Опыт использования плодов и ягод наших северных широт

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Фруктовый самогон
1 2 2
sersaz Бакалавр 14RUS 81 6
Отв.20  22 Июня 18, 16:18
А брусника, смородина красная/черная не растет что ли? Или не подходит в качестве сырья? Жимолость, черника...
MAKEDONSKY1977 Кандидат наук Московская обл., Одинцовский район, НП Трубачеевка 398 48
Отв.21  22 Июня 18, 16:25, через 8 мин
sersaz, почему не подходит. Всё подходит. Сахар просто надо смотреть и добавлять иверт или декстрозу, если его маловато
sersaz Бакалавр 14RUS 81 6
Отв.22  23 Июня 18, 02:19
Сахар просто надо смотреть и добавлятьMAKEDONSKY1977, 22 Июня 18, 16:25
Кстати где его смотреть?
vlad_ns Кандидат наук Новгород-Северский 314 106
Отв.23  23 Июня 18, 05:43
Кстати где его смотреть?sersaz, 23 Июня 18, 02:19
Приблизительно содержание сахара и кислоты можно посмотреть здесь 
http://vinum.narod.ru/oglav2.htm