Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Дрожжи наше Всё

Форум самогонщиков Компоненты браги и самогона
1 2 3 4 5 6 7 ... 40 4
alexeyT Профессор москва - деревня под Обнинском 23.9K 9K
Отв.60  02 Апр. 14, 13:33
0.625 - максимальный РЕАЛЬНЫЙ выход. из того, что я видел , и слышал от коллег
сообщение удалено
alexeyT Профессор москва - деревня под Обнинском 23.9K 9K
Отв.61  02 Апр. 14, 13:41, через 8 мин
анонимный алкоголик, я и не трачу.
сосед с моей подачи 10 ящиков Пакмайя-Кристалл прикупил, по 20 руб за 100 гр.
на сезон нам всем хватит...
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.62  02 Апр. 14, 13:41, через 1 мин
Сыпанешь сахара больше вот и выход больше!анонимный алкоголик, 02 Апр. 14, 13:31
Вчера перегонял очередную зефирную партию на НБК, с мощностью как ранее и подачей, крепость продукта шла весь погон 60. В прошлый раз с теми же параметрами крепость 55. Но в прошлый раз делал по сахару 20%, а во вчерашнем перегоне сахара было 22%. В обоих случаях по выходу  количество сс почти одинаково, плюс минус 2-3л, так как подача браги была 23-25л. В последнее пользуюсь рефрактометром по сахару в сусле.
сообщения удалены (2)
alexeyT Профессор москва - деревня под Обнинском 23.9K 9K
Отв.63  02 Апр. 14, 13:47, через 6 мин
анонимный алкоголик, я ДАВНО уже не трачу... как на пакмайю подсел
100 гр пакетик - на 5-6 кг сахара.  4.5-5 л воды, Т под 30
и... вот оно, СЧАСТЬЕ!
максимальный выход, независимо от сырья.
на сахаре чистом делаю крайне редко когда сырье для экспериментов нужно. 0.6-0.62 выходит
сообщения удалены (7)
Самовариус Доктор наук Город-герой Ленинград 774 292
Отв.64  02 Апр. 14, 14:24, через 38 мин
1.Извиняюсь за каракули, не предполагал записи выставлять на всеобщее обозрение.
2.Наименование дрожжей заклеено, чтобы не было рекламы.
3.Это результаты эксперимента №1.
4.В зеленой рамке- определение спиртуозности браги,в красной- общее количество СД после второй дистилляции.
5.Записей экспериментов №2 и № 3 не проводил,в них изменения коснулись только количества воды (увеличена до 17 литров) и естественное осветление без применения бентонита.
6.Результат №2 - количество спирта-сырца 5,4 л крепостью 67%об., результат №3 - 5,6 л  65%об.
7.Оборудование и приборы:
Перегонный куб (наследственный):
-перегонная емкость общим объемом 7 л, нержа,неразборная.
-дефлегматор стеклянный 30 см воздушного охлаждения, изготовленный в эпоху горбачевского сухого закона по заказу
-холодильник стеклянный шариковый 8 шаров, изготовленный тогда же.
АСП-3 0-40; АСП-3 40-70,спиртомер бытовой 0-96, термометр ТФ-3-М1, пирометр Райтек,мерные цилиндры.
сообщение удалено
alexeyT Профессор москва - деревня под Обнинском 23.9K 9K
Отв.65  03 Апр. 14, 10:08
alzay74, http://www.pakmayaclub.ru/
менеджер Светлана
Михаилыч, пакетов 5 могу от себя оторвать...
сообщения удалены (3)
Самовариус Доктор наук Город-герой Ленинград 774 292
Отв.66  03 Апр. 14, 14:56
В Питере я не встречал "Пакмайю", визуально не знаю.
bukinist Профессор Смоленск . 6.9K 1.8K
Отв.67  03 Апр. 14, 14:58, через 3 мин
визуально не знаю.Самовариус, 03 Апр. 14, 14:56
img_1124.jpg
Img_1124. Дрожжи наше Всё. Компоненты браги и самогона.

сообщения удалены (3)
nsv121 Доктор наук Санкт-Петербург 754 261
Отв.68  03 Апр. 14, 15:06, через 9 мин
Самовариус, вот как выглядят:
pakmaiya.jpg
Pakmaiya. Дрожжи наше Всё. Компоненты браги и самогона.

