Спирт из дешового сырья

себестоимость наверно выше,если зерно 6р(0,20$) ???

Ты и понятия не имеешь сколько  накручивается к себестоимости ,до продажи
у нас тоже за 0.20$  самое дешёвое зерно ,но зарплаты выше и топливо дороже.

пропустил через бочки с брагой несколько витков метеллопласта и пустил но нему воду отводимую от РК, теперь процес удешевился- экономлю на подогреве.

Поставил бражку на патоке,бродит вторые сутки.Попробовал на вкус-горькая с кислинкой,но еще ели бродит,то есть на поверхности еще есть мелкие пузырики.Гидрозатвор молчит,можно или нужно гнать,боюсь скиснет.Подскажите,мож кто в курсе.

Сергей С,на патоке не должна скиснуть,но если по вкусу брага уже кислая то пора перегонять,ты бы для надежности виномером бы померил,что быть полностью уверенным полностью отбродила брага или еще не полностью.

Блин по сравнению с сахарной,стоит рядом,почти одинаково.На той и на этой мелкие пузырики,но сахарная на сутки старше.Думаю к часам 12ночи начну гнать.
Купил 5литр мальтозной патоки на пробу,отдал-200руб.Кипятил,запах обалдеть,хлебный.Хочу отогнать паточную,потом такое же количество сахарного сема,смешать
оба сема и на второй дробный погон.Типа хлебный сем получился.А после в бочку на выдержку.

Отогнал сегодня паточную бражку,из пяти литров патоки получилось 4,5литров-47гр.Гнал почти до100гр.Много или мало получилось не знаю.

А сколько стоит 1 литр спирта на патоке?

ух ты, давно я туть небыл,
Карочь прикупил я центнер свекольной патоки, думаю пока перегнать на укрепительной колонне коротышке до 90° СС куб.перегонкой , а там видно будет,
Зима блин "все карты путает"
, сахаристость патоки забыл спросить.
Есть задумка двухколонным аппаратом на кубе СС переработать.
кароч х.з. пока тут отмечусь, что б тему не потерятьь  ::)

Центнер! Звучит больше 60 брикс врядли. Бодяжь 1 часть патоки к 3 частям воды, задавай 10г хлебопекарных на кг сырья. Если есть злые винные типа мультифлора тогда их грмм на кг.

10гр хлебопекарских на кг сырья - не маловато ли ?!
В рекомендациях пишут вроде по больше дрожжей надо, в ведре 10л это 13,5 кг полкило х/п дрожжей надо как минимум !?

Так свекольная патока. Токть на спирт её. И то в букварях пишут, потрахаться нужно будет.

А я туда и хочу -на спирт ,а самогон не переношу в любом виде,

какое сырье для спирта можно использовать кроме патоки и сахара. живу на дальнем востоке, логистика бешенная. плииз отпишите в лс.

Крахмал кукурузный на ферментах (амилосубтилин и глюковамарин). Выход спирта больше чем с сахара. Единственный геморой с ним это нагревать до клейстера. У нас в Липецке мешок кукурузного крахмала (немодифицированного) стоит от 700 до 900 руб за 25 кг. Но спирт с него лучше чем с сахара. Мягкий даже если просто с водой развести (безо всякого углевания). Выход с 25 кг. крахмала 13 литров спирта 96об.

купил  я этой самой мелассы ( буряковой ). Весьма интересно. Меласса была закристализованная. Вкус сахара- как будто обычный сахар с примесью каремели и кофе. Варил эту заразу 3 часа- воняло сильно. Нет, не меркаптанами- ацетоно-химический-бензиновыые тона. На втором часу запахи пропали.Развел до 20 % сахара по сахарометру Мало это или много ? На 30 кг мелассы 3 кг солода и 0,7 кг прессованых хлебопекарских. Такого бурного брожения отродясь не видел- бочка мешала спать, пена лезла и лезла, охлаждать пришлось постоянно. Не пойму, почему дображивает уже три дня-  содержимое бочки вообще без вкуса сахара, посторонних запахов ( скисания и инфекции ) нет, а газ выделяется. Чего там происходит ?? Гнать или ждать ??
Буду рад помощи и конструктивной критике )

Разжился в соседней деревне на сахзаводе мелассой свекловичной напопробовать. Идет в 20л канистре по 26..27кг. Местный за канистру хотят аж 3,7$(100грн). Рассиропил теплой водой 1л:3,5л. Получил из 26кг ~90л 35°С сироп. Вкинул 500гр прессованных спиртовых дрожжей. Добавил 1мл пеногасителя, не понравилась мне пена. Завелась через час. Бродила яростно, ровно 48часов. Сама себя согревала и перемешивала. Перегоняю на НБК. Тако идеальной работы НБК я еще не видел!!! Сырец отбираю без укрепления. Головы частично чрез ЦП отделяю...
Запах при брожении, терпимый. Напоминает фурфурольный карамельный. Сырец выходит с НБК 55%, по запаху тоже терпимо. Головы капают, как головы, вонючие...
Завтра СС на РК. Потом выводы по качеству СР и выходам АС.

Добавлено через 1дн. 18мин.:

Выход как по учебнику, 1кг малясы = 0,3л.АС
В круговую 1л.СР с учетом маляс+дрожжи+3кВт/л = (100+10)/7,5 + 3*1,6 = ~19грн/л(0,7$)
Спирт как спирт. Даже после первой РК...
Голов поболее, хвостов по менее.

Из сахара 1л.СР выходит по 32грн (1,18$).
Из зерна по 4грн с выходом 0,35 по 19грн.
Но хлопоты с помолом, осахариванием, риски скисания...

Пока что Мой выбор - маляса!

Единственный недостаток, очень "жирный" налет на оборудовании контактировавшего с холодной брагой! Будто все салом намазали! Возможно это остатки заводского пеногасителя. Но все теплой водичкой с пищевой содой отмывается великолепно!