Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Есть кто из Твери?

Форум самогонщиков Региональные форумы Остальные регионы
1 ... 135 136 137 138 139 140 141 ... 218 138
SpaceTrooper Куратор Тверь 776 379
03 Февр. 12, 13:06
В этом сообщении буду аккумулировать полезные ссылки и информацию для земляков-винокуров (и пивоваров).

Магазины товаров для самогонщиков/пивоваров:
Дело Вкуса, б-р Цанова, д. 8. ТРЦ “Вавилон”, 3 эт., пав. 1 тел. +7 (915) 730-70-01 - ценник не очень, но если срочно надо, то можно прикупить ту или иную фигульку.
Колба - примерно такой же, находится рядом с обл. ГИБДД (проспект Победы).

Отдел для самогонщиков в КПД: КПД, 4-й пер. Красной слободы д. 9, 8-4822-42-24-08 - чуть дешевле, чем в ДВ, но и ассортимент меньше.

Стекло, ареометры, термометры и пр.: ул. 15 лет октября, 12 - медтехника (Ссылка на сообщение)

На Озерной д.14 находится ДезМедХим переехали на Муссоргского д. 15, тел. 63-11-09, 89105303373 - там есть и шланги и термометры и многое другое (Сайт).

Бочки и кадки. - сдулась ссылка (ссылка на сообщение).
Скрытый текстТак же можно обратиться к Римлянскому Яну (МОсква): тел. 8-905-702-82-62, мыло: Yan.rimlyansky@yandex.ru - у него бочки пр-ва Мари Эл с адекватной стоимостью и возможностью самовывоза из Ю. Бутово (доставка ТК тоже есть). Брал у него 3 бочки по 10л, претензий нет (НЕ РЕКЛАМА).

Расходники из нержавейки. - Хороший выбор и прайс, но ехать в Химки и выезжать не удобно: на выезде поворот только направо, и разворот в Тверь только у Меги. (ссылка на сообщение)

много пластиковых кег. - там появились два каких-то приблатненных облома, которые требуют по 100р за кегу.  :)(ссылка на сообщение)

Зерно тут. Для любителей зерновых. (ссылка на сообщение). Так же большой выбор круп в "Бакалее".

Широко известный в наших узких кругах продавец Игорь с Авито: тел. 8-920-694-28-57

Компания "Бир Ресурс": солод для пивоваров и не только, есть пункт самовывоза в Твери ТУТ.
Сотрудник в Питере: cherepenchuk-is@resource.beer +79218581547
Работник склада Наталья: +79056067667
Под катом - личный опыт покупки солода у них одним из наших соклубней.
Скрытый текстВсё получилось, СПАСИБО!
Хотя и непросто.
Телефон, что в письме - вместе с хозяином в Питере. Склад находится напротив ГАИ, в трёхэтажном здании со столовкой. Вход - справа от арки (объявление какой-то страховой фирмы). Поднимаемся на второй этаж, направо до упора - там командиры и оплата. Перед этим, заранее, заказать по Питерскому телефону - что нужно и скинуть смс-кой ФИО для оформления. Потом-оплата и получение на огромном складе внутри (въезд в арке), термилал № 28 вход справа маленькая дверь - по лесенке. Находим кладовщика и получаем искомое. Ни одной бумажки мне не предложили (ну и ладно-мне солод был нужен). Теперь я запасся!!! (1740 руб. за 40-килограммовый мешок светлого ячменного СУФЛЕ - считаю весьма удачной покупкой, несмотря на лёгкий нервяк при поисках склада!)
ПыСы: Будут вопросы - звоните!!!

