Вода для браги. Опрос.

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дистилляция Компоненты браги и самогона
1 2 3 4 5 ... 17 2

Какую воду используете для браги?

  1. Сырую
    647
  2. Кипяченую
    27

Всего голосов: 673

Makovka Игорь Краснодарский край 8737 2158
Отв.20  17 Янв. 09, 18:37
лучше не кипяченую,проверенно  СмеющийсяMakovka, 16 Янв. 09, 18:36
Гыыы .... Я тебя не достал?
Ясное дело, если воду кипятить, ты ж разоришься. 3 тонны воды в месяц кипятить - это сколько чайников надо иметь (Без обид!!!)
Игорь, 16 Янв. 09, 20:30
Игорюха ты таки любишь подковырнуть бедного самогонщика  Смеющийся Смеющийся Смеющийся Я не обиделся сам люблю посмеяться.А вместе с тем мой самогончик улетел в USA.Короче прилетал в наши края из Америки бывший наш гражданин \они 5 лет назад как уехали \так ему наши бывшие сограждани заказали Кубанского самогончика,и он через моих знакомых вышел на меня.Продал я ему самого лучшего моего СЭМа ну и ребята которые в Ростове на Дону провожали его на самолет сказали что прошел он таможню и что полетела моя самогоночка в Штаты.Вывод:выхожу на Межконтинентальный уровень...ну ни хрена себе загнул  Смеющийся Смеющийся Смеющийся Но все выше написаное-правда   
Игорь Академик - 7342 3372
Отв.21  18 Янв. 09, 00:58
Маковка, я понимаю, что прикол интересен, пока свеж. Свежесть пропала, даже достал, чувствую. А теперь - баста. Респект тебе и уважуха. Без понтов.
Makovka Игорь Краснодарский край 8737 2158
Отв.22  18 Янв. 09, 12:33
Маковка, я понимаю, что прикол интересен, пока свеж. Свежесть пропала, даже достал, чувствую. А теперь - баста. Респект тебе и уважуха. Без понтов.
Игорь, 18 Янв. 09, 00:58
Смеющийся принимаю  Смеющийся
mjStоrm Академик Аджибей 3072 2582
Отв.23  20 Янв. 09, 10:55
Заготовил крещенскую, буду разводить спырт. Несколько лет назад проверял, она действительно замерзает при более низкой температуре, чем обычная вода.
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1672 316
Отв.24  20 Янв. 09, 14:39
mjStorm тогда тебе прийдется пить спирт с двойным благоговением! До последней капли, а то знаеш вода-то священая и шутки плохи!

Если хочешь могу помочь!!!

А структура у освященной воды и даже той, что была набрана в день Великого церковного правздника просто великолепна!!! Что в настоящий момент подтверждено исследованиями структуры воды.
Недаром, если на Пасху идет дождь, то это сам Господь её освящает! В былые времена если кто в этот праздник не мог добраться до храма, то под дождь выносили пасху для освящения! И духовенство это приветствовало.
Су-27 Магистр Сантьяго-де-Чили 286 45
Отв.25  20 Янв. 09, 15:08, через 29 мин
Верующим брагу на святой воде делать как-то некрасивенько. Давайте говорить о структурированной воде. Такая бессмысленна для водки, поскольку структура не держится долго, но хороша для браги, ибо дрожжам веселее.
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1672 316
Отв.26  20 Янв. 09, 15:13, через 5 мин
Тогда будем ходить и каждый день хвалить нашу брагу! Проверено самогон получаеться обличный!
mjStоrm Академик Аджибей 3072 2582
Отв.27  20 Янв. 09, 17:32
По очень содержательной теме - структурированная вода- можно говорить до бесконечности. Даже создать отдельную ветку. В инете есть интересный фильм "Великая тайна воды". Найти можно поиском. Прямую ссылку не даю, так, как пока загрузишь фильм, вываливается куча порно. 
Игорь Академик - 7342 3372
Отв.28  20 Янв. 09, 17:48, через 17 мин
Тогда будем ходить и каждый день хвалить нашу брагу!Роман Николаевич, 20 Янв. 09, 15:13
После сообщения mak210 о микробиологах, разговаривающих с дрожжами, я провел беседу со своими микроорганизмами.
Эксперимент был по всем правилам - одинаковая вода, одинаковый сахар, одинаковые дрожжи, одинаковые пропорции и условия. Неодинаковым было только то, что с одними дрожжами я душевно беседовал, а другие обделил своим вниманием.
Итоги были такими. Количество и качество самогона получилось абсолютно одинаковым, но дрожжи, которым я морочил голову, отработали на двое суток быстрее - через четыре дня брожение прекратилось и началось осветление, а контрольный замес бродил еще два дня.

Вывод наверное может быть таким. Я настолько задолбал дрожжи своими беседами, что они предпочли побыстрее отработать и умереть, чем слушать меня лишних два дня.