сообщение удалено
alexeyT Профессор москва - деревня под Обнинском 23.9K 9K
Отв.69  03 Апр. 14, 15:13, через 8 мин
Кристалл - субъективно получше.
на дурь поставил на ПАКМАЙЕ обычной, 6 дней при т=24, что-то под 0.62 вышло..
Самовариус Доктор наук Город-герой Ленинград 774 292
Отв.70  03 Апр. 14, 15:19, через 6 мин
А какая "Пакмайя" лучше подходит для браги?
И ,все-таки, сколько стоит,Хоть бы в Москве?
сообщения удалены (5)
МишаЮ Студент Нижний Новгород 19 3
Отв.71  03 Апр. 14, 16:46
На ПакМайе только сахарную ставят?
На муке кто-нибудь делал?
Boris b Доктор наук Саратовская обл. 754 162
Отв.72  03 Апр. 14, 17:24, через 39 мин
МишаЮ, я делал, отлично работают.
сообщения удалены (2)
Vlch Студент ДВФО 16 1
Отв.73  04 Апр. 14, 06:09
Вчера первый раз поставил сахарную брагу на пакмайе с бутылем на пачке и столкнулся с тем, что крошеная печенька пену не осаживает как на саф-лефюре. Помогло растительное масло.
Самовариус Доктор наук Город-герой Ленинград 774 292
Отв.74  04 Апр. 14, 13:53
Сдуру ломанулся искать/покупать чудо-"Пакмайю".
Хорошо вовремя ума хватило посчитать экономическую целесообразность применения этих дрожжей на сахарной браге в объемах домашнего производства.
Отказываюсь от этой затеи напрочь.
По моим расчетам применение "Пакмайи"( как впрочем и других пекарских дрожжей) при извлечении спирта из браги на самогонном аппарате экономически
нецелесообразно,неэффективно, затратно ,и удельная стоимость "пекарей" оказывается выше удельной стоимости хороших спиртовых.
mitl Профессор Новочеркасск 2.6K 568
Отв.75  04 Апр. 14, 14:13, через 20 мин
Да ладно . 100 гр пачка Пакмаи стоит 20-30 руб , а спиртовые сколько ? Рублей 180 ? И где выгода ?
Самовариус Доктор наук Город-герой Ленинград 774 292
Отв.76  04 Апр. 14, 14:26, через 13 мин
Я перепробовал разные спиртовые:
1.175 руб за 90 гр.
2.Белорусские "вонючки" 200 руб за 250 гр.
3.170 руб за 130 гр.
4.360 руб за 390 гр.
Boris b Доктор наук Саратовская обл. 754 162
Отв.77  04 Апр. 14, 14:32, через 7 мин
Самовариус, а в чем выгода на спиртовых по такой цене?
сообщения удалены (10)
Самовариус Доктор наук Город-герой Ленинград 774 292
Отв.78  04 Апр. 14, 18:18
Земля вращается вокруг Солнца, хотя глаза видят обратное,и мозг упорно верит глазам.

