Пить сладкую брагу.

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Напитки самогонщика Вопросы по напиткам
Бпан Студент Томск 14 1
16 Февр. 19, 11:26
Что я только не пил в своей жизни ( только "Лана" ещё не пробовал ), но хочется пить брагу, первичный продукт так сказать. Но мне не очень нравится её кисловатый привкус, а хочется сладкий. Вот и возник вопрос, а что если засыпать сахара больше, чем могут переработать дрожжи ( чтобы пить брагу сладковатой )? Можно ли такое пить?
Облазил весь интернет с подобным вопросом, но не смогл найти внятного ответа. Поэтому я здесь, надеюсь может кто даст ответ. Либо я буду экспериментировать. Результаты буду выкладывать здесь, что и как делаю.
Indi Научный сотрудник Амбер 3509 2089
Отв.1  16 Февр. 19, 12:34
Бпан, пиво делай.
svarnoy Профессор Жуковский. 5577 2443
Отв.2  16 Февр. 19, 12:37, через 3 мин
Хмеля аптечного добавить, будет сахарное пиво.
gogolzmej Научный сотрудник Рига 10175 6854
Отв.3  16 Февр. 19, 12:45, через 9 мин
хочется сладкийБпан, 16 Февр. 19, 11:26
добавь сахар, как в чай и пей.
Бпан Студент Томск 14 1
Отв.4  18 Февр. 19, 03:07
Indi, подробнее можно. Это просто? А то посмотрел тут на сайте, какие-то рецепты... ну ни как брага конечно.
DedQ Магистр Курган 224 49
Отв.5  18 Февр. 19, 10:26
Вот и возник вопрос, а что если засыпать сахара больше, чем могут переработать дрожжи ( чтобы пить брагу сладковатой )? Можно ли такое питьБпан, 16 Февр. 19, 11:26
   Лет 45 назад пробовал такой напиток...  Желудок прихватило и резало. Лекарство - ковшик воды холодной(в меру!) и 2(два) пальца в рот , с нажимом на корень языка ...    
   Если испытуемый не в себе , то нашатырным спиртом вискИ протереть и дать выпить воды 2/3 стакана с 5-10 каплями того-же аммиака !  Бывают случаи , когда , уснув (без очистки желудка) , захлёбываются рвотными массами(блевотиной).  
   ***Сивухи в таком "напитке" - не меряно ! Конкретный п-ц печени...
   *** *** Двоение в глазах и прочие ЗРИТЕЛЬНЫЕ ГАЛЛЮЦИНАЦИИ - признак острого отравления .
Sonologist Доцент Москва 1816 581
Отв.6  18 Февр. 19, 12:05
Либо я буду экспериментировать.Бпан, 16 Февр. 19, 11:26
Экспериментируй лучше с правильным перегоном браги. Вернее, с его результатом. Спиртное и так для здоровья не лучшее вещество, а уж брага - вообще смесь ядов. Это тебе надо?
Sergnikow Профессор Сибирь 2708 1263
Отв.7  18 Февр. 19, 16:44
Но мне не очень нравится её кисловатый привкус..Бпан, 16 Февр. 19, 11:26
добавляй мрамор, мел...
Рюрик1955 Доцент Серпухов 1022 339
Отв.8  19 Февр. 19, 06:49
Бпан, а такие темы не смотрел?
[Саке в домашних условиях (рисовое вино)]
Бпан Студент Томск 14 1
Отв.9  27 Февр. 19, 17:56
Да, думаю не стоит рисковать. Даже лучше вино сделать домашнее.