Колонна бражная непрерывная малая (серия ХД-1М и ХД/4)

Наконец то доделал НБК для перегонки малых количеств браги (до 50 л за одну заливку куба 24 литра)
а также перегонки настоек типа джина, абсента...ну и кому что в голову прийдет))

Предистория вопроса - сделал действующий на жидкой браге макет за пару недель...потом два месяца мудохался с перегонкой густой браги.

Конструктив закончен, в пятницу отправляю первую колонку заказчику. Еще через неделю сделаю и прогоню несколько экземпляров на повторяемость, скалькулирую точно, и выпущу в продажу.

Ветка эта не коммерческая. Хочу показать коллегам новый тип тарелок, которые на малых формах работают не хуже, если не лучше ромашек. К тому же несколько проще в изготовлении, и не нуждаются в настройках.

Тему по обсуждению я создавал в Академическом, закрытом разделе - следующие несколько постов - оттуда, микрообсуждение было там, на этапе моих мучений)))

Далее я поясню "теоретические" предпосылки, и опишу колонну, с эскизом и пояснениями.
Надеюсь, что появятся заинтересованные граждане, которые повторят (а может быть и улучшат) ТТД девайса.

Открытый для меня сейчас вопрос - подача (опять жеж))) браги в НБК ХД/4. Перельстатика дорогА...может, поршневой насос все же доизобретаем коллективно, к примеру?))


--------------------------------------------------------------------------



Предистория, сентябрь месяц.


Последнее время все время возвращаюсь к теме малых непрерывных бражных колонн. Маетирую. Железа вокруг меня куча, два месяца возни. Устал я чето((
Вроде работает....гадина, не работает. Точнее работает не так, как в полноразмерной колонне.

Это я о пишу НБК для ХД/4. Типа мечта Академиков))) Перегонять то бишь малые обьемы как браги, так и настоек всяких, типа абсента/джина/сотоварищи...

Литокс, разочаровался я в ромашках увядших для малых форм. Сука, потихоньку полегоньку в захлеб уходит. На номинальной мощности теоретической, и подаче.
Вроде работает...потом или прорыв пара в канализацию, или браги в приемник.

Плюнул.

Переделал.

Ни хера.

Переделал.

Опять ни его же.

Полторы недели.
Пять форм ромашек, два диаметра труб.

Сегодн я с психу выгреб из машины мелочь (у меня копится в подлокотнике, лень в карманах носить)))

Просверлил 15 монет пятирублевых.

Запихнул в НБК.


Пипдец какой-то
Все работает.
1.6кВт
подача 8-8,5л/час
барда 99,6 вкопанная
СС 65-67%

Кольцевые тарелки, нах.

Выключил.
Сижу-курю-думаю.

С кем бы посоветоваться?(((

Кольцевые тарелки, нах.игорь223, 30 Сент. 11, 16:23

Не врубился - где кольцо, где дырка, куда чего летит

15 монет пятирублевых.игорь223, 30 Сент. 11, 16:23

чё, всего 75 рублёв))))

Уже сто рублей - еще пять добавил.
Хотя вроде не надо.

Двн трубы 29мм
Дмонеты 25 мм
кольцо - 2мм диаметром.

Пар в кольце ускоряется, и получается слегка барботажный режим. Наполовину пленка по колонне, наполовину барботаж.

Брага - густая пшениная мука.

Сил радоваться нету...да может и нечему. Устал - пипец какой то.

Еще и ХД/1 реанимировал - счас два запуска одновременно, мощность определяю на новой насадке от Селиваненко. 800 Вт - полет нормальный...750мл отбор точно будет...

Чудеса какие то описаваешь! 
Чисто теоретически, поникшая ромашка должна быть гораздо устойчевее к захлебу чем плоская.
У понкшей какой зазор был?

Двн трубы 29ммДмонеты 25 ммкольцо - 2мм диаметром.игорь223, 30 Сент. 11, 16:56

Я с плоскими провальными тарелками похожую щель делал, но с первого захода как-то плохо заработало (пар, судя по всему, свистел мимо флегмы), и я забросил это дело. А если в тарелках дырок нет, то в щели они по любому встречаются. Только смущает, что сильно перекрывается проходное сечение.

Я фигею, граждане.
1.5кВт.
10 монет
10л/час
отжатие 99,8С

1,6кВт
6!!! монет.
10л/час
отжатие 99,4С

брага уже сильно разбавленная, жидкая

избыточное давление 3-4мм ртути
то - есть режим почти пленочный

КПД ступени близко к 100%

))))

или я чего то не понимаю....

Попробую у себя воспроизвести на следующей неделе, с трубой Д внутр.=35.

Сегодня, наконец, дошли руки, проверил такие тарелки (зазор между краем и стенкой 2 мм, расстояние между тарелками ок. 80 мм). Брага, правда, была жидкая - вино и сахарная брага. Да, хорошо работает. На индукции грел на 2 кВт, захлеба нет, получалось где-то 8 л/час при 100% отжатии, лимитировала мощность нагрева. Думаю, и 3 кВт потянула бы.

Продолжение - следует...

Резерв на рисунки и пояснения

Очень интересно, таких тарелочек для НБК от ХД3 нарезать бы.

 
Просверлил 15 монет пятирублевых.

Запихнул в НБК.


Пипдец какой-то
Все работает.
1.6кВт
подача 8-8,5л/час
барда 99,6 вкопанная
СС 65-67%

Кольцевые тарелки, нах.

Выключил.
Сижу-курю-думаю.

С кем бы посоветоваться?(((
игорь223, 30 Сент. 11, 16:23

Может еще сверху двушки повесить, барда будет стекать с более узкой, будет раздуваться паром, или наоборот, ИМХО

Три вопроса:
1. Как сохранять равномерный зазор между дисками и стенкой трубы.
2. Как лучше использовать две нерж трубы 0.5 и 1.0 м диаметр 42мм внутренний.
3. Есть нерж лист толщиной 0.1мм и медный толщиной 0.7мм, что лучше для дисков?
4. Новая насадка от Селиваненко-что это?

по идее такая конструкция должна очень быстро захлебываться.
но веть работает  и на мучной работает.

Ждём схем и пояснений

1. Как сохранять равномерный зазор между дисками и стенкой трубы.cybervlad, 02 Нояб. 11, 21:23

У меня сверху, снизу и посередине есть три центрующих провальных тарелки, у них диаметр почти равен внутреннему диаметру трубы, и они перфорированы отверстиями Д=3 мм

расстояние между тарелками ок. 80 мм).Литокс, 21 Окт. 11, 19:56

сколько тарелок пользовал?

14 штук по-моему

игорь223

избыточное давление 3-4мм ртути
то - есть режим почти пленочный

Так может сделать пленочную колонну типа труба в трубе? Подходит для любых бражек.
Если нет барботирования то получаеться что щелевая колонна Кунна в самый раз, нет сопротивления, легко моеться, нет застойных зон.

Так может сделать пленочную колонну типа труба в трубе? Подходит для любых бражек.Если нет барботирования то получаеться что щелевая колонна Кунна в самый разFlyer, 03 Нояб. 11, 16:32

Будет проблема с распределением браги по стенкам - как добиться чтобы она текла по всей окружности равномерно? В случае тарелок (я видел в диоптре): жидкость перетекает через край и при этом потоком пара отжимается ближе к центру, откуда каплями стекает на следующую тарелку, на той образует слой с миллиметр толщиной и стекает дальше. Всё достаточно равномерно размазано. Через недельку хочу сделать стеклянную колонну, там видно будет