Стерилизатор- автоклав ВКУ 50

Обзавелся ВКУ-50. Цель - консервы и дистиллят. Пиво варю на клоне, но хотелось бы и ВКУ приспособить. Хочется универсальности. Из переделок пока вварил кламп в крышку. Сверлил отверстие на 52мм биметаллической коронкой желтого цвета. Дрель 500вт не потянула и стала дымить. Занял у друга перфоратор на 1400вт)). Единственный минус - не регулируются обороты. Сверлил методом включил, выключил - нагрузил. Поливал эмульсией, смесью масла и воды. Через минут 15 отверстие было готово. Слесарь 6го разряда должен уметь самостоятельно изготовить деталь)). Вварил кламп, опрессовку делал уже с груздями. Есть вопрос к сообществу. Хочу вварить кламп в стерлизационную камеру внизу около дна, горизонтально. Либо тэн на клампе, либо насос, либо заглушка. Вот такая идея. Кто сверлил бочину у этого агрегата? Подскажите какое расстояние между рубашками и нет ли там каких внутренних варенных ребер жесткости или прочности? А то по мере моей везучести боюсь начну сверлить и какой нибудь сюрприз вылезет.

urankinchev, большое количество фото ао переделке ВКУ есть здесь [Конверсионная переделка пищеварочных котлов, стерилизаторов, автоклавов.]

Под переделку в ПВК не подходитMaxV, 20 Авг. 19, 21:59

Ещё как подходит, у Джоллера и Сварного интересуйтесь, знаю как минимум один успешный случай переделки Джоллером ВКО 50 в ПВК для WhiteHorse77.

Хочу вварить кламп в стерлизационную камеру внизу около дна, горизонтально. Либо тэн на клампе, либо насос, либо заглушкаurankinchev, 23 Авг. 19, 13:10

Либо заглушка с термометром. Он будет в жидкой зоне, идеальный вариант для расположения термодатчика. Насчёт рёбер пиши конкретно Сварному или Джоллеру, расстояние между стенками рубашки и внутреннего куба очень маленькое, не больше двух сантиметров (меньше вроде).

Если фартанет, думаю тоже взять вку, кто знает, плазмой крышку сварщик пробьет? Или прийдется токарей искать?

андрей1981кгту,
Крышка сверлится коронкой вполне сносно.
Плазмой бытовой сложнее, у меня Ресанта 40, брызгает во все стороны, плохо режет, и края рваные.

думаю тоже взять вку, кто знает, плазмой крышку сварщик пробьет? Или прийдется токарей искать?андрей1981кгту, 23 Авг. 19, 21:06

Мне фрезером взяли под 2" кламп, если есть выход на фрезеровщика, думаю, оптимально будет. Ну или да, коронкой, на худой конец.

Ещё как подходит, у Джоллера и Сварного интересуйтесьTimmy, 23 Авг. 19, 20:56

Так и быть, перефразирую, слишком дорого выходит, поэтому не целесообразно, дешевле ещё один ВКУ купить. Тот что сделан из ВКО, там новый наружный кожух, а от ВКО осталась только крышка и часть колбы.

колеса купил,по 590 рублисов, на обрезинке с тормозами М12 поворотные
ну что для чуда не сделаешь....
ишшо обратник, кран и можно пиво ваять
немного, но вкусно

плазмой крышку сварщик пробьет?андрей1981кгту, 23 Авг. 19, 21:06

Вчера мне плазмой сварщик прорезал, только ждали несколько раз, пока компрессор давление нужное накачает. Край не такой ровный, как на станке, но это функционалу не мешает, а с нуружи вовсе не видно.:-)

MaxV,аргоннщиков у нас в деревне два, можно рискнуть. Хоть и брызгает металл . Осталось словить 20-30кг кефали. Сейчас запрет на вылов, я звеньевой на рыбстане, начальник в запое, на днях провернуть спецоперацию попробую.

колеса купил,по 590 рублисов, на обрезинке с тормозами М12 поворотныеSGUN, 23 Авг. 19, 22:14

Тоже взял. Чёрные. И на ВКУ, и поменял фуфлыжные колёса на УПВК80. Вопрос к ним - мажут по ламинату... В остальном - ОК.
В техническом помещении отлично

Добавлено через 1мин.:

Так и быть, перефразируюMaxV, 23 Авг. 19, 22:09

Да не надо мне одолжения делать, пиши чего хочешь. Переделать ВКО можно

Прибыли в Тулу на выходные. Ярославль,Кострома, может кому от Джолера прихватить нужно заказ. Я на машине

Так не шути , а то "два пвк на 400" попросят ;-)

Нам не нужно девятьсот! Два по двести и пятьсот)))) Я на легковушке

Подскажите пожалуйста, потерял инструкцию - а штатный предохранительный клапан содержит обратный? После выключения надо не забывать открывать краны или сработает сам? Как то мне кажется в советские годы д.б. все предусмотреть.

Нету там такого ни вкоем разе

КУпил давно, а запустил сегодня, с помидорами борюсь. Подскажите, при открытом кране пара в камеру давление и температура в рубашке и в камере д.б. одинаковы? Датчик температуры в камере показывает 101 градус, манометр в рубашке 0,5. Судя по таблице зависимости давления от температуры в рубашке 110 град. Это у меня датчик врет или как?

При открытых кранах температура должна быть 100, а давление 0, если сомнения какие проверь градусник на кастрюле кипящей.
Давление должно быть одинаковым, температура может отличаться кмк но нп долго и всяко до продувки, но может я и не прав по температуре.

А еще подскажите - рубашкой можно же охлаждать? Только вот не пойму, если она под давлением и горячая, не опасно холодную воду заливать?

А еще подскажите - рубашкой можно же охлаждать? Только вот не пойму, если она под давлением и горячая, не опасно холодную воду заливать?JuF, 26 Авг. 19, 10:15

можно. резко подвать воду опасно, может дно дунуть или бока.сбрасываешь пар, и медленно подаешь воду, затор надо мешать.