Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Пшеничное пиво. рецепты

Форум самогонщиков Рецепты пива
1 ... 185 186 187 188 189 190 191 ... 213 188
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.3740  13 Мая 18, 06:19
бункерUltimaX, 13 Мая 18, 01:29
У меня именно он и есть.
Думаю что это из за густого затора.
UKSUS 52 Доцент нижний новгород 1.1K 348
Отв.3741  13 Мая 18, 13:23
А я тут друзья затею свою осуществляю.Прорастил пшеницу 3кг на зеленый солод и сегодня пришло время.Я его в мясорубке в кашу размесил и в воду 55гр,20 мин покурил.Потом довел до 65 и 5кг базового солода белоруссия всыпал.При 62гр выдержал 40 мин.Сейчас ожидаю паузу 72гр,буду часок терпеть.
Интересно что даст эти 3кг пророщеной пшеницы в итоге???Давно хотел попробовать.
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.3742  14 Мая 18, 07:26
UltimaX,
Так вылить или дрожжи этот вкус подгорелого уберут?
shamsh77 Доктор наук Ченстохова 959 1.3K
Отв.3743  14 Мая 18, 11:02
вылить всегда успеешь) оставляй
thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426
Отв.3744  14 Мая 18, 22:18
UKSUS 52, помнится, несколько лет назад была тема зеленого пива, но заглохла. У меня о нем остались неоднозначные впечатления. Этакая пивображка. Но с имбирем на карбоне нормально зашла.
sergei79k Студент Нижний Новгород 47 7
Отв.3745  14 Мая 18, 23:02, через 44 мин
Друзья, а кто может подсказать где найти дрожжи w-68. Поиски по инету пока ничего не дали.
Corector Кандидат наук Космополит 435 99
Отв.3746  14 Мая 18, 23:07, через 6 мин
sergei79k, к ловки (lovky) обраtись
sergei79k Студент Нижний Новгород 47 7
Отв.3747  14 Мая 18, 23:10, через 4 мин
Он приболел, я ему заказ почти месяц назад отправил, но пока тишина. Ждем.
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7.1K 10.3K
Отв.3748  15 Мая 18, 00:08, через 58 мин
Как и обещал по w68...
  В ЦКТ вторая генерация деградировала довольно сильно.
Вкус и аромат сильно отличаются в худшую сторону. Может связано с жопорукостью пивоваров ещё, буду дальше смотреть.
UltimaX Кандидат наук Челябинская обл. 482 78
Отв.3749  15 Мая 18, 00:32, через 25 мин
Так вылить или дрожжи этот вкус подгорелого уберут?Shunemann, 14 Мая 18, 07:26
У меня не убрали даже после 6 месяцев...попробуй...но у меня подгарышь добротный был, заеб**ся отдирать!
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.3750  15 Мая 18, 03:09
подсказать где найти дрожжи w-68sergei79k, 14 Мая 18, 23:02
Заказать на прямую с лаборатории
UKSUS 52 Доцент нижний новгород 1.1K 348
Отв.3751  15 Мая 18, 08:30
UKSUS 52, помнится, несколько лет назад была тема зеленого пива, но заглохла. У меня о нем остались неоднозначные впечатления. Этакая пивображка. Но с имбирем на карбоне нормально зашла.thanks, 14 Мая 18, 22:18
  Ну я же должен был попробовать!Пока маленькими порциями варю по 30л.Как научусь что то достойное делать буду увеличивать обьем.
Тимур Научный сотрудник Уфа 6.1K 2.5K
Отв.3752  15 Мая 18, 09:40
по w68...
  В ЦКТ вторая генерация деградировала довольно сильноBrewmasteR-kld, 15 Мая 18, 00:08
Как подготавливал к второму сбраживанию? Просто стартер? Или этап размножения тоже делал?
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7.1K 10.3K
Отв.3753  15 Мая 18, 10:55
Тимур, никак. Взяли дрожжи из ЦКТ и в другой залили)
автоэлектрик Доктор наук Бийск 792 293
Отв.3754  15 Мая 18, 11:37, через 42 мин
вкус подгорелого уберутUltimaX, 15 Мая 18, 00:32
неа! Ответственно проверил, ответственно заявляю! может терпимо округлится и только!
Тимур Научный сотрудник Уфа 6.1K 2.5K
Отв.3755  15 Мая 18, 15:58
никак. Взяли дрожжи из ЦКТ и в другой залили)BrewmasteR-kld, 15 Мая 18, 10:55
Э... в ЦКТ же они "устают", надо бы их как-то "готовить" к новым забродам. Например дать кислорода и жрачки на сутки. ХЗ поможет ли.
sergei79k Студент Нижний Новгород 47 7
Отв.3756  15 Мая 18, 16:43, через 46 мин
Заказать на прямую с лаборатории
А если не сложно расскажи каким образом у них можно заказать и каким объемом?
sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K
Отв.3757  15 Мая 18, 19:37
Кто использовал 3463 Forbidden Fruit?
Стоят они тех денег, которые за них просят?
мамон Профессор Россошь 2.3K 1.2K
Отв.3758  15 Мая 18, 19:43, через 7 мин
sportdoc, брюмастер их хвалит.
Shunemann Доктор наук Tirat Carmel 732 465
Отв.3759  16 Мая 18, 05:38
А если не сложно расскажи каким образом у них можно заказать и каким объемом?sergei79k, 15 Мая 18, 16:43
https://www.hefebank-weihenstephan.de/produkte/
А что сказать?
Очень дорого...
Я заказывал на адресс в киле а от туда мне перевозили в Израиль.
4 стартера = 34.24€
Screenshot_2018-05-16-05-36-20-197_com.google.android.gm.png
Screenshot_2018-05-16-05-36-20-197_com.google.android.gm.png Пшеничное пиво. рецепты. Рецепты пива.