Привожу свои приблизительные экономические сравнения применения дрожжей "Пакмайя" и спиртовых дрожжей в сахарной браге в небольших объемах домашнего производства при использовании самогонного аппарата.
Допустим (допустим!) выход СС (самогона) крепостью 50%об. из обеих браг будет одинаковым, т.е. из 1 кг сахара получаем 1л.
На 6 кг сахара мне необходимо навесить 120 гр "Пакмайи". При розничной цене 36 руб/100 гр стоимость навески составит 43,2 руб. Сущие копейки. На то же количество сахара в крайние разы я брал 80гр спиртовых дрожжей по цене 0,9231 руб/1гр,стоимость навески 73,85 руб. Ого ! Разница почти в два раза!!! В абсолютной величине это составляет 30,65 руб,не в пользу спиртовых,но уже полегче. Из 6 кг сахара я получу 6 л самогона. Относительная экономия на 1 л СС составит 5 руб. 11 коп.Впечатляет..
Допустим, я произвожу в месяц в среднем 10 литров самогона( когда больше, а когда и совсем ничего). 10 х 5,11 руб.=51,10 руб. Вот это экономия!!! Пачка сигарет.........
При большОм производстве самодельного алкоголя, скажем 1000 л СС в месяц, экономия составит 5 110 руб. Это уже хорошая цифра, но и в этом случае должны быть свои особенности и нюансы.
  ИТАК, за экономию в 1 (одну) пачку сигарет я должен выбрать благоприятный день по лунному календарю, поставить брагу в специальную комнату около "священной" батареи, укутать бутыль как младенца, запихать внутрь аквариумный подогреватель,засыпать в брагу подкормку-прикормку,удобрения,мочевину-сердцевину,произнести тибетские заклинания,станцевать шаманские камлания с бубном,подкараулить когда пойдет пена,погасить пену печенькой и ждать ,как Буратино на поле чудес,когда же взойдет это чудесное золотое дерево.А если дерево не взойдет (что бывает с хлебными дрожжами) опять сыпать сахар-дрожжи,опять камлания-заклинания ,и на форуме крик о помощи:"Посоветуйте,братья, что мне делать- в дверь уже гости ломятся, а брага всё ещё не всходит"
И это всё за экономию в 51 руб. 11 коп.?????????
Но это ещё не всё.Самое интересное впереди:
При использовании "пекарских" дрожжей на 6 кг сахара общий объем сусла составит от 30,6 л до 33,6 л (пропорция 20гр/1кг/4,5-5 л). Объём моего сусла на спиртовых в крайние разы составил 20,6 л.
Значит, чтобы получить на "Пакмайи" такой же выход как на спиртовых, я должен буду дополнительно дистиллировать 10-13 л браги.Как только я начну это делать вся моя псевдоэкономия 55,11 руб моментально улетит в карманы Водоканала,Грязьпрома и Электросбыта и прихватит с собой ещё немалую сумму. Чтобы оставить эту сумму (55,11 руб) у себя мне надо :взять бутыль с брагой,самогонный аппарат, прихватить вязанку дров и отправится на речку.Но в этом случае выход самогона будет значительно меньше, чем из спиртовой браги. Мля...Замкнутый круг с этой "Пакмайей".
  При значительных объемах производства (1000 л СС/месяц) дополнительно надо будет дистиллировать около 2000 л браги.Окупятся ли эти 5 110 руб? Не знаю, за такие объемы говорить не буду, пока это вне моих знаний.

Если мои расчеты неверны, прошу, коллеги, поправить меня.




 
mitl Профессор Новочеркасск 2.6K 568
Отв.79  04 Апр. 14, 20:18
Если мои расчеты неверны, прошу, коллеги, поправить меня.Самовариус, 04 Апр. 14, 18:18
Неверны. Поправляю.
На 6 кг сахара мне необходимо навесить 120 гр "Пакмайи". При розничной цене 36 руб/100 гр стоимость навески составит 43,2 руб.Самовариус, 04 Апр. 14, 18:18
Откуда такой расчет ? Одна 100 гр пачка Пакмайи расчитана на 10 кг муки , что примерно эквивалентно 7 кг сахара. Прекрасно справляются с этой навеской - проверенно десятки раз . специально заходил в магазин в моем доме - цена пачки 24 рубля . Отсюда и все расчеты - экономия около 49 рублей за одну дистилляцию
ИТАК, за экономию в 1 (одну) пачку сигарет я должен выбрать благоприятный день по лунному календарю, поставить брагу в специальную комнату около "священной" батареи,Самовариус, 04 Апр. 14, 18:18
А твои спиртовые на морозе бродят ? Ты сам ставишь к батарее , что написал в своем PDF файле.
При использовании "пекарских" дрожжей на 6 кг сахара общий объем сусла составит от 30,6 лСамовариус, 04 Апр. 14, 18:18
Ровно 30 литров . На Кристалах сугубо по моему мнению набраживает 14.5-15 % . Как куплю их - перепроверю все .
Как только я начну это делать вся моя псевдоэкономия 55,11 руб моментально улетит в карманы Водоканала,Грязьпрома и Электросбыта и прихватит с собой ещё немалую сумму.Самовариус, 04 Апр. 14, 18:18
У меня газ без счетчика , плачу только за воду . Дополнительные 10 литров браги , потребуют 100 литров воды . Это где то 6.5 рублей с водоотведением .