Очистка ржаным хлебом

На перегон в следующий погон,вполне..Evgeniys, 23 Дек. 14, 17:00

Это другое дело, только в марле.

Здравствуйте.
Кто что скажет об очистке СЭМа клейковиной

?

Ведь именно она чистит в составе хлеба.

Ещё хочется услышать мнение о сухом яичном белке.

Свежим ржаным хлебом чистил - понравилось. Как правило - это последняя очистка. После него можно и на стол, только после фильтрации самогон должен пару недель отстояться.
150 грамм мякиша без корки на три литра, как есть, бросить и размочить в 25° продукте. Дать отстоятся две-три недели, потом процедить и на перегонку. Если 40° - так же, но после процеживания дать отстоятся и процедить ещё раз. Вкус очень интересный - под огурчики, грибочки и капустку самое оно.

Здравствуйте!

Я видела много Зимой мёрзнущих собак в частном секторе.У подруги есть такая собака, вечно недокормлено выглядящая,они все вечно выглядят голодными, . Думаю надо накопить отходы нашего производства в жбан и задарить хозяину такой собаки. Она/она хозяева собакена или курсварит кашу собакену и собакен будет сыт и счастлив. имхо.


Добавлено через 7мин.:

Прошу пожалуйста отписаться, что по вашему эффективнее для очистки магазинный хлеб Бородинский или Украинский/Новоукраинский ?
Я умею печь хлеб дома, могу испечь любой  Хлебушек. Так вот практически всегда все Ржаные хлеба имеют в своём составе и ещё Пшеничную муку примерно половину массы.
Теоретически я могу легко испечь чисто Ржаной хлебушек в духовке не используя вообще добавления Пшеничной муки. Отпишитесь пожалуйста, это и есть идеально отсутствие в ржаном Хлебе добавок из Пшеничной муки ? Если так я готова печь чисто ржаной хлеб.
Спасибо за наставления.

Сибирячка, в пшеничной муке есть клейковина, которой в ржаной нет. Потому и добавляют в черный хлеб пшеничную муку. Вот эта клейковина(белок) как раз и чистит продукт.
А черный хлеб берут потому, что в нем и клейковина есть, и он ещё аромат придает продукту.

А черный хлеб берут потому, что в нем и клейковина есть, и он ещё аромат придает продукту.Начсклада, 03 Янв. 17, 13:42

Теперь всё встало на свои места,Пшеничная масса связывает отравляющие вещества из СС а Ржаная масса облагораживает СС благородными зерновыми-злачными вкусностями.
Зачётный ответ. Большое спасибо !!!

Сибирячка, вот только правильнее сказать что ржаной маскирует сивуху. очистить говенский самогон таким способом нельзя, это все сказочки...

Сибирячка, все натуры продукты содержат те же элементы, которые химики льют в продукт. Вся разница в их пригодности для нашего здоровья. В ржаном хлебе (он без пшеницы не поднимется) есть клейковина и поры-ячейки. Если обратить внимание, эти ячейки остаются, не распадаются. Это свойство именно свежего ржаного хлеба. Так же в хлебе масса всего, что вступает в реакцию нейтрализации в СС. При этом схватывая и удерживая эти продукты. Лучше классический ржаной, все остальные дадут своё - это на гурмана.
К хлебу можно добавить мелко порезанные или давленные ягоды и фрукты. В них полно пектина и веществ, которые очистят и схватят. После процеживания, желательна повторная перегонка. Аромат, вкус, послевкусие - можно без закуски, а с утра без выхлопа и с нормальной головой - 0.7 за ужином в лёгкую.
Papic, а что не маскирует? Да так, чтоб за здоровье не было обидно? После всего Вами перечисленного - очистить говенский самогон таким способом нельзя, это все сказочки... Полагаю, что ключевое слово ГОВЕНСКИЙ?

Есть ещё тема, мне сосед-самогонщик рассказал, как можно даже с одного хода амброзию сделать. Есть маленький секрет: перегонку с браги собираем целиком в банку, не отделяем ничего - это важно! Потом каждый вечер целый месяц сначала раскручиваем самогон в банке по часовой стрелке, потом против часовой и приговариваем: -"Самогон-самогон! Выйди вся сивуха вон!" Через месяц в банке получается чистый спирт без бяки.

а что не маскирует? Да так, чтоб за здоровье не было обидно? После всего Вами перечисленного - очистить говенский самогон таким способом нельзя, это все сказочки... Полагаю, что ключевое слово ГОВЕНСКИЙ?KOKLUSHA, 06 Марта 17, 20:12

ключевая фраза - очистить хлебом.  Процесс перегонки надо делать правильно, и самогон не будет говенским. а для плохого пляски с бубном не помогут

Процесс перегонки надо делать правильно

Если всё правильно и ХОЧЕТСЯ хлебушком улучшить - почему это неправильно? Или всё только химией?

KOKLUSHA, если все правильно, то улучшать нечего   переходи на зерно, там ароматов выше крыши и так

Я обжаренные зерно в качестве витамин использую - 0.5 кг. на 16.5 литров браги. А заодно, пену классно гасит. Инверт+прессованные дрожжи+обжаренное зерно.

KOKLUSHA, ты название тему читал? тут про т.н. "очистку" пишут, а не про ароматизицию и подкормку сахарной браги так что давай флудить не будем, ок?

Papic

переходи на зерно, там ароматов выше крыши и так

Очень тонко.

я когда кулубнику проспиртованную (с настоя) в унитаз спускаю..mo1617, 23 Дек. 14, 16:23

Случайно зашел в тему. Из подобных продуктов получается отличный, ароматный спирт, который можно добавлять в настои для усиления аромата (так часто делали в старинных рецептурах, заодно утилизировался спирт), а можно просто добавить в дистиллят и получить ароматизированный самогон (дозировку надо подбирать в каждом конкретном случае).

Хлеб фильтруется очень фигово, поэтому тоже можно делать подобный спирт. Получается неплохо.

Маленькая заметка. Отбирать спирт можно с головами (вы их, надеюсь, отобрали уже раньше), надо ориентироваться по органолептике.

Хлеб фильтруется очень фигово, поэтому тоже можно делать подобный спирт. Получается неплохо.mak210, 11 Марта 17, 10:39

Я дожидаюсь, когда он осядет. Потом через ситичко с салфеткой. Никогда не выжимаю. Остатки маслянисты и имеют остаточный душок. Сам самогон пахнет очень приятно, вроде как мягче.