Ищу речепт "черноморского коньяка".

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Напитки самогонщика Рецепты напитков
1 2 2
dim_dimych Доцент Между Луной и Марсом 1198 577
Отв.20  01 Апр. 12, 19:38
где купить эссенции?Pahello, 28 Янв. 12, 13:41
Вообще-то эсенция продается прям на рынке. В мааленьких бутылочках, на них итикетка с надписью: "коньяк". Покупаешь, по рецепту добавляешь и готовый вкус коньяка.
Pahello Доцент Волгоград- Волжский 1296 382
Отв.21  02 Апр. 12, 08:34
продается прям на рынке.dim_dimych, 01 Апр. 12, 19:38
На каком? В каком городе?
waltor Научный сотрудник Красноярск 1342 284
Отв.22  02 Апр. 12, 09:56
Газету Аргументы и факты купи,в каждом номере раньше такими чудо-жидкостями барыжили.
dim_dimych Доцент Между Луной и Марсом 1198 577
Отв.23  02 Апр. 12, 20:26
На каком? В каком городе?Pahello, 02 Апр. 12, 08:34
ЧП "Фабрика кондитерских украшений" Ровное. Выпускает ароматизаторы в маааленьких бутылочках. В Украине их на рынках полно. Разные имитаторы ягод. Спиртных напитков. Коньячный - в том числе. Стоят не дорого. Сайта не знаю и как с ними связаться - тоже. Меня через рынок устраивает.
Pahello Доцент Волгоград- Волжский 1296 382
Отв.24  05 Апр. 12, 11:11
dim_dimych, От Ровного до Волгограда, как
Между Луной и Марсом
примерно...
dim_dimych Доцент Между Луной и Марсом 1198 577
Отв.25  05 Апр. 12, 13:40
Pahello, можно и на Луне и в Волгограде такое же найти. Эсенцию везде выпускают. И ароматизаторы. Погугли - найдешь.
Pahello Доцент Волгоград- Волжский 1296 382
Отв.26  05 Апр. 12, 13:54, через 15 мин
dim_dimych, Да я понимаю, что всё найти можно, хоть чёрта лысого, но...
Пил я эти коньяки и в Анапе и в Джугбе и в Адлере... Везде они одинаковые! Не думаю, что все в одном месте затариваются... Думал, что есть рецепт. Из нормальных ингридиентов...
dim_dimych Доцент Между Луной и Марсом 1198 577
Отв.27  07 Апр. 12, 23:03
понятно. тогда вряд ли чем-то помогу. Я о Черноморском коньяке не знаю. Так, типа классики пытаюсь мастырить. Получается здорово! В основном на щепе дубовой
Pahello Доцент Волгоград- Волжский 1296 382
Отв.28  09 Апр. 12, 08:35
Шепу делал, не понравилось... Наверное настаивать долго надо. Мне деревяшкой воняет и всё...
dim_dimych Доцент Между Луной и Марсом 1198 577
Отв.29  09 Апр. 12, 08:56, через 21 мин
Если деревяшкой воняет - ты не вымочил щепу нормально. Когда вымочишь - вода совсем с нее чистая стекает после суток-двух дальнейшего вымачивания. У меня не воняет. Еще интересно получается, когда щепа была в вине какое-то время. У меня меньше года была. Потом в этот коньспирт сунул ее. Отлично, по-моему.
Pahello Доцент Волгоград- Волжский 1296 382
Отв.30  09 Апр. 12, 08:59, через 4 мин
dim_dimych, У меня не хватит сил и воли тоже годами ждать... Улыбающийся
dim_dimych Доцент Между Луной и Марсом 1198 577
Отв.31  09 Апр. 12, 13:31
Я тебе искренне сочувствую. НО: ИСКУССТВО ТРЕБУЕТ ЖЕРТВ. По другому не возможно.
сообщение удалено
Pahello Доцент Волгоград- Волжский 1296 382
Отв.32  04 Нояб. 12, 20:17
Урий, Мы о разных вещах говорим...
Был в Адлере, там хозяин дед мне такой коньяк продавал.. В этом году был в Лоо, так вот там всякую хню за чачу продают, благо 50 грамм на пробу наливают, вот там и попробыал такую же изабеллу, спирт с юпи... Только ценник был 400 за литр! Я не о том...
кукрыникс Новичок Краснодар 6
Отв.33  13 Дек. 12, 22:11
Привет. А ароматизатор и в самогон можно добавить? Или только в разбавленный спирт? И настаивать при закрытой крышке или открытой?
waltor Научный сотрудник Красноярск 1342 284
Отв.34  13 Дек. 12, 22:45, через 34 мин
. А ароматизатор и в самогон можно добавить? Или только в разбавленный спирт?кукрыникс, 14 Дек. 12, 02:11
Ты что,только в спирт!
И настаивать при закрытой крышке или открытой?кукрыникс, 14 Дек. 12, 02:11
При открытой- будет не настоящий коньяк!
При закрытой-будет пойло само то для лохов!

Удачи в торговле лохозаврам!
GoodSpider Бакалавр Кашира 83 13
Отв.35  11 Окт. 16, 17:48
Хочу сделать аналог "Краснодарской чачи". Брат когда ездит в Лазаревское всегда в подарок привозит пластиковую бутылку. Умом и опытом в дегустации дистиллятах понимаю, что это ароматизатор, ибо уж больно крепкий запах. В этот раз вообще дынную привез! ))) Но ух больно мне Изабелла нравится. Хочу сам приготовить, из своего НДРФ или спирта. Одно смущает, кругом полно ароматизатора Изабелла, но что за дрянь там залита остается большой загадкой! Может кто-то порекомендует нормальный бренд? И пропорции?
P.S. не надо кидать в меня тухлые дрожи, типа ты там тоже не сертифицированный напиток пьешь! Но отравиться откровенным ядом совсем не хочется...