Так что я устыдился и прекратил издеваться над животными. Подмигивающий
игорь223 Академик таганрог 24031 15517
Отв.29  20 Янв. 09, 18:05, через 18 мин
Всегда и все разговоры о особых свойствах структуированной воды разговорами и являются. Ни разу нигде и ни в каком источнике этих разговоров я не встречал экспериментально и инструментально подтвержденных данных об особых свойствах Н2О.
Я понимаю, что Игорь элеганто пошутил на ту же тему... и тем не менее думается мне, что для разговора с дрожжами бутыль была установлена, для лучшей слышимости, на теплую батарею.
Су-27 Магистр Сантьяго-де-Чили 286 45
Отв.30  20 Янв. 09, 18:07, через 3 мин
Я своим морочу голову вот этим аппаратом: http://www.mageric.net/main.asp?WW_ID=916759
Хотите верьте, хотите смейтесь, но работает. Его же я упоминал в ветке обработки спиртного перед употреблением.

Прочая биоэнергетика, как известно, сильно зависит от душевного состояния типа медиума, поэтому самому лучше бедных дрожжей не кошмарить Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Игорь Академик - 7342 3372
Отв.31  20 Янв. 09, 18:32, через 25 мин
Увы... у меня дома нет ни одной батареи - во всех помещениях тёплый пол, на котором и стояли баклажки с брагой.
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1672 316
Отв.32  20 Янв. 09, 18:37, через 6 мин
Игорь как энергопотребление у тебя дома с теплыми полами? Или "нам не страшен кризис"!
А где же носочки посушить!
Makovka Игорь Краснодарский край 8737 2158
Отв.33  20 Янв. 09, 18:48, через 11 мин
Игорь как энергопотребление у тебя дома с теплыми полами? Или "нам не страшен кризис"!
А где же носочки посушить!
Роман Николаевич, 20 Янв. 09, 18:37
так тёплый пол можно сделать от отопительного котла и - не страшен кризис  Подмигивающий тока это не по теме  Злой
игорь223 Академик таганрог 24031 15517
Отв.34  20 Янв. 09, 19:22, через 35 мин
 Теплые полы подтверждают только мои атеистические мысли.
 У меня собака спит в определенных местах на полу -  довольно строго. Так вот, она спит там, где трубы отопления в пол заложены - над ними. При этом в помещении термально поддерживается круглосуточно 24 градуса, человеку ни в жисть не определить - где теплее.
Итак, даешь влду из под крана не заморачиваясь посиделками с дрожжами!
Игорь Академик - 7342 3372
Отв.35  20 Янв. 09, 20:25
Игорь как энергопотребление у тебя дома с теплыми полами?Роман Николаевич, 20 Янв. 09, 18:37
В полу трубы, по которым циркулирует теплоноситель от двухконтурного котла. С носочками нет проблем. Воздух настолько сухой, что всё сохнет мгновенно. Подумываю даже об искусственном увлажнении.
....не заморачиваясь посиделками с дрожжами!
игорь223, 20 Янв. 09, 19:22
Так не трудно ведь  ипару добрых слов им сказать, пока им на голоку воду из крана льёшь! Пожелать успехов в труде....
Turbo Студент Toronto City 30 1
Отв.36  16 Марта 09, 09:28
я вот для первого опыта использовал воду магазинную очищенную, потому как она идет сразу по 10л но раз ето не играет значения с етих пор буду использовать изпод крана, благо у меня одна канистра изпод воды осталась чтобы замерять сколько я набрал. Но всеже воду изпод крана лутше кипятить чтобы убить хлорку и другие примеси.
Вован Сидрович Бакалавр Владивосток 52 77
Отв.37  17 Мая 10, 10:39
Использую родниковую воду, брага созревает за 3-4 дня. Ставил и на водопроводной - брожение вялое, мин. неделю бродило. Воду не кипячу.
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 10313 2968
Отв.38  30 Янв. 11, 11:20
Воду из под крана. Заливаю в бочку, сколько надо, сутки отстаивается от хлорки, потом включаю тэн для разогрева ДО 40 градусов, включаю насос для лучшей циркуляции, как вода нагрелась  включаю  мешалку от стиралки, в баке работает не выключается, засыпаю сахар, я тем временем нарезаю дрожи,пока нарезал а это минут пять, сироп готов, бросаю туда дрожи и ещё минут пять мешается, выключаю мешалку, тэн, температура к этому времени 30 градусов, накрываю крышкой стеклянной и готово. Бочку не утепляю ничем. На всё уходит минут 15.
Roman_T Научный сотрудник Владивосток 1253 347
Отв.39  30 Янв. 11, 11:39, через 19 мин
Использую родниковую воду, брага созревает за 3-4 дня. Ставил и на водопроводной - брожение вялое, мин. неделю бродило. Воду не кипячу.

Вован Сидрович, 17 Мая 10, 10:39
Что-то напрягает 60 литров родниковой воды набирать, да и не близко источники от города...