

по мне так на раствор KMnО4 похоже больше чем на пиво))).

  Забыл как это называется. Гибридная карбонизация или как там. То что в кег на дображивание не влезло, я люблю такой свежачок, недели две назад переливал . И бутылка не мытая ...)) Такое себе может позволить только модный DIY !

Неее Юра, "гибридная" это другое...  Впервые ставлю спасибку в этой теме, за саморез в столе... Это круче немытой бутылки))))

Южанин, Я и впредь буду стараться, раз уж ты стал сюда заглядывать ! И чем черт не шутит, и твое пиво увидим когда нибудь. Когда сын приедет, знаем, знаем ! Дел у него накопилось, да, многое надо сфотографировать. А пока и критике рад. От дельного человека всегда полезно. Дельный человек, он как, виляет бедрами несколько месяцев, а потом раз - и на матрас, выдаст тайну гибридной карбонизации ! Будем ждать... )
Натюрморт ( именно натюрморт )  посвящается Южанину, с любовью и уважением ! За твое здоровье коллега ! Лучшее мое пиво для этого случая выбрал, треники чистые надел !!! )))

И мертвую муху положил
и 10000сячное сообщение написал

gogolzmej, Загляденье , что сыпешь  получается кристалл.

Муха ж в пиво должна быть покладена. Это ж каноничный сорт - "пиво с мясом".

 Чет я непонял. Ктото- когото троллит, а я пропустил!

автоэлектрик, да мыж по-доброму...

gogolzmej, где же ты видишь критику? С моей стороны одна похвала... сладкая.

1shh, коллега,чтоб такой кристалл, как у Юры получить, не обязательно спрашивать, достаточно оттолкнуться от того, что муха не дохлая, а просто спит. И ты поймешь, как у Змея такое красивое пиво получается.

Синглхоп АПА на Мозаике. К сожалению мух не нашел, видимо все по норам спят и видят сны))) Поставил картонку рекламную.

"пиво с мясом".Maxuta, 24 Апр. 17, 14:02

Не , это "крафтовое мясо" , лаки флай !

Вот. ПОДСТРЕЛЕНЫЙ ВОРБЕЙ. засыпь от "ботинка", вкус пригорелой муки -от меня. Но! Выдержка исправила запах, а лагеризация при 5 в течении недели практически исправила вкус.

Английский биттер эль на Muntons. НП 14%, КП 2,5%. Получилось немного крепче, чем планировал - прожорливые дрожжи.

Однопаузное затирание 72° в течении часа.

Портер (не балтийский).

прожорливые дрожжи.Ralex, 25 Апр. 17, 21:07

А по мне самое то. Недаром массовый псевдокрафт сейчас с крепостью 5.9-6.5 делают. А как затирал? Какие дрожжи?