Буду обновлять - заглядывайте временами! :)
сообщения удалены (124)
ilyko Бакалавр тверь 59 15
Отв.2740  27 Окт. 17, 12:34
brykasik, 50% много, не более 10% рекомендуют обычно. Я с ним пиво варил, ириской потом отдаёт не слабо, если больше положишь( имхо: для виски, если и добавлять, то совсем в гомеопатических дозах.)
SpaceTrooper Куратор Тверь 776 379
Отв.2741  27 Окт. 17, 13:31, через 57 мин
совсем в гомеопатических дозахilyko, 27 Окт. 17, 12:34
Т.е. просто положить одно семечко рядом с бочкой! 
Есть кто из Твери? Остальные регионы
Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
Di1man Специалист Хасвегас 120 17
Отв.2742  27 Окт. 17, 23:22
просто положить одно семечко рядом с бочкой!SpaceTrooper, 27 Окт. 17, 13:31
Есть кто из Твери? Остальные регионы
Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
 
Есть кто из Твери? Остальные регионы
Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
Bonik Специалист Тверь 190 16
Отв.2743  28 Окт. 17, 00:28
Вчера ставил затор на виски. Купил для пробы бельгийский ячменный Bisguit.brykasik, 27 Окт. 17, 11:40

Блин, ну почему, ПОЧЕМУ при наличии Сastle Malting Chateau Whisky (113 р/кг) и даже Сastle Malting Chateau Whisky Light (103р/кг) люди для виски покупают Сastle Malting Chateau Biscuit (110р/кг)? Что с вами не так?
elyps Доктор наук Тверь 755 173
Отв.2744  28 Окт. 17, 09:14
Bonik, ты бы хоть объяснил что к чему, поделился опытом
Serg_48 Кандидат наук Выползово 444 45
Отв.2745  28 Окт. 17, 11:10
ты бы хоть объяснил что к чемуelyps, 28 Окт. 17, 09:14
видимо
Chateau Whisky и Whisky LightBonik, 28 Окт. 17, 00:28
из специального, вискарного, ячменя делают.
nevalerik Доктор наук тверь 593 96
Отв.2746  28 Окт. 17, 11:14, через 4 мин
Ели только это не маркетинговый ход.Признаю сам не пробовал и различий не знаю,может правда кто объяснит,особенно интересны отличия после пары лет в бочке.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 974
Отв.2747  28 Окт. 17, 11:19, через 5 мин
Ячмень для виски подсушен на торфе и получается шотландский с запахом шпалы. Не всем моим это нравится. Да и не стремлюсь я повторить вкус креозота. Пытаюсь делать просто вкусный продукт. Поэтому пытаюсь работать по ирландской схеме, правда по "красной".
nevalerik Доктор наук тверь 593 96
Отв.2748  28 Окт. 17, 11:21, через 3 мин
Ну а сам какой солод берёшь,вискарный?
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 974
Отв.2749  28 Окт. 17, 11:25, через 5 мин
Bonik,
И чего то с ценой ты погорячился. Вискарный стоит 90₽, а Biscuit стоит 88₽.

Добавлено через 4мин.:

nevalerik,
Нет. Беру обычный Пилснер. Самый дешёвый из тех, что есть. Это в этот раз решил вые...ться. Вот и взял мешок "бисквитного". Перед перегонкой в бочку смешаю Пилснеровский и "бисквитный" СС и посмотрю что получится. Но по любому не думаю, что испорчу продукт.

Добавлено через 2мин.:

Bonik, не видел сообщения. Присылают Деловыми линиями в пос. Элеватор. Оттуда и забираю.
Di1man Специалист Хасвегас 120 17
Отв.2750  28 Окт. 17, 14:58
Пытаюсь делать просто вкусный продуктbrykasik, 28 Окт. 17, 11:19
так и надо, а то виски, шписки
Есть кто из Твери? Остальные регионы
Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.

на Руси свой виски всегда делали это знаменитое хлебное вино http://nalivali.ru/...ka-polugar.html
делал тут на ржаной муке  с осахариванием солодом, так у кастрюли эмалированной , что то с дном не то и получился Пригар
Есть кто из Твери? Остальные регионы
Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
, вот щас выгоню , так вроде запаха пригара нет и вроде Полугар получается
Есть кто из Твери? Остальные регионы
Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 974
Отв.2751  28 Окт. 17, 17:39
На следующей неделе выгоню и простой ячменный солод и бисквитный. Решил скупажировать СС. Пилснеровский солод, бисквитный 30% и добавить СС из пшеничного солода. И залить в освобождающуюся 20-ку.
elyps Доктор наук Тверь 755 173
Отв.2752  28 Окт. 17, 22:38
Нашел у себя пустую бутылку. Кто то принес, мне много кто приносит бутылки, знают про моё хобби.
остатки вкусно пахнут))

Опять фото криво встали. Хз как Ровно вставлять
IMG_20171028_220442.jpg
IMG_20171028_220442.jpg Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
IMG_20171028_220435.jpg
IMG_20171028_220435.jpg Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
IMG_20171028_220447.jpg
IMG_20171028_220447.jpg Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
ilyko Бакалавр тверь 59 15
Отв.2753  28 Окт. 17, 22:48, через 11 мин
остатки вкусно пахнут))elyps, 28 Окт. 17, 22:38
Я такой пробовал как-то( коллеги на работе задарили), и правда очень недурственный Улыбающийся
inopash
Отв.2754  28 Окт. 17, 22:59, через 11 мин
:-)
IMG-c855e151d67f3b4ac911ecb9f81191fc-V.jpg
IMG-c855e151d67f3b4ac911ecb9f81191fc-V.jpg Есть кто из Твери? Остальные регионы. Региональные форумы.
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 974
Отв.2755  29 Окт. 17, 07:58
остатки вкусно пахнут))elyps, 28 Окт. 17, 22:38
На фестивале Крепкий мир 30 сентября, я имел возможность попробовать напитки по вкусовым ощущениям ещё лучше Родионовских. Тоже дистилляты. Правда они делаются в России и не продаются в магазах.
Bonik Специалист Тверь 190 16
Отв.2756  29 Окт. 17, 11:30
Bonik, не видел сообщения. Присылают Деловыми линиями в пос. Элеватор. Оттуда и забираю.brykasik, 28 Окт. 17, 11:25

О, у них появилась бесплатная доставка до терминала ТК! Раньше за это 500 рублей хотели. Спасибо, новость интересная! Улыбающийся

По поводу бисквита. Может я левый какой, но если делать виски, то надо делать виски. То есть применять солод, максимально приближенный к оригиналу, с волшебным запахом креозота. Если применять другой солод, либо вообще не солод, то получиться может даже вкусно, но зачем называть это виски?

В данном конкретном случае бисквит - пивной солод, дающий специфичный вкус. Причем очень специфичный, засыпь 15% максимум - это действительно специфично. И это вкус, а не запах! После перегонки он скорее всего не даст вообще ни хрена, если класть 15%, особенно при слепом тесте. А так, если есть желание "экспериментировать", там есть еще много интересных вариантов для виски - меланоид, диастатик, кислый и т.д. Улыбающийся

Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба».

Запах печеньки - ну просто находка для виски Улыбающийся
brykasik брыкасик Тверь 2.4K 974
Отв.2757  29 Окт. 17, 12:50
После перегонки он скорее всего не даст вообще ни хрена, если класть 15%,Bonik, 29 Окт. 17, 11:30
На следующей неделе буду перегонять брагу. Получу СС, понюхаю-попробую и отпишусь.
SpaceTrooper Куратор Тверь 776 379
Отв.2758  29 Окт. 17, 22:59
Коллеги, может в курсе кто: где б мне раздобыть стеклянный шарик диаметром 5 мм? Чистил кофемашину - и пролюбил. Без него машинка работает, но кофейная пенка не получается. В Мск есть, и, вроде сравнительно не дорого - но доставка это ппц!!! В три раза дороже самого шарика! В медтехнике можно взять - но опять: под заказ и килограммами (100гр, вроде, минимальная фасовка).
Dendy Доктор наук Тверь 890 164
Отв.2759  30 Окт. 17, 08:17
SpaceTrooper, в бутылках с дозатором такие же шарики?