Спирт из дешового сырья

Еще не факт, что дрожжам сильно понравится кручение на центрифуге...

У меня брага стоит в подвале.Подаётся на верх насосом ,подсоединённым к нижней части ёмкости. Осадок не остаётся в бочке.Единственный способ- сепарация.

Тебе видней,Ты в очках и часто моргаешь,хотя дым загораживает и левым глазом наверно не очень видно.
не проще ли сначала декантировать в другую ёмкость а потом хоть насосом,хоть ложкой

не проще ли сначала декантировать в другую ёмкость а потом хоть насосом,хоть ложкой
guxiks, 05 Янв. 12, 10:28

Я всёже планирую так: насосом в сепаратор,из него брагу в ёмкость,а дрожжи на сбраживание. К томуже я держу бражку сутки,дрожжи не успевают осесть.

К томуже я держу бражку сутки,дрожжи не успевают осесть.adultere, 05 Янв. 12, 20:30

если за сутки выбраживает ,то уже будет осадок,если брожение не окончено то стоит подождать и не терять выход продукта.

если за сутки выбраживает ,то уже будет осадок,если брожение не окончено то стоит подождать и не терять выход продукта.
guxiks, 05 Янв. 12, 22:20

Согласен.Но ждать не хочу.Брага пахнуть начинает.

Человек видимо уже настроился на сепаратор... По мне, так если уж так НАДО КАЖДЫЙ день гнать - проще 2(ДВЕ) бочки браги поставить и дать им наконец выбродить и осветлиться хоть чуток, и уже светлую часть (неужели так сложно забор сделать не от самого дна, а на пару сантиметров выше?) насосом забирать...

Согласен.Но ждать не хочу.Брага пахнуть начинает.
adultere, 05 Янв. 12, 22:23

Чем? Если киснет, SOUR MASH (сиречь использование осадка) не подходит - ищи/устраняй причины заражения.

дык зачем искать притчину если за сутки бражка нагуливает 10% и не киснет? Мне проще отгонять суточную и не заморачиватся на поиске притчин запаха.

дык зачем искать притчину если за сутки бражка нагуливает 10% и не киснет? Мне проще отгонять суточную и не заморачиватся на поиске притчин запаха.
adultere, 05 Янв. 12, 22:40

Дык, затем, что если за двое суток скисает, то и после суток в браге уже достаточно заразы, которую ты в новую брагу занесешь даже после сепаратора, а там уже возможно дрожжи не успеют... Но, пробуй, конечно, любые эксперименты бывают поучительными... для всех (эт я про себя).

после суток в браге уже достаточно заразы, которую ты в новую брагу занесешь даже после сепаратора.
Тимур, 05 Янв. 12, 23:01

М да.... Об этом я как то не подумал.

Об этом я как тоadultere, 05 Янв. 12, 23:23

adultere, Тебе в этой теме кто нибудь ,например я ,дал абсолютно неадекватную,ненужную или неправильную информацию? Думаю что нет,а скорее на оборот,так чего Ты всё время споришь так упёрто,подумай,попробуй что советуют и примишь решение ,не спеши .

ну спор может быть полезен. Советы,согласен, дельные . Просто не все советы подходят мне,но другие читают и для себя чтото находят. А спорю для того,чтоб больше вариантов получить.

adultere, я искренне желаю Тебе успехов,мне эта тема интересна очень ибо практически я немогу сам делать спирт из мелассы,нет в моей стране больше ни одного сахарного завода,я чисто теоретик в этой области,мои познания из других направлений в основном ,из  мелассы делал при совке лет 20 назад,да и немногие имеют выход на мелассу в таком количестве и по такой цене и в скоре (ну после сотни заторов бражки,) Твой практический опыт будет полезен всем кто захочет использовать это сырьё.

adultere, я искренне желаю Тебе успехов,мне эта тема интересна очень ибо практически я немогу сам делать спирт из мелассы,нет в моей стране больше ни одного сахарного завода,я чисто теоретик в этой области,мои познания из других направлений в основном ,из  мелассы делал при совке лет 20 назад,да и немногие имеют выход на мелассу в таком количестве и по такой цене и в скоре (ну после сотни заторов бражки,) Твой практический опыт будет полезен всем кто захочет использовать это сырьё.
guxiks, 06 Янв. 12, 14:10

Спасибо на добром слове!! С мелассой прогресс идёт! Буду писать о результатах. Но дешёвое сырьё для браги,наверно этим не ограничевается. Может есть варианты?

4,8р за кг сахара.

дешевле только пшеница выращенная самим в больших количествах самим с молотая и то наврат ли 

дешевле только пшеница выращенная самим в больших количествах самим с молотая и то наврат ли 
guxiks, 07 Янв. 12, 21:53

Да-да. Вырощеная рабами за миску маиса в день.Или быть лучшим другом Рауля Кастро,ему сахарного тростника для друзей не жалко. ;-)

Вырощеная рабамиadultere, 07 Янв. 12, 22:03

брат выращивает немного  ,для скота ,ну я у него бесплатно беру,мне много не надо,себестоимость около 0.10 $,без рабов с наёмной техникой,правда  дотации за каждый обработанный гектар земли от Евросоюза,я в это ни вникал,считать Он умеет и если говорит что 0.05 Ls то я Ему верю

У нас по слухам от 6р за кг. пшеница стоит.
Вещи из зерна хорошие,но хлопот много с приготовлением браги.

от 6р за кг. пшеница стоитadultere, 07 Янв. 12, 23:18

,себестоимость около 0.10 $guxiks, 07 Янв. 12, 22:13

значит себестоимость у вас ещё ниже

но хлопот многоadultere, 07 Янв. 12, 23:18

тогда не заморачиваися раз патоки дешевой валом