Медные аламбики...

Makovka,.... ты молодец!!!!!!!!!.....в принципе ,это целая тема.....аламбики,медь,дубовые бочки ......где то в сети (давно) наткнулся на обсуждение , связи между перегонкой на меди ,и с последующим заливанием ,именно в дубовые бочки ....медь и дуб.....жаль, тогда я как то не задумался

>>> Полезные мелочи с AliExpress

у нас пьют от беспросветной жизни стаканАми.mak210, 10 Сент. 09, 20:16

Надо бы добавить сюда, что исключительно последние 300 лет. Никогда на Руси не жрали в усмерть до немецкого ярма, замененного затем на красноперое, а потом на демократическое. Но это здесь оффтопом будет сразу...

Если не касаясь истории, пьют в России запоями только лишь от того, что не у всех есть возможность достойно зарабатывать на жизнь, а работать "на дядю" только крепостное быдло может. Вот и вся причина. Никаких "загадок души" тут и рядом нету. Дурили народ в России 300 лет и дурить и издеваться над ним будут, пока не поумнеет...

Всем доброго вечера!!!
Посмотрел Вашу дискуссию сейчас по поводу аламбиков.
Я тот самый торговец, которому писал Makovka
Ваш сайт насколько я понимаю, посвящен ректификации больше чем дистилляции, поэтому здесь сторонников первого  гораздо больше чем второго.  Но я рискну утверждать, что  при дистилляции Вы получаете более благородный  продукт с точки зрения вкуса. 
«Согласно теории дальневосточного ученого И.И.Брехмана, виноградное сусло содержит 18,3 бит структурной информации, сухое вино - 10,4 бит, пиво - 3,8, водка - 1,7, а чистый этиловый спирт - 0. Таким образом, водка с точки зрения диетологии - продукт совсем неинтересный. Так себе, рафинированная жидкость, квинтэссенция, которая содержит почти голые молекулы спирта.»
http://calvados.gusev.ru/s1.html
Я согласен с этим утверждением. В процессе дистилляции захватывается, аромат «душа вина» и такой напиток пьется с большим удовольствие и своего рода «кайфом». Я делал «самогон»  из винограда, яблок, смородины и даже мои друзья, искушенные в элитных напитках подтверждали эту точку зрения!!! 
Что касается медных аламбиков, то профессиональные дистиллеры (производители коньков, виски и т.д.) в один голос заявляют, что ни когда не перейдут на нержавейку. Их мнение для Вас совсем не авторитетно?! Хотя я не против нержавейки.
По поводу высокой цены: во первых Вы должны наверное знать что европейцы в отличии от нас бесплатно не работают и исправно платят налоги.
Второе: работа ручная, своего рода ремесло которое сейчас ценится очень дорого. Например, попробуйте найти сейчас настоящего медника-жестянщика или чеканщика, или хотя бы токаря 6-го разряда?! А!? днем с огнем не сыщешь!  Поэтому претензии по поводу цены считаю необоснованны, а вот доставка очень дорогая, да еще на растоможку попасть можно.

Alexandr, ...коечно сувенирное(хотя на 20 л. ?), и цена соответственно, но хочеться ,что то подобное изготовить... лично я, начинаю уже репу чесать  
Аптекарь, 10 Сент. 09, 20:44

Ну вот был бы аппарат промышленный 50л-ый штуки за 3 еврорублей, стал бы кто-то здесь думать о его покупке?
Не думаю. Также не думаю, что реальный промышленный аламбик кто-то продаст дешевле со всей ответственностью перед покупателем. Поэтому - сувенир. Объем только на количество меди влияет, но не на суть поделки.

Aleksey, ну вот, теперь народ будет знать к кому обращатся по аламбикам 

Aleksey, заведи в барахолке свою ветку и выложи, пожалуйста, информацию - чем торгуешь и почем торгуешь. Я думаю - заказчики найдутся..

Aleksey,ну а есть действующие твои аламбики в России или брал ли кто аламбик большого объёма,если не секрет.

«Согласно теории дальневосточного ученого И.И.БрехманаAleksey, 10 Сент. 09, 21:26

Дальний Восток - родина Брехманов

Ваш сайт насколько я понимаю, посвящен ректификации больше чем дистилляции,
Aleksey, 10 Сент. 09, 21:26

....нет , у нас как в фигурном катании,  ....одна оценка за техничность(ректификация).....а другая за художественное исполнение(дистиляция)  

Aleksey, заведи в барахолке свою ветку и выложи, пожалуйста, информацию - чем торгуешь и почем торгуешь. Я думаю - заказчики найдутся..
игорь223, 10 Сент. 09, 21:32

Даже не сомневаюсь в этом. Умом Россию не понять.

Алексей, можно ли опубликовать здесь отсканированные хотя бы в 300 dpi документы, прилагаемые к данной продукции?

Большие объемы более 30 литров не заказывали т.к. очень дорого например объем 250 литров стоит 2038.00 евро. Не считая доставки и растоможки

Какие документы Вас интересуют?

Ну, какие-то документы к продукции прилагаются? Расскажите о них. В идеале - дайте посмотреть.

Промышленное оборудование

Вот сертификаты..
Не знаю, пройдет формат?

Кстати под виски более подходит такой вариант...

Makovka, не нужно утрировать. Есть, например, биметаллический стальной термометр бытовой с латунным штоком, и есть точно такой же, но со штоком из 18/10. Вот он уже - промышленный. Разница, думаю, понятна. Внешне они вообще не отличаются... но первый - фуфло, второй для работы...

Алексей, фотки предлагаемых Вами аламбиков, хотелось бы увидеть ещё и после их первого использования хотя бы. В рабочем, так сказать, состоянии. Ещё лучше - в процессе работы. Не нужно только показывать чьё-то чужое оборудование, в частности для виски. Я помню в 2003 году на другом форуме такие фотки аламбиков для виски тоже кому-то показывал. Действительно очень красиво. Но... ближе к телу как говорится.

P.S. Сертификаты, посмотрим.

Alexandr, не пойму что ты всё принимаешь"в штыки" кроме Абсента(напиток).Не чего я не утрировал нашел инфу выложил,а форумчане сами решат что к чему.Я своё мнение ни кому не навязываю.

Алексей, фотки предлагаемых Вами аламбиков, хотелось бы увидеть ещё и после их первого использования хотя бы. В рабочем, так сказать, состоянии. Ещё лучше - в процессе работы. Не нужно только показывать чьё-то чужое оборудование, в частности для виски. Я помню в 2003 году на другом форуме такие фотки аламбиков для виски тоже кому-то показывал. Действительно очень красиво. Но... ближе к телу как говорится.

Фотки промышленных аламбиков я скинул, потому, что   перейдя по ссылке, которую скинул Makovka   ., я прочел следующее  «Дистилляционное оборудование «ЭКСКЛЮЗИВ» является вершиной линейки оборудования Kothe.
- Основание перегонного куба полностью изолировано и подобно сборному резервуару может быть выполнено из высококачественной стали либо обложено кирпичом.
- Оборудование с смонтированным сверху ароматизационным шлемом линии «Виски»,а для виски используют немного другие «шлемы» и для того что бы подтвердить свое утверждение: «Что касается медных аламбиков, то профессиональные дистиллеры (производители коньков, виски и т.д.) в один голос заявляют, что ни когда не перейдут на нержавейку»

Aleksey, там по ссылке не только для виски, есть и дистилляционный куб "водка"