Кто из чего гонит!?

В основном сахар !

только с пшеницы (дроблёнки).
дёшево и голова не болит. семья довольна.

Сахар не рулит. Если сложить зерновые, то показатели будут другие.

nakhalovka, 12 Февр. 12, 18:26

Это как посмотреть ,труда затраты на сахарную 15 минут на 120л бочку ,используя турбо дрожи крепость браги 20% !
Из за такой крепости снижается затраты не перегонку !Так что сахар экономически выгоден ,если спирт делать !

Это как посмотреть ,труда затраты на сахарную 15 минут на 120л бочку ,используя турбо дрожи крепость браги 20% !
Из за такой крепости снижается затраты не перегонку !Так что сахар экономически выгоден ,если спирт делать !
kaimariss, 12 Февр. 12, 19:31

А какая у вас разница м\у сахаром и зерном?
У нас в среднем 1\6-1\7, если брать по выходу то 1\3-1\4 в пользу зерна(пшеница, рожь, ячмень).
По трудозатратам есть разница, но незначительная. Зато временные в пользу зерна.
Но основное, это вкус.

ели есть основная регулярная работа а самогон это доп бизнес то времени и сил мало и не хочется много его тратить,ведь хочется и на семью оставить и на самого себя то сахар экономит время ,может я ошибаюсь

Но основное, это вкус.bars, 12 Февр. 12, 19:50

Да!

сахар экономит времяguxiks, 12 Февр. 12, 20:01

Именно так.
Вообще-то занимаемся просто говорильней, мне кажется кто не новичек, тот понимает что к чему.

Не могу ответить,потому что нихрена не понял что ты написал !
kaimariss, 12 Февр. 12, 20:25

Сколько стоит у вас сахар и сколько зерно?

У нас сахар 1.2$ за кг.(в маркете), зерно 0.2$ за кг.(после уборки)
Если грубо брать выход с сахара 1л. из 1кг., а из зерна 1л. из 2кг., получается 1.2$ против 0.4$ - стоимость сырья на литр СЭМа.

ели есть основная регулярная работа а самогон это доп бизнес то времени и сил мало и не хочется много его тратить,ведь хочется и на семью оставить и на самого себя то сахар экономит время ,может я ошибаюсь
guxiks, 12 Февр. 12, 20:01

Если сразу из сахарной браги дуть спирт и потом делать типа казенки, то да.
Да и то проще и дешевле найти источник дешевого спирта.

А можно так организовать варку зерновых, что продукт будет уходить на ура за хорошую(достойную) цену.

Сколько стоит у вас сахар и сколько зерно?

У нас сахар 1.2$ за кг.(в маркете), зерно 0.2$ за кг.(после уборки)
Если грубо брать выход с сахара 1л. из 1кг., а из зерна 1л. из 2кг., получается 1.2$ против 0.4$ - стоимость сырья на литр СЭМа.Если сразу из сахарной браги дуть спирт и потом делать типа казенки, то да.
Да и то проще и дешевле найти источник дешевого спирта.

А можно так организовать варку зерновых, что продукт будет уходить на ура за хорошую(достойную) цену.
bars, 12 Февр. 12, 23:23

Сахар я покупаю по 68 пенсов за кг ,А зерно нужно по тонам покупать и возможно дешевле чем ты сказал,я точно не знаю !
Но самое дешёвое  и доступное крахмальное сырё у нас это мука смарт прайс по 22 пенсов за кг в супер маркете ! Плюс работа !

Последние 5 раз делал смешанную
700 гр. пивного солода + 2 пакета кукурузной крупы (1400 гр.) + 3 кг. сахара (на 15 литров воды)
Крупу развариваю с полчаса (в 5 литрах воды), укутываю и оставляю остывать до 50°, вношу солод размешиваю, подогреваю до 62° и укутываю
Потом соединяю уже с сахаром и вношу дрожжи (пересел с сухих типа Юва и Пакмаяйя, на свежие дрожжи, 50 грамм хватает на этот объем)
Савсем другой вкус

А вот спирт. Я казенку не пью только потому, что это спирт с водой.
bars, 12 Февр. 12, 18:00

Аналогично, однако водяра (будь то своя или казёнка), как напиток, не интересует. Водку, если она нужна для чего-то, имхо, купить проще.

А зерно нужно по тонам покупатьkaimariss, 13 Февр. 12, 01:24

У нас зерно можно купить на развес,по 50центов за кг,там где корм для домашних животных продают.

У нас зерно можно купить на развес,по 50центов за кг,там где корм для домашних животных продают.
wimpex273, 22 Февр. 12, 03:12

Примерно тоже самое по цене !
Вчера ездил за картошкой в магазинчик при ферме (почти каждый уважающий себя фермер имеет такой, продаёт что сам выращивает !часто это просто тракторный трейлер у дороги с товаром и коробочка куда деньги кинуть и ни кого больше )
Картошка ныньше по 5 фунтиков за 25 кг мешок ,картошка неликвид 1 фунтик за такой же мешок !Зерно х..знает какое я ,скорее всего пшеница ,20 фунтов за 50кг !

хмм...не ожидал таких результатов. Почему то считал что подавляющая часть форума гонит из сахара. Оказывается что "зерновики"(мука,солод дробленка) лидируют. Так же очень удивили большие значения по винограду и  фруктовому сырью. Вообщем познавательно...

два и даже год назад были бы другие результаты ,попросил Андрея чтоб сделал возможность менять голос,потому как со временем сырьё меняют люди и из сахара переходят на крахмальное и плодовое сырьё

Из сахара никогда не гнал. Когда понял (кстати не так давно - года два назад), что казенка - гавно, набрел на форум и начал гнать из зерна и муки. Кукуруза, пшеница, рожь, ячмень в виде муки, солода или дробленки - основные компоненты. Сахарная на мой взгляд зело вонюча (пускай не обижаются "сахарники"). А спирт делать, чтобы разбавлять потом водой и получать почти что "казенку" - дык проще в магазин сбегать. Но делаю для себя и друзей. Не на продажу. Может быть если продавать - то сахарная и выгоднее. Хотя опять же выгоднее, наверное, только по трудозатратам. По стоимости сырья и выходу - вряд ли. 

Зимой сахар, летом все, что возможно
 Хотелось бы из агавы, но дешевле купить готовой текилы
Кстати, ставил на темном тросниковом сахаре, получается очень вкусная.
С зерном меня точно домашние погонят А так, вроде без претензий.

Сам пью редко, но могу наковырятся в драбадан. Делаю для друзей и знакомых без коммерческой выгоды (наоборот трачусь на хобби).

Николаевич, Во во, тоже мечтаю агаву где нибудь достать!

Летом хочу попасть на французкие виноградники, может там чему научат.  У нас, в центральной россии лета стали жаркими (климат меняется) виноград и арбузы у хороших садоводов вызревают на ура.  Да тут еще и с участком теще подвезло, площади открываются непаханые

Николаевич, Во во, тоже мечтаю агаву где нибудь достать!Gagarin, 22 Февр. 12, 23:02

Денить в краснодаре наверное можно вырастить.
Если цена не пугает, можно попробовать сахар голубой агавы http://www.ebay.com/...=item519db36e3a

Зимой зерновую и пиво. Летом -ну тут сам бог велел на Кубани фруктовые ,осенью виноград .Сахарную не гоню.

потому как со временем сырьё меняют людиguxiks, 22 Февр. 12, 20:58

И ещё СЫРЬЁ МЕНЯЕТ ЛЮДЕЙ !

А по вопросу - сахар. И яблоки. И солод, но